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2014/7/22 (二)下午
張豐盛看似一家傳統雜貨店,其實又非常新潮,最出名的產品就是他們家的霜淇淋
這次乘著來中壢體驗的機會,也順道拜訪收藏已久的張豐盛
如果不是有人介紹,我即使經過兩千三百萬遍、也絕不會踏進外觀看起來這麼中藥店的鋪子
不過看見門口擺了個俄羅斯轉盤一般新奇的冰淇淋櫃,我倒是要再多加考慮⋯⋯
這每一格都是一種口味的冰淇淋,當天見到有花生、芝麻(這兩個是招牌)
巧克力、提拉米蘇、杏仁、核桃等等,類型普遍偏向用堅果製作
單球$70、雙球$120,亦有盒裝冰淇淋可帶走
當天比我早一步光顧的友人吃了巧克力冰淇淋淋花生醬⋯
撇開罪惡不談,這聽起來爆甜的口味,她卻覺得一點也不甜、又不會苦
比Coldtone的巧克力冰淇淋好吃500倍(; ̄O ̄)
如果直接看從店內深處觀望⋯⋯
真的是一家很傳統的雜貨行,堅果、果乾、進口零食、魷魚絲⋯⋯
比較出眾的商品是架上的各種抹醬,芝麻醬/花生醬小罐$200/200g、大罐$280/300g
巧克力花生醬大罐$380/300g,還有拌麵醬$220/300g
雖然福源花生醬已經在我心底獲得CP最高的花生醬之名
但遑論價格,張豐盛可不一定會輸哦(o^^o)
義式冰淇淋就是剛剛見到的幾種口味
霜淇淋(張豐盛稱之為冰淇淋)有三檯雙孔機器在製作
待會再介紹,另外還有latte可以跟冰淇淋做成聖代
嘖嘖嘖!我說張豐盛也太屌,咖啡機可以擦得比鏡子還要乾淨Σ(・□・;)
左右兩檯機器的口味分別是花生/巧克力/花生&巧克力、芝麻/抹茶/芝麻&抹茶
花生巧克力的口味都是$70、芝麻抹茶則是$60
甜筒是廠商配送的,有兩種可以選擇,左邊的好吃、右邊的好拿
不過我卻選了杯裝,因為上面的Logo挺有質感的
先讓我們看看其他客人點的芝麻霜淇淋,擠出來是純黑色的、本身就是芝麻口味
每一支霜淇淋上還可以淋芝麻或花生醬
這位芝麻成癮的客人又請店員加上芝麻醬,一整支烏漆媽嘿啊:-I
接著看看這支獨一無二、好像大腦忘記加蓋子的霜淇淋機
雖然放在一起 ,其實這是兩檯獨立的
左右各可以擠出一款綜合口味,中間的沒有在用
在點冰淇淋之前先去結賬,會拿到一張可愛的小牌子
然後立馬交給霜淇淋機旁邊的服務人員
兩側各是八種部分重疊的口味,只能從其中一邊的八種口味中選兩種,做成綜合
這些全都是張豐盛店裡在販售的粉類/配料,如果吃完愛上了可以直接買哦~
原本我選的是這一側的南瓜子&椰子粉,但是店員一擠
發現這一頭出了問題,於是請我從另一頭選
結果我又選了一個很驚人的組合——海苔粉&米香⋯⋯
一樣可以淋上芝麻或花生醬,也不知道哪個比較好
叫店員幫我選最多人點的,結果他說兩種都很多人點⋯⋯
那我閉著眼睛選吧XD
海苔mix米香霜淇淋$60*****
雖然我覺得還可以再更多
芝麻醬柔順如緞帶,味道香郁、而且淋了不少
不過在這裡我絕得有沒有淋醬是兩種美味,是1+1=2的獨立概念
而非淋上去後會讓原本美味升級的1+1=1
我想這樣應該很明顯,霜淇淋都是原味,海苔粉跟米香是和在霜淇淋裡頭的
單以霜淇淋來說,很奶、很軟,跟平價的麥當勞其實沒差幾米遠⋯⋯
但是我卻在霜淇淋裡面吃到了碎冰塊⋯⋯不對、是米香!!!
一粒一粒的米香是米白色的,看不太出來,但是每一口都有大聲的漆哩喀拉響
海苔粉其實不會鹹,屬中性的味道,整體來說⋯⋯
就像是把霜淇淋跟打散的海苔米香拌勻XD
不過這是一大邁進啊!!!
外頭哪裡還有霜淇淋是有口感的?找遍全台唯獨這家啊p(^_^)q
Maybe大家會覺得「就只是拌在一起、沒什麼」
但是對我來說,瞭解到能有這項巧思、其背後的偉大
再來品味這份霜淇淋,更是美味、更是贊歎(*^_^*)
營業時間:08:30~21:00,週日09:00~18:00
電話:(03)492-0606
地址: 桃園縣中壢市中正路349號
官網:中壢伴手禮.張豐盛花生之家
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