2015/03/08(日)早上

本君雖然家住板橋,但是活動範圍頂多到捷運江子翠站,再往新埔站就比較少活動,還記得距離上一次在這裡吃飯已經是一年前的事情了…

新埔站附近的餐廳真的頗多,且每一家都極具競爭力,以下這幾家都是本君去過、覺得還不賴的,推薦給大家參考!

Out of expectation! 明明很稀卻很好吃的義式料理—-安東尼義式廚房:http://www.ipeen.com.tw/comment/606384

新感覺~素火腿&煙燻鮭魚班尼迪克蛋——新埔站的puhi loft小倉庫:http://blog.xuite.net/df41022/Godguard/205622474

突破傳統!新埔附近的低調早午餐—-米妲咖啡:https://ntufoody.tw/blog/post/398689552

 

而這次有幸獲得試民大道的體驗機會,又跟一位朋友來到一家新埔站的早午餐店「Birkin Waffle café」,就在方屋Found House的正對面

廢棄工廠翻新!熱食CP>輕食的餐廳~方屋:http://www.ipeen.com.tw/comment/594814

能獲得這裡的體驗機會真是太開心了!!!Birkin可是素有「貴婦級早午餐」的店啊~~~

價位可媲美台北東區的餐廳,也害荷包淺淺的本君先前總是不敢踏進來

 

一踏進店內就看到這高貴華麗的裝潢壓~店內有數桌寬敞的沙發,銀灰色系看起來特別有質感、雍容得讓人以為來到宮殿

 

沙發上面鑲著塑膠鑽石、抬起頭來還有華麗的水晶吊燈,天啊~~~這哪是一般早午餐店會有的啊((光走進來就要尖叫了♪───O(≧∇≦)O────♪

 

一樓估計有30~40個座位,但是要應付尖峰時段不停湧入的人潮根本不夠,其實共有兩層樓,不過本君預約第一位進來、二樓尚未開放

 

以下來為大家介紹餐點哦~咱們點了兩份早午餐,一份是菜單上最有份量的「海陸雙拼」,另一份是菜單上還沒有的新菜色「海霸」

 

囍瑞蘋果汁$100*** & 囍瑞覆盆莓果汁$100***

囍瑞BIOES的果汁大家一定見過,只要點進囍瑞的官網、看見包裝就知道:http://www.bioes.com.tw/Index.asp?ID=9&ID2=2

其選用的水果符合非基改、無農藥的條件,並以完整的水果直接壓榨、低溫真空無菌包裝

跟市面上的果汁不一樣,囍瑞的果汁並非濃縮還原果汁,而是不加糖、不加水、無添加物的100%原汁,也難怪喝起來果香十足、一點也不甜膩

 

早午餐——海陸雙拼$690****

這份早午餐有雙主菜哦~是「彩色海洋$400」中的鮮蝦、雙色甜椒與「超大滿足$420」中的7oz牛排拼成的,光用看的就覺得飽了( ̄Д ̄)ノ

 

早午餐都會附有蛋、沙拉、香蕉、薯條、蕃茄醬,其中的蛋是厚實綿密的炒蛋,淋上濕潤的荷蘭醬,份量與調味皆佳

看到荷蘭醬、本君就不得不提一下,原來這種醬料是用蛋黃製作的

經常搭配水波蛋(合稱「班明迪克蛋」),現在搭配的是炒蛋、膽固醇一樣蠻駭人的

 

大多早午餐都會再附上澱粉類,如吐司、麵包或漢堡(吃不完可打包)

本次兩份套餐屬於價位較高的、都附上吐司,夾著香蕉、蘸些蜂蜜很好吃哦(^o^)/

 

進入主題~~~7oz的牛排,撐開手掌都還沒有牛排大,聽最近來過的朋友說、本君的牛排比他們的還要大片哩((人太帥總是有好處haha

 

選用紐西蘭牛肉、聽店員說是七、八分熟,吃起來已經沒那麼多汁,但是仍然很有嚼勁,可搭配附上的椒鹽食用,以這價位的牛排來說算是挺不錯的呢!

 

別忘了還有六隻鮮嫩的蝦子,還有略炒過的雙色甜椒,這一份早午餐不僅肉料十足、纖維也不缺,營養均衡呢^^

 

早午餐——海霸$890****

哇哈哈!!!繼牛排與鮮蝦的雙拼之後,Birkin還有更誇張的龍蝦早午餐噎!

黃澄澄的部份是起司,下面是已經幫忙剝分好的蝦肉,還有小木叉、可以直接拿起來食用,很貼心

 

你看看你看看~雖然雙拼早午餐的鮮蝦也不小,但是跟龍蝦比起來、簡直就是小巫見大巫啊!

豪邁地咬下那肥爽的龍蝦肉,除了鮮味、還洋溢著起司香(^o^)/

 

對半切分就變成愛心了 注意到橘紅色的蝦卵(應該吧?)、為龍蝦增添一股濃郁醇厚的滋味,其實頭部還有許多蝦膏喲~><~

 

經典紅茶(冰)$100***

除了餐前的果汁,每一份套餐都有附第兩杯$100的飲品哦~如超過則需補差價(罐裝及瓶裝飲品除外)

不過除了果汁,菜單上$100的非罐/瓶裝飲品也就只有美式咖啡、經典紅茶而已

連鮮奶都要$110,還要另加服務費,真的貴桑桑啊(; ̄O ̄)

 

美式咖啡(熱)$100***

咖啡還蠻大杯滴說~喝起來比小七的濃一點,但不是特別讓人深刻,簡單來說就是「一般般」(/ _ ; )

紅茶旁邊附上了糖漿、咖啡旁邊則附上了鮮奶,且兩者都會搭配一小片焦糖餅乾,這餅乾我記得在材料行也買得到、很多café都拿來跟茶/咖啡搭配

 

名聞已久、終於吃到了傳說中的貴婦早午餐,一po上臉書就一堆人按讚,果然吃得夠囂張啊!

順帶提一下,以上介紹的兩款早午餐都是每日限定,要吃請早、以免向隅,大家也去享受奢侈早餐吧( ̄▽ ̄)

 

店名:Birkin Waffle café

營業時間:平日1000-2200;假日0800-2200

電話:(02)2257-1777

地址:新北市板橋區介壽街1號

臉書團:https://www.facebook.com/birkinwafflecafe

(以上的內容大多是來自本君的主觀感受、朋友的意見分享、或是上網查到的資料,如果和各位大大的心得、見解不一樣,還請見諒,並歡迎批評與指教^^)

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