—序—

餅乾、甜點、三隻貓仔,2014年12月,一家可愛精巧的網路甜點店貓三餅舖就這麼誕生了!

貓三餅舖提供的產品以手工且外觀療癒的造型餅乾為主,豆豆龍、大眼仔、無臉男或是其他可愛的動物都有~

另外也有這回本君要為大家介紹的磅蛋糕、乳酪蛋糕等等,產品內容相當豐富

老闆是一隻很逗趣的貓(?),本身是設計相關出身的、甜點美觀不必擔心,還常常推出極具創意的新產品!

每月僅有固定時段接單,偶爾也會到市集去擺攤,詳情請關注貓三餅舖的粉絲團,在這趕緊為大家介紹甜點啦~

痞客邦完整圖文:【宅配甜點】貓三餅鋪|抹茶控必吃!!!乳酪x抹茶完美結合|怕酸也會愛上的檸檬塔&檸檬酒釀蔓越莓磅蛋糕|20160927更新


無標題

▲私藏美食不定期po在本君的IG~

歡迎點圖進入觀看/加入追蹤喲


—主文—

說來也真是運氣好,本君透過朋友的臉書分享,看見了一個抽獎,隨便點了一下,本來完全不抱任何希望,沒想到就這麼讓抽中了一份貓三餅舖的香濃抹茶重乳酪,看到消息公佈的時候自己也傻了

收到通知,跟老闆相約在西門捷運站面交取貨,恰逢過年前夕,老闆娘又加贈了檸檬塔與一小片檸檬酒釀蔓越莓磅蛋糕,本君完全賺到

貓三餅舖以網路宅配為主,面交僅限於台北西門站跟新北府中站

 

檸檬酒釀蔓越莓磅蛋糕$320/條(17cm*7cm)|圖為試吃尺寸|

蛋糕內含滿滿的蔓越莓果乾,用鼻子湊近,在表面就可以聞到清爽芳香的檸檬味,甚至一股輕柔的蛋奶香

 

咬起來好舒服!組織是扎實的、口感卻是綿密的,俐落無多餘,還不時有果汁噴濺於齒間的快感,酸而不澀

表面微微的糖霜帶出脆口感,小小一片、卻讓人大大滿足:D

 

檸檬塔$240/份(4顆)

小巧精緻的一個三吋塔,很適合作為聚餐場合送人的小禮物,一份四顆不可拆買

使用黃檸檬+綠檸檬製作的檸檬塔,表面還閃耀著金黃色的光芒,仔細一看、檸檬餡中藏著一點一點的香草籽

 

塔皮很酥脆,咬開之後馬上接續著香鬱可口的檸檬餡,感覺這檸檬餡比以往吃到的含有更多的空氣感在裡頭,口感輕盈、跟塔皮形成對比,酸味也恰到好處

 

香濃抹茶重乳酪$320/10*10cm

貼心的老闆娘已經幫忙切分成九小塊,剛好是可以一口吃到嘴裡的大小,四四方方的好像一塊塊豆腐似的

柔和的綠色外觀,即便本君不是抹茶控看了也不禁陶醉

 

乳酪的組織看上去相當沈穩、扎實,但吃起來卻又輕飄飄的,底部的餅乾有顆粒感藏在裡頭,讓人在咀嚼時多了趣味

甜度不高,乳酪香跟抹茶香平衡得很巧妙,會覺得茶香是主角、乳酪是配角,兩者的味道都淡、兩者的感觸卻都深

邊吃著這蛋糕,邊覺得身邊的場景置換到了深山竹林中似的,多麼有韻味的一塊蛋糕呀

 


—總評—(滿分五顆”⭐️“)

  • 包裝:⭐️⭐️⭐️

包裝部分本君沒有太注意,記得應該是素色的包裝~

  • 創意:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

單論本篇文章中介紹的磅蛋糕、檸檬塔、抹茶乳酪,大家可能覺得還蠻常見的,但是上店家的粉專一看,會發現上面有很多新奇有趣的蛋糕跟餅乾呢!!!

  • 美味:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

如文中所述,本君原先是怕酸的螞蟻人,但是貓三餅舖的磅蛋糕跟檸檬塔實在讓本君沒得挑><

香濃抹茶重乳酪,名符其實的超香超濃!是本君認為貓三餅舖超好吃的招牌必點

不過也不是always可以下單啦~要看老闆的心情囉!!!

真是感謝貓三餅舖送的禮物,也讓本君意外發現這麼棒的一家網路甜點店。即便不是抹茶控、也愛上了貓三餅舖的抹茶乳酪蛋糕,甚至原先怕酸的本君、都不得不佩服老闆能把檸檬發揮得這麼淋漓盡致呢


2016/08/24補充:雖然沒有在文章中介紹到,不過老闆也常常用天然食材做出卡通造型的可愛手工餅乾,可以到粉絲專頁上查看呦!!!

 

2016/09/27補充:十月份跟貓三訂購任一項產品,都會加贈一片手工軟餅乾喔???


—檔案庫—

12506593_557560981065252_109626684_n

▲如果你/妳也是甜點控,別忘了收錄神奇君的甜點控美味私手札裡面收藏了本君從上百家甜點店裡面精挑細選的優質甜點店!


—小叮嚀—

本篇非邀約文,內容皆為真實感受

其實本君不太想給星星,因為每個人的感覺都不同,給出來的分數不一定準

但是為了方便大家快速看到重點,猶豫了很久,最後還是決定給星星 > <“

建議大家有時間還是把整篇文章仔細看完,才能更加瞭解這些星星的意涵喔!

感謝大家花時間閱讀這篇文章,如果覺得本君寫得還不錯的話,歡迎支持一下FB粉絲專頁!共有兩個~

「甜點系男孩 神奇君」分享本君在外的吃吃喝喝,愛吃鬼記得點讚/追蹤

「Pâtisserie 神奇君」記錄本君的手作甜點,愛烘焙的朋友們可以來交流(# ̄▽ ̄#)