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2015/05/31(日)午
好幾個禮拜以前就兌換了這張愛評網的口碑券，結果一直沒時間使用，一直拖拖拖、終於拖到使用期限的最後一天才來…
這還是本君使用口碑券2年多來第一次遇到這樣的窘境@@((以前都是今天換明天吃:P
或許是因為最近越來越忙了，所以很多口碑券都已經沒有再兌換，不過一看到這張還是忍不住下手
因為裡面除了三杯飲料以外、還可以進行30分鐘的飲品製作導覽耶:D
三韻茶飲在台北市與新北市一共有七家分店，本君來到的是板橋的南雅分店，店裡通常有2~3位店員，很熱心地為本君做導覽
三韻茶飲的飲品都是純天然配方，飲品的調製過程也願意放在網路上、公開給大家分享，讓喜愛品茶的顧客也能親手做出一杯屬於自己的好茶
不像很多小店會有通道不順暢、地板濕滑、桌面髒亂等問題，三韻茶飲的環境井然有序，做起事來也比較安全、有效率
各種需要的工具都擺放得很有條理，上面還貼了標籤、一目瞭然，本君家裡的廚房也應該學學他們的方式了
各種茶飲所需要的基底茶都會先用熱水沖好，客人點飲料的時候才能快速出餐，一次一桶、不夠再泡，不然放久了茶溫會跑掉
店裡面使用的水可不是一般的水，而是經過4道過濾、工法繁複的小分子能量水，把水的分子變得更小更易於人體吸收，相當貼心的科技
乳品更是不得不提，使用的是 高大鮮乳 、全國唯一具有產銷履歷追朔認證的乳品、號稱鮮奶界的LV
這一大鍋黑黑的可不是黑糖，而是用天然的台糖二砂釀煮出的糖水，因為裡面含有天然有機質、所以才呈現黑色
一般飲料用的是白色的化學果糖、至多可放到730天，但三韻茶飲自己釀煮的黑糖水大概5~7天就會壞掉，所以每3~5天就會重煮一次，新鮮又天然
店內的檸檬類飲品用的也是A級檸檬榨出的天然檸檬汁喔〜
接下來本君要依序為大家介紹三杯店裡面的招牌飲品：晶鑽葡萄柚(700c.c.)、珍珠鮮奶(500c.c.)、南瓜拿鐵
✪✪✪✪✪晶鑽葡萄柚(700c.c.) ✪✪✪✪✪
製作晶鑽葡萄柚需要用到兩種品種的葡萄柚，一種是黃皮的一般葡萄柚、另一種則是紅寶石葡萄柚，前者是打果汁的、後者是做果肉的
水槽裡滿滿的都是要用來製作葡萄柚汁的一般葡萄柚，由手工削皮、大概10顆葡萄柚就要花上30分鐘到1小時、相當費工
且一次只削定量、不會全部削完，不然去完皮的葡萄柚冰在冰箱保濕度會不夠
一杯700c.c.的晶鑽葡萄柚，使用的是110c.c.的葡萄柚原汁、天然蔗糖、綠茶還有紅寶石葡萄柚果肉調配而成，另外還會加入一顆酸梅喔
葡萄柚汁本身沒有想像中的那麼酸、反倒還蠻甘甜的，裡面還有綠茶的茶香與微微澀口感平衡，超清爽、一大杯700c.c.才沒幾分鐘就咕嚕咕嚕喝完了！
上面的紅寶石葡萄柚果肉飽滿、而且吸到嘴裡會有迸裂感、好像炸出豐盈甜美的果汁似的，大大加分！！！
✪✪✪✪✪珍珠鮮奶(500c.c.)$60✪✪✪✪✪
珍珠鮮奶，顧名思義就是珍珠+鮮奶，沒有茶葉的成份，珍珠本身就有加入蔗糖，所以不需要額外再加糖甜度就很足夠
這杯飲料會貴就貴在鮮奶了，使用高大牧場的鮮乳、一瓶大約1公升就要80多塊，比本君在家樂福看到的他牌牛奶還貴了1.5倍耶
高大鮮乳果然喝起來比一般的牛奶還要鮮甜順口，不用加糖就已經很迷人，珍珠的咕溜咕溜更讓人有一直想要用力吸的慾望啊！
✪✪✪✪✪南瓜拿鐵$60✪✪✪✪✪
三韻茶飲使用花蓮瑞穗的東昇南瓜，它其實是栗南瓜的一種、口感扎實縝密，但有別於一般常見的綠皮、東昇南瓜的外皮是橘色的
將南瓜削皮去籽以後，熬煮成鍋、看起來好像南瓜湯一般，裡面除了南瓜與水以外、沒有再加入其他成份喔
南瓜湯加入高大鮮乳就是南瓜拿鐵，甜度照店員建議的、只有半糖、但是已經很香很純了
南瓜的鮮甜味直逼腦門，被乳香輕輕一點、喝起來自然又舒暢呢^^
這次真的很開心，遇到熱心的店員願意跟本君分享這麼多有趣的飲料二三事
而且這次喝到的三杯飲品也都超讚，本君還沒踏出店沒口就把其中的兩杯喝光光啦XD
✔店名：三韻茶飲（板橋南雅店）
✔營業時間：一~四11:00~23:00；五~日11:00~23:30
✔電話：(02)2272-9319
✔地址：新北市板橋區南雅南路一段71號
✔官方臉書：沐茗x三韻
(本篇為無酬體驗文；以上的內容大多是來自本君的主觀感受、朋友的意見分享、或是上網查到的資料，如果和各位大大的心得、見解不一樣，還請見諒，並歡迎批評與指教^^)
【本君心中的OS】
寫文章很不easy…從體驗、拍照、修圖(偶爾啦)、查資料、撰文(要想梗)、處理電腦的Bug、電腦用太久被禁足……
完成一篇文章平均需要4.5個小時
(很肝苦啊!!!)所以~
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