—序—

台大美食系是2016年11月成立的一個粉絲團,同時也是IG跟臉書社團,目的在拉近學生與優質餐廳之間的距離。而籌備人正是本君(點此了解台大美食系

為了能與同學們拉近距離,本君策劃在 2017/5/17(Wed.) 跟公館人氣義式餐廳 Hater Cafe 合作舉辦一場名為「酒嗜狂」的派對活動

從名字大概就可看出端倪,沒錯、這正是一場以「酒與狂歡」為主題的派對活動,現場除了邀請到同學一同參與,也有幾位部落客朋友來共襄盛舉

當天的活動包含射飛鏢乒乓球King’s Cup等等,還有專業調酒師的調酒指導,讓來賓更能享受到酒吧文化!(不過 Hater Cafe 本身並非酒吧喔~)

另外現場還有用一些氣球佈置營造氣氛,剛巧看到KNJ氣球商城有提供啤酒造型的氣球就跟他們下了一筆訂單,效果還不錯!

下文除了記錄下當天活動的盛況,也會把餐廳跟氣球一併介紹給大家,給之後想辦活動的朋友作參考 

 痞客邦完整圖文:【台大美食系】酒嗜狂吃貨派對!!! 造型啤酒氣球 x 會燃燒的超狂調酒


▲ 有在用IG的朋友可以追蹤 @ntufoody ,這是本君專門用來po台大美食的帳號 


—主文—

▲ 活動場地 Hater Cafe(佈置前)

本次活動跟 Hater Cafe 合作舉辦,會選擇這邊主要是因為之前來過幾回,不只熟悉場地也跟老闆熟識(他們人都還不錯);再加上這邊離學校(台大)很近,就在二活正對面而已,學生過來會比較方便

不過還是有個缺點就是場地略小:Hater Cafe 店面呈現狹長型,大約僅可容納40人,且有包場最低限制30人。當天活動則有大約40人來參加,稍微擠了點

 Hater Cafe 包場方式:低於30人需另付包場費,30人以上則可以「每人一份主餐」的方式折抵包場費用。

 

Hater Cafe 的手工披薩

餐點就不多介紹了,今天的重點放在活動本身以及場地佈置,想看 Hater Cafe 餐點介紹的話請參考這篇文章

\u2028當天也有幾位格友拜訪並留下活動紀錄,以下附上相關連結:
貪吃雙魚飽

 

原訂活動時間是晚上六點半至九點,不過後來有延長,大概到十點才結束,有人玩比較瘋甚至跟bartender待到凌晨一點多… 

在下午四點半,工作人員(包含本君)就先到 Hater Cafe 進行場地佈置,主要就是把活動要用的啤酒擺好,簽到單跟卡片準備好,還有造型氣球充氣黏貼在牆上~

 

佈置活動場地的氣球是跟KNJ氣球商城訂購的,其實這是廠商贊助,不過是真的不錯用所以推薦給大家~

因為當天的活動是以為主題,所以本君跟他們訂了「一起喝茫生日優惠套餐」,優惠價是799元(訂購請點此

本君又有額外加購了兩組140元的「超Q香檳啤酒組(迷你組)」(訂購請點此,總計大概一千多大洋,個人覺得不算太貴(沒看過其他家的氣球不確定XD)

 

一起喝茫生日優惠套餐」的內容物包含:

  • 銀色”HAPPY BIRTHDAY”字母氣球 1套(可挑選其他英文字母,本君的字母改為”NTUFOODT PARTY”)
  • 32吋香檳氣球 1個
  • 32吋高腳杯氣球 1個
  • 10吋銀色星星氣球 4顆
  • 10吋綠色星星氣球 3顆
  • 18吋銀色星星氣球 5顆
  • 珠光氣球 30顆
  • 專用打氣筒 1支

「超Q香檳啤酒組(迷你組)」內容物包含:

  • 迷你啤酒氣球 1個(高約35cm)
  • 迷你高腳杯氣球 1個(高約35cm)

 

包裝裡面有附打氣筒,照著上面的使用說明操作就可以囉~

本君大概花了半小時把氣球打好氣,再花一個小時貼到牆上

照官網上說明,氣球因為無法事前充氣確認品質,所以難免會有少數瑕疵問題(約3%)

當天也確實有遇到幾顆氣球是充不起來的(表面有小破洞),其實可以用透明膠帶黏貼修補,不過因為當天趕時間就沒有這樣做

注意!打氣筒打進去的是一般空氣,不會往上飄,如果想要有漂浮效果請到專門的氣球店填充氮

 

在充氣前的體積很小,方便攜帶!

充氣後會膨脹許多,雖然可以放氣回收再使用,不過本君嫌麻煩當天用完就直接戳爆丟掉了

 

佈置完以後的場地變得超有FU!!! 可以往上滑跟前面還沒佈置的場地比對一下就知道

簾幕上的“NTUFOODT PARTY”氣球字樣在大合照中整個加分(是說那個N怎麼看起來那麼像H啊 

 

另外還有幾乎跟人一樣高的32吋啤酒氣球可以拿著合照做紀念 

KNJ氣球商城 資訊

 

當天的活動流程大概如下:1830入場報到 → 1900開場介紹 → 1930遊戲預告 → 1950調酒介紹 → 2000遊戲開始 → 2130遊戲結束(實際有往後延)

 

1830入場報到

大家都還滿準時的,1830~1900之間陸續抵達餐廳(y)

 

1900開場介紹

主持人進行活動開場,用餐過程中場面也變得越來越熱絡

 

1950調酒介紹

這位是調酒師Acer,年紀輕輕的他同時也是台科大調酒社的創辦人,當天由他為各位吃貨們介紹調酒 

 

▲ 當天登場的第一支調酒「古柯鹼」

\u2028古柯鹼參考資料
【酒譜】

  • 咖啡利口酒 1/6
  • 藍柑橘利口酒 1/6
  • Vodka 2/6
  • 紅艾碧斯 1/6
  • 151蘭姆酒 16
  • 肉桂粉

【步驟】

  1. 依照順序把咖啡與藍柑橘利口酒Vodka紅艾碧斯、151倒入shot杯中,並點火肉桂粉做出火焰效果
  2. 用較大的玻璃杯罩住shot杯蒐集帶有肉桂味的氣體,並以衛生紙將氣體留在杯中
  3. 品嚐的時候先喝shot杯中的液體,再換一根吸管改吸大玻璃杯中的肉桂氣體(由於旁人乍看好像在吸毒,口味也相當嗆辣,故取名為古柯鹼。) \u2028

 

2000遊戲開始

當天設計了三款遊戲:射飛鏢、乒乓球、King’s Cup,網路上都查得到玩法在這邊就不多做介紹了(因為場地限制不然還想玩俄羅斯輪盤、樸克牌跟桌遊XD)

身為活動總籌當天看大家的狀況一直很擔心,因為有幾位同學從頭到尾都沒有參與遊戲,有些人是因為不想喝酒、有些人是因為意在聽講不在遊戲(當天本來有安排部落客講座但後來砍掉了…)

好險大部份同學還是玩得滿嗨的,尤其是幾位愛喝酒的朋友更是在吧台那邊賴著不走、一直喝到凌晨才離開,身為活動策辦人看到這樣的來賓心裡真是莫大感動呀 

 

活動大概到九點半大家拍完大合照之後開始陸續離場,這時候才是最崩潰的… 大夥兒要想辦法收拾殘局 

顧慮到照片美觀問題這邊就不附上派對之後那殘破不堪的場地照片了,總之真的很亂(大汗

 

 

最後要來說一下這次辦活動的心得了:

有人會問本君幹嘛花時間辦這樣的活動,又累又沒拿錢還要倒貼(聽得自己好心酸 > <“

確實是這樣沒錯,辦活動真的各種累,這點在升上大二開始玩社團以後本君就有深切體會,每次辦完都想說幹嘛這樣糟蹋自己

不過像這樣非正式的活動大概也只有還是學生的時候可以辦了吧!

老實說這次活動沒有辦得很成功,活動預算不足、實際呈現跟一開始的構想不符、來賓名單也一直有bug…各種問題在過程中一直冒出來搞得自己直跺腳

但即使活動辦得不好又如何呢?頂多被同學罵一罵,離開學校後還有什麼差嗎?

當然本君盡力了,做為畢業前主辦的最後一場大型活動,自己投入的心血絕對不少(還有台大美食系NTUfoody的經營也是很爆肝啊

結果不能說滿足,但至少沒有遺憾了。

畢業後如果有錢有閒有機會,再來搞一場更大更棒的活動吧(遠目

 


—檔案庫—

  • 活動名稱:酒嗜狂 吃貨派對
  • 活動時間:2017.05.17(三)18:30~21:30
  • 活動地點:Hater Cafe(台北市中正區羅斯福路四段146號)
  • 主辦單位:台大美食系NTUfoody歡迎追蹤粉絲團以獲得台大周邊美食的第一手資訊。)(點此了解台大美食系
  • 酒嗜狂狂吃貨派對 活動相簿


—小叮嚀—

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