(每一道餐點/菜色後方會有一顆~五顆的“*”,即本人考慮該餐點的美味程度、外觀設計、擺盤裝飾、價格分量、製作時間等因素後所給予的個人評分,越多顆星評價越高;本食記出自個人感想,如有不同意者敬請見諒,並歡迎任何批評與指教;如果喜歡我的文章,也請不要吝嗇給出三根大拇指吧!也很歡迎留言、加好友喔~)

~初訪~2014.02.22(六)晚 

過年前來東區逛百貨、挑衣服,還在地下街發現了一家主打抹茶的飲品&輕食店—ZeZe Green Tea,不過當時已經在韓國美食文化節吃了太多甜點了,就沒再踏進來沏一杯、只好先收進口袋囉~ 

本君是一個會隨時關注口袋名單的人,雖然永遠是越塞越大,不過每週仍會消掉一兩家,這家也列在我的消去順序Top 10 ,所以很快就輪到他囉~ 
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外觀看起來就一整個很抹茶~果然櫃上促銷著各種抹茶系列的產品,不過怎麼連義大利麵、米漢堡也湊一咖啦? 
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(↑)各式產品一覽,除了抹茶,還是有其他飲料,例如鮮奶、咖啡、柳橙汁,待會再用菜單做更仔細的介紹 
(↑)有大約16個位子吧!佈置也很不錯~昏暗的燈光、木製的仿竹椅、各種和菓子的照片,不過仍是覺得少了什麼是靜謐吧?像板橋的若葉,雖然臨著大遠百,卻因隔音良好、且店內播放著日本風格的樂曲,讓人一進到店裡就立刻沈浸在日式的氛圍之中 

 

不過這裡畢竟是地下街,要做到安安靜靜的實在不太可能,有這麼棒的佈置就值得嘉許了^ – ^ 

(↑)內用有$70的低消喔~ 
(↑)這裡沒有自助區誒只有餐盤回收區,所以沒有餐具、沒有衛生紙都得開口跟店員要 
(↑)抹茶對身體有益這我是知道啦~不過他竟然還可以養顏美容喔? 
 

來看看菜單吧~首先介紹飲品有咖啡和其他的冷熱飲,不過最基主要的還是抹茶,可以做各種變化,加白玉、紅豆、珍珠、鮮奶油、冰淇淋、寒天凍或是加牛奶做成拿鐵,就連豆漿、可可都可以加喔~(話說最左下角的「日式抹茶」內用竟然比外帶便宜了$25!這到底是怎麼一回事啊???) 

仔細觀察,被我發現不少bug,像是鮮奶油白玉紅豆抹茶拿鐵要$140,可是抹茶拿鐵加鮮奶油加白玉加紅豆只要$90+$10+$10+$20=$130誒(´_`) 

(↑)右下則有刨冰&冰沙,這些跟下一張圖片上的「冰品」都不能算是飲品,無法做套餐搭配 

(↑)有鬆餅、點心與蛋糕,可來這享用日式下午茶,還有就是跟抹茶格格不入的義大利麵,這傢伙出現在這裡好不尷尬,如果麵條不是抹茶做的本君絕對不會點他的啦(`_´) 

(↑)櫃檯前的甜點展示窗擺放著四種固定的抹茶甜點,均一價$80,搭配飲料可折$20 

(↑)各種套餐,點飲料搭配點心折$20$40、搭配蛋糕折$20、搭配鬆餅折$50、搭配米漢堡折$10,不過正如我剛剛所說,這裡的「飲料」僅包含「抹茶」、「咖啡」與「飲品」系列,不含「冰沙」或「冰品」 

(↑)原來這是一家2010自日本引進台灣的抹茶專賣店,其名ZeZe原文是「From Zero To Zenith有從無到有、更上一層樓之意,經營目標是藉由品味日本最響負盛名的茶道精神、體驗日式風格的用餐氛圍,讓客人對日本文化有更加深刻的體悟 

 

冰品—抹茶綜合聖代$140*** 

 

(↑)這裡面有抹茶霜淇淋、香草冰淇淋、珍珠、紅豆泥、玉米脆片,超澎湃的! 

(↑)如此深沈的墨綠色,這霜淇淋果然很抹耶!!!不會有矯情的奶味,是純正的抹茶霜淇淋、以苦色苦香讓人回甘,跟御前上茶有得拚啦! 

(↑)霜淇淋的份量也不吝嗇,大概有兩隻全家吧!

質地也夠扎實的了,用湯匙是無法輕易攻底的,須待之稍微融化 

(↑)下面那球香草冰淇淋很大眾化,還帶有很不自然的香草味,原以為是這杯聖代裡面最大的敗筆、想扣分,不過卻在融化之後發現他可以中和掉抹茶的苦澀,畢竟純抹茶實在有些難以承受,所以大家都偏愛抹茶拿鐵勝於拿鐵,從這觀點出發,香草冰淇淋就情有可原啦! 

 

(↑)珍珠可不是一般的珍珠,而是粉紅色的櫻花珍珠喔~有沒有像是鮭魚卵啊~? 

可惜碰到冰早就硬掉了,而且如此粉緻的色澤只是表象,嘗起來其實沒有特別的味道或口感,就跟一般的珍珠差不多 

(↑)再往下挖還有紅豆泥以及玉米脆片,前者甜膩度非同小可,尤其是前面幾口,相當扎實的紅豆泥如同豆沙一般緊密結合,吃到的都是糖份(>人<;) 

(↑)但吃到最後才會發現原來他是帶有大顆紅豆粒的,本身可是相當的硬挺,不過沾到了融化的霜淇淋使其與豆沙之間的組織鬆動、紅豆粒沈澱到了底部、跟玉米脆片、珍珠一同沉浸在抹茶昔之中,結果口感變得很複雜,最主要的是硬硬的珍珠粒,時不時竄出了泡到軟爛的玉米脆片與硬實的豆粒,越吃越不順暢 

雖說假仙的冰淇淋與甜膩的紅豆泥都能調和抹茶的苦味,但兩者加乘作用效果就太過頭了,至此為止,抹茶帶來的祥和已蕩然無存,卻以一曲雜亂無章的閉幕劇收尾⋯⋯ 

總之這裡的抹茶霜淇淋本身不錯,幫忙給個分——抹茶蛋捲霜淇淋$50****/杯裝$80****,不過這杯聖代的配料配得不合,建議點單純一些的,例如抹茶白玉聖代$100**** 

 

~二訪~2014.02.24(一)下午 

 

鬆餅套餐$210 

鬆餅—宇治水果吐司$150*** 
中間的圓形麵包其實是仿丹麥,周圍佈滿了蘋果、罐頭櫻桃、綜合水果罐頭與一坨很粗糙的鮮奶油,麵包上還放了一整根新鮮現切的香蕉與一大坨霜淇淋,並淋上蜂蜜 ,整體甜度普普、不會像蜜糖吐司膩到爆XD
我所指的「仿丹麥」就是說這其實是品質拙劣的丹麥麵包,上下表層雖有酥酥脆脆的口感、還有濃重的奶酥味,內部卻非常的乾硬 
組織鬆垮垮的,毫無丹麥麵包層次迥然的美感,雖然剛端出來表面還有些許熱度,內部卻是完全冰冷的、甚至還是「脆的」((冷過頭啦囧rz 
這份麵包實在由有夠彭湃,霜淇淋拿來搭配1/4個麵包就沒了,不過他的質地鬆鬆垮垮的、實為虛浮,卻也因為孔洞很多、霜淇淋很容易就滲透,這算是誤打誤撞的加了分嗎XD 

雖然材料的品質有進步空間、抹茶跟水果也不合拍,不過考量到份量與美味度(麵包加霜淇淋亂好吃的),我還是要給這份平價甜點四顆星囉(*^^*) 

 

抹茶—抹茶拿鐵中杯加白玉(Iced)$110****抹茶拿鐵中杯$90**** 

其實就是抹茶牛奶,相當溫順、略帶抹香,苦味隱藏不顯 
隱隱約約的見到了白玉,看起來好像蠻單薄的,但是當我拿叉子往下打魚⋯⋯ 
哇!其實下面的白玉很澎湃耶!一共有四顆,大小可比之貢丸硬度十足、彈性略差,本身有點甜,但是加在拿鐵裡面很搭哦 

 

個人覺得ZeZe的抹茶系列真的不錯、純度蠻高的,紅豆泥與白玉也不差,但其他產品(麵包、珍珠、冰淇淋)就要看彼此間的結合度了,整體而言仍是一家值得推薦給抹茶控的平價好店 

 

營業時間:11:00~22:00(全年無休) 

電話:(02)8772-6993 

地址:忠孝敦化2號出口,東區地下街35-3號店鋪 

官網: ZEZE日式抹茶專賣店


 

Bonus:其實本君也有FB粉專,不過一直沒沒無聞…Godguard’s 神奇美食坊

 

希望過客可以幫忙留個言、按個讚!千萬別吝嗇喔~雅米早午餐:飯店早餐、女僕服侍、吃巧不吃飽的平價早午餐——雅米二店