(每一道餐點/菜色後方會有一顆~五顆的“*”,即本人考慮該餐點的美味程度、外觀設計、擺盤裝飾、價格分量、製作時間等因素後所給予的個人評分,越多顆星評價越高;本食記出自個人感想,如有不同意者敬請見諒,並歡迎任何批評與指教;如果喜歡我的文章,也請不要吝嗇給出三根大拇指吧!也很歡迎留言、加好友喔~)
2014.02.25(二)早
豐滿咖啡•早午餐,光聽名字就知道這裡的餐點一定⋯沒錯!先告訴大家,這是我目前吃早午餐覺得最飽的一次了
(↓)這家店多通人情啊~歡迎客人儘量拍照哦^_^
聽說一到假日,豐滿跟好初一樣也是一大早就大爆滿,好險我是平日來,他們七點開門,本君八點抵達,店裡只有兩桌客人
(↓)哦哦?!不僅通人情,豐滿的學問也很淵博耶~把世界地圖都畫得清清楚楚,還知道咱們台灣比日本大Y(^_^)Y
跟好初相比,豐滿的座位其實還算蠻多的耶~會爆滿的錯實在不能算在店家的頭上啦!
(↓)這時鐘超有才的啦~用餐具組裝的妮~話說這是從caffe bene偷來的idea嗎?故意把時鐘調那麼晚,害我以為我遲到惹xd
跟好初相比,豐滿的座位其實還算蠻多的耶~會爆滿的錯實在不能算在店家的頭上啦!
(↓)櫃檯上有一份精品莊園咖啡/冰滴咖啡的菜單,$120起跳
(↓)免服務費 ,餐具自己拿哦~
(↓)每張桌子上都有一疊菜單
價位都很親民喔~$49可升級B或C套餐,內容、價格跟我在網路上看到的一樣,唯獨有一項很不起眼卻偏偏命中我要害的差異——日式蒲燒鰻拖鞋堡不見了啦∑(゚Д゚)
本來在挪威燻鮭魚下面還有一個日式蒲燒鰻的選項誒⋯本君本來就是鎖定他的QQ
算了,山不轉路轉、路不轉我轉,其實其他的餐點看起來都很不錯啦!
這裡也有貝里斯特調拿鐵耶~這傢伙最近出現頻率越來越高了
本來想點「去乳糖」鮮乳來試試看,可惜今天的貨還沒到:-(
純鮮奶系列——木瓜牛奶+蛋$80*****
之前爬文就一直很好奇什麼是「加蛋」?結果一問,果真就是字面上的意思,把一整顆蛋丟到果汁機裡跟木瓜牛奶一起攪打、出來的結果會更加濃稠,聽起來還蠻敢賣的啊~話說一般民眾對台灣的生雞蛋有信心嗎(ーー;)
看這滿滿的奶泡就感到一股濃醇香在引誘著我,於是等不及主餐上來就一飲為快~
Oh~My~God ~
果然是很濃、很醇、很甜、很美的新鮮牛奶啊~就是不知道為啥家裡喝牛奶就沒這麼好喝哩(>人<;)
質地打得好濃稠!還有些許的木瓜果肉在裡頭,卻不會感到令人討厭的木瓜味,而蛋腥更是毫無感覺,基本上喝不出他與木瓜牛奶味道上的不同,一整個感覺非常非常地痛快!
沒想到,當我拍完照,經過大約五分鐘,再度要暢飲木瓜蛋奶時,竟然⋯⋯
他變成布丁了,全部結成凝塊狀、稠巴巴的,就跟⋯⋯恩恩,反正不太好看就是了
得用湯匙挖著吃,仔細想想,有奶、有蛋⋯的確是布丁啊⋯(。-_-。)
而且隨著時間流逝、木瓜的風味也跟著揮發,再經過十幾分鐘這杯木瓜布丁就會變得苦苦的,相當可惜
但這杯果然是豐滿廚房的風格,光是一杯飲料飽足感就勝過一個統一紅豆麵包,接下來還有三明治⋯⋯
招牌三明治(法國麵包)——薯泥起司A$75****
好像比鯊魚咬吐司更澎湃誒~!
還沒有壓下去的時候,本君拿出尺稍微量了一下(跟餅餅學來的,嘻嘻!)足足有11公分厚耶!!!即使用力壓下去仍有9公分,太壯觀啦!
一翻面又讓我驚嚇到(;゜0゜)
怎麼有培根?!菜單上沒註明⋯雖然我知道像我這種不敢吃培根的人不多,但是心裡還是有點囧(挑嘴ㄟ你XD)
不過這培根也不算差,把肥肉去掉之後我還是吃下肚了,肉質堅韌、鹹味偏重、可提升整體的風味,內心竟然燃起了再加兩片的欲望(´・_・`)
正面對峙一下,終於給我看穿!其實他就是用兩大片法國麵包、塗了豐富的香蒜抹醬、夾入大量蔬菜與馬鈴薯泥、兩片培根、一份起司、甜玉米粒及蜂蜜芥末組成的玉米沙拉(好險沒再加蛋),並從中間對切成兩半再疊起來,重點就是他的內容很澎湃、體態超豐滿的啦(>_<)
有附上紙袋、不怕手髒髒喔~
烤得脆酥酥的法國麵包韌性十足,對自己下顎沒自信的人可別貿然挑戰啊!
剛剛介紹過了培根,而起司跟玉米沙拉嘛⋯吃不太出來XD
美生菜雖然量多卻不太新鮮,顏色微黃、口感不脆;薯泥未經加工、僅蒸熟壓泥,口感碎碎軟軟的、透著單純薯香,本身的味道淡薄,但大分量很是令人滿足,如果把住些薯泥刮下來團成球的話,至少可以做出三球吧(; ̄O ̄)
實在是有夠大份⋯我吃到1/3就覺得飽了(已經吃了一杯木瓜布丁XD)、吃到2/3覺得撐、吃到最後一口就覺得肚子要炸開啦!!!
如果一個禮拜上門三次、相信豐滿很快就能取代麥叔叔,讓客人都變得肚量寬大、體態豐滿囉~
禁帶外食、禁止寵物、禁止吸菸、無提供無限網路、提供插座 、低消每人$85、免服務費
營業時間:7:00~16:00(每週一公休)
電話:0952-258700
地址:新北市板橋區雨農路18巷1號
官網:豐滿總匯三明治