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(每一道餐點/菜色後方會有一顆~五顆的”*”，即本君考慮該餐點的美味程度、外觀設計、擺盤裝飾、價格分量、製作時間等因素後所給予的個人評分，越多顆星評價越高；本食記出自個人感想，若覺得文章不夠實用、千萬別不忍心按下一隻大拇指、並歡迎指正；如果喜歡我的文章、也請不要吝嗇給出三根大拇指吧!也很歡迎留言、加好友喔~)
2014/3/25 （二）晚
之前來過DDC吃了他們家的鬆餅，滿意度⋯⋯soso～但心裡早就決心要再來吃商午跟泥巴派，於是就在這個考完期中考的悲慘夜晚，又回訪了DDC⋯⋯
其實這天是看到了白鬍子推出新口味的霜淇淋——雪鹽花生，才特地衝過來的，吃完霜淇淋又想找個地方坐坐，於是就來了這裡
菜單的形式已經變成了折疊式的小卡造型，可以攤開變成一大張
內容倒是沒有改變
商業午餐是我鎖定好久的目標，聽說這裡的沙拉份量大又美味，一定得試試( ^ω^ )
雙人套餐/下午茶⋯唉～本君沒福氣，總是揪不成團QQ
DDC有收服務費，但是為了「珍愛水資源」所以不會主動提供開水⋯⋯好像說不太過去誒ˊ_>ˋ
這天本來是想吃泥巴派的，誰知道來太晚、又賣完了QAQ
但是都進來了，總不能沒有泥巴派就逃走，這樣多不給面子，於是還是點了個冰淇淋來充充氣～
義式海鹽花生冰淇淋$100**
正好我剛剛才在白鬍子吃了雪鹽花生咩～可以比較比較(^-^)
一球80g，好像比我想像中地再大一點，不過$100還要再加10%所以要$110⋯比8%、冷石頭還要凶悍啊(￣◇￣;)
這杯子有點專業～沉甸甸的厚玻璃杯有阻隔溫度散失的效果，所以冰淇淋融化得沒那麼快！
最近自己開始學做冰淇淋，害我也想買一個誒(・ω・)ノ
顏色很花生，又不是挖得多漂亮，實在看不出來有什麼出奇之處(ｰｰ;)
不過挖得不好看，其實代表冰淇淋的質地夠扎實，所以比較難挖（當然技術好的仍大有人在！）
吃起來不甜膩，最強烈的仍是花生，香濃之外隱含陰鬱，像煙燻一樣給人迷濛的幻覺（但絕不是煙燻味！），又不似鹽香，難以筆述
雖然味覺上的層次感的確有比白鬍子的霜淇淋豐富，但我覺得白鬍子的雪鹽花生用他的花生香來較勁的話，仍是略勝一籌！
冰淇淋勝於霜淇淋之處就是：前者可以含有豐富的花生顆粒，粒粒柔軟、口感富足，但光是這樣要$110仍讓人蠻不甘的(T . T)
目前吃過的花生系列冰/霜淇淋裡，最讓我驚豔的還是冷之果的「戰地風情」吧！
用高粱酒把貢糖（花生）襯托到極致，戰場上的佼佼者Y(^_^)Y
2014/3/27 （四）午
今天特地挑了平日中午來，本來是要點商午的，可是想一想，不對啊？
我又不想喝這裡的飲料，即使做了優惠我也沒必要多開錢啊～
所以仍是單點了評價不錯的照燒雞肉沙拉$180*****
好大好大好大啊～～～從丘比之後就沒再見過這麼巨無霸的沙拉了，而且DDC又擺得比丘比漂亮多了，這是要我怎麼下手啊(＞人＜;)
看起來就像一艘巨型輪船一樣(挪亞方舟=..=?)，船面以雞胸肉為主幹、兩片菜葉為尾巴，左翼是玉米小黃瓜、右翼是紅黃雙椒，後方還有紫高麗，煞是霸氣(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
這艘船好深喔～塞得滿滿的，當初鐵達尼號不知道有沒有像他一樣違法超載啊U・x・U
各種蔬菜都是一級棒的鮮豔脆口、甜美清新！
輪船中間撒了一些起司，有裝飾效果，搭配雞肉吃的話很香郁，跟多汁爽脆的菜蔬一起吃就弱化了
在以前，吃沙拉一向被我覺得是塞牙縫的，但是最近幾個月開始，出現了一大堆這種巨人size的沙拉，真的可以吃得很飽欸o(^▽^)o
雖然說是沙拉，但是一點也不素啊～我把雞肉跟沙拉分開、可以裝得滿滿一盤呢！
如果再把這些雞胸重組一下，大概也有三隻雞腿的分量，我平常好像也很少會吃到這麼多肉內
雞胸肉每一塊都超大塊！只要填個兩塊在嘴裡就塞不下東西了（櫻桃嘴嗎你//_o\）
肉質不彈嫩——「不是塑膠肉」的意思啦！是正港的雞胸肉
肉質纖細、口感鮮嫩，而且都幫忙去皮了（我吃雞胸肉最討厭有皮）
照燒醬的味道一開始有一點鹹，之後又轉出栩栩地辣香
但這些味道都極細微，幾口之後就麻木了
上面還有一層浮油，味道偏酸，這應該是油醋醬吧！
錯誤示範——把滿滿的油醋醬淋在船上面（想把他擊沈嗎？）
這樣一來全部的醬汁都沈到船底啦！正確吃法應該要用夾子把菜夾道小盤子裡，一次淋一點點油醋醬就好，不過本君還是喜歡直接對大船伸出魔爪，所以就不拘小節嚕^3^
這艘輪船光鮮亮麗的外表底下，其實就是滿滿的美生菜，沒有其他，所以這樣吃起來會很飽很飽～但是也會消化得很快很快(*^o^*)
把雞肉與各種菜蔬夾在綠綠的美生菜裡面，就成了沙拉手捲了^ – ^
對了！跟大家建議一下，雖然本君不太喜歡吃「大雜燴」，吃韓式拌飯或日式散壽司的時候都不習慣把他拌在一塊兒，但是吃DDC的雞胸沙拉時，一定要把青菜跟雞肉一塊吃！脆口的蔬菜跟鮮嫩的雞肉，再加上酸甜的油醋醬=絕配♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
（份量實在有夠大，經過了一個小時的奮戰⋯⋯）
還剩最後三口⋯⋯加油啊（嗝～）
2014/4/5 （六）下午
手作泥巴派（120g）$80*****
這次我是跟店家再三確認過有泥巴派才上來的，因為前幾次來要不還沒進貨、要不賣完了(´･_･`)
最早聽到「泥巴派」這個名字是看了捲捲在高雄的文章，之後接連幾次看到也都是在南部，明明只是一個鳥不拉機的玩意兒，卻廣受好評，所以一聽到DDC有泥巴派就決定一定要吃到，即使前兩次槓龜還是不死心
這東西實在是考驗拍照功力誒～看到好多位專業級的美食攝影家都沒辦法把他拍得好看⋯⋯
有人覺得還OK、可以看得出這是什麼的麻煩留個言給我說一下，本君想磨鍊一下自己的美感o(｀ω´ )o
照著店裡店裡的說明，它裡面有新鮮香蕉片（比例蠻高的）與「手指餅乾」（一種像手指一樣的海綿蛋糕）
很多人說他吃起來像是提拉米蘇，個人覺得相似度只有五成吧！
提拉米蘇是不會有香蕉的，而且不可或缺的元素——馬斯卡朋起司，在這裡並沒有出現⋯⋯
但是有用到咖啡酒來浸潤蛋糕，還有一層可可粉灑在流動狀的鮮奶油上，的確會讓不熟悉甜點的人混淆（；＿；）
濕潤的蛋糕體與香蕉的稠黏感結合，又有可可粉的苦香與鮮奶油的柔順作為中介，不要管他是不是在模仿提拉米蘇，泥巴派，跟提拉米蘇一樣，都是外觀不起眼、卻帶有自成一格的滋味，毋庸置疑是一道值得享受的甜點(^o^)/
無時間限制，提供無線網路，酌收10%服務費
營業時間：12:00~22:00
電話：(02)2778-1238
地址：台北市忠孝東路四段205巷20號
官網：www.loveddc.com
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