—序—

細數第一次造訪Chelsea’s 雀兒到現在的日子，沒想到一轉眼就已經過去三年了，當初還是傻傻的大一、如今已是準備畢業的大四

這三年在台大經歷了好多，對很多事情的想法都大為改觀，其中有些是值得誇耀的、有些則是難堪的…

但是在Chelsea’s 雀兒，時鐘似乎停在那兒，經過這麼長時間，這塊小小的空間卻沒什麼變，一樣的燈光、一樣的佈置、一樣牽絲拉得長長的帕里尼

時隔數十個月後，再度來到這裡、再度點了跟當時一樣的帕里尼，但這回卻以不同的心態、不同的口吻，重新留下紀錄（三年前的食記可以點此進入）

 痞客邦完整圖文：【台電大樓早午餐】Chelsea’s 雀兒｜起司控一定要收藏 藏身巷弄的超級牽絲帕里尼！

▲ 有在用IG的朋友可以追蹤 @ntufoody ，這是本君專門用來po台大美食的帳號 

—主文—

▲ Chelsea’s 雀兒 店面外觀

很多人都說Chelsea’s 雀兒是公館捷運週邊美食，事實上這邊的位置會比較接近台電大樓

本君騎Ubike到台電大樓站停下，走路過來大概只要5分鐘，公館過來則大概要10分鐘

外觀挺低調，一如三年前來到這邊的樣子，很難料到它竟然是網路上很多人推薦的餐廳

 

▲ Chelsea’s 雀兒 店內環境

當天剛好店內人多嘈雜、不好拍照，本君也就不好意思多拍了，照片略糊請見諒

空間就那麼小，大概只能容納30人吧，而且還是很擠的那種

尖峰時段會有90分鐘的用餐時間限制（滿短的）；店內提供WiFi與插座，但使用插座要另外收30元

 

接近門口的位置會比較亮一些，有個靠窗的高腳小圓几可以給情侶約會調情用（笑）

照片左側有茶水/糖罐/餐具自助區，有需要的客人可以自行取用

另外中間擺的水果攤和一些小藝品好像都是可以買的

 

店裡面大多都是木椅，唯一比較不一樣的位置就是靠近入口處的沙發，那高度坐下去給人感覺怪慵懶的

不過這位置有個壞處，就是因為比較靠近窗邊所以下午會曬到太陽

 

菜單厚厚一本，詳細內容附在下方貼文

另外服務生還端上一些花茶葉給客人聞香，喜歡的話也可以直接在菜單裡面點該款花茶來喝

 

 

▲ Chelsea’s 雀兒 菜單（2017.04.04更新）

印象中早先的Chelsea’s 雀兒是以帕里尼為主的早午餐廳/咖啡廳，這次來卻發現他們還有賣義大利麵、三明治跟鬆餅（不過店員還是最推薦自家的帕里尼）

點主餐還可以80~180元不等的價格升級套餐，內容為沙拉/濃湯/無酒精飲料(任選)的組合

 

▲ (前) 三重起司帕尼尼 NT$180 

▲ (左) 煙燻火腿帕尼尼 NT$180 

▲ (右) 卡布奇諾 +NT$80（套餐A）

▲ (後) 咖啡拿鐵 +NT$80（套餐A）

本君跟朋友都點了套餐A，也就是主餐加價80元可以多一杯飲料（或是沙拉、濃湯）

卡布奇諾是本君點的、咖啡拿鐵是朋友點的，兩杯原價都是150元、加購實在很划算

 

▲ 卡布奇諾

厚厚的奶泡上面灑了肉桂粉，本君覺得這滋味還算溫和，不過表現普普

至於咖啡拿鐵因為沒喝到就不多做介紹了

 

▲ 煙燻火腿帕尼尼 NT$180 ｜煙燻火腿＋起司＋洋蔥＋蕃茄＋美乃滋＋大蒜青醬｜

帕尼尼的擺盤相當簡單，一份大辣辣的帕里尼直接擺在盤子上、旁邊只搭配一點點酸黃瓜

如果嫌份量不夠的話，除了加套餐還可以60元可以加點薯條喔～

 

咬開可以看到裡面夾著一片厚厚的煙燻火腿，再搭配著蕃茄與青醬，吃起來夠濕潤、也不會太重口味

起司味雖然濃郁但不會太搶眼，牽絲效果也不錯

同時還有股熟悉的滋味，香濃不膩、在沙拉裡面常吃到，原來是美乃滋！夾在裡頭讓帕里尼更好食！

 

▲ 三重起司帕尼尼 NT$180 ｜摩茲瑞拉起司＋柯比起司＋傑克起司｜蛋奶素可食｜

在煙燻火腿帕尼尼裡，起司只是作為陪襯、陪襯火腿的美味

可是在三重起司帕尼尼裡頭起司卻成了主角，兩片麵包之間夾入了莫札瑞拉、科比跟傑克起司，流動性超高、放上桌上拍照就看到起司一直向外流！

 

 

把吐司拔開來更是見識到了三重起司帕尼尼的牽絲效果超群！

不只是做做效果而已，實際品嚐到的起司味也是一整個濃BB～完全正中起士控的要害啊 

 

結果食記寫到這邊發現自己竟然因為看這些罪惡的照片看到肚子又餓了QQ

總之來說真的是起司控必吃的三明治！
 

 

—總評—（滿分五顆”⭐️“）

  • 環境：⭐️⭐️⭐️

單就舒適度而言很OK，不過店裡面空間頗小、再加上光線好暗好難拍…對喜歡拍食物的人不太友善@@“

  • 服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

服務生會記得主動來幫客人點餐、介紹餐點等等，且面帶微笑很有活力，給人印象很好！

  • 美味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

時隔三年再來吃、果然還是無法抵擋Chelsea’s 雀兒帕里尼的魅力

每款帕里尼其實都很受歡迎，本君大推有濃濃起司的三重起司帕尼尼喔～

Chelsea’s 雀兒絕對是一家值得一再回訪的好店，雖然空間比較窄以及光線偏暗，但也因此增添了神秘感

大一的時候就已經二訪，這次算是第三訪，同一家店會讓本君造訪三次的並不多，就可以知道它有多棒！

不過下次再來，本君大概已經從學校畢業了吧～

—檔案庫—

  • 店家名稱：Chelsea’s 雀兒
  • 營業時間：10:30~21:00（週一公休）
  • 聯絡電話：(02)2364-8657
  • 店面地址：台北市大安區羅斯福路三段283巷38號（台電大樓步行5分鐘）
  • 官方臉書：Chelsea’s 雀兒
  • 用餐時間：2017.04.04（二）下午
  • 本次消費：NT$520/2人
  • 其他資訊：插座30元。WiFi。時限1.5小時。免服務費。低消100元。禁帶外食。
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—小叮嚀—

本篇為自費文，但內容皆為真實感受

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