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2014.07.10(四)下午
最近西門町又開了一家霜淇淋店BonBon Planet
位在西門六號出口的誠品116,一個小小的展櫃、裝飾成小車子
旁邊有愛爾蘭薯條和化妝品店,不禁讓我想起以前我常來這裡買Yofoyo的優格霜淇淋…
那曾是我最愛的冰品店,可惜現在已經退出台灣市場了QQ
他們的產品是由藍帶團隊加持、結合韓式冰品的技術與法式冰品的創意而成
目前除了西門町、還有另一家分店再阪急,名片尚在製作中……
再細說一點,韓國技術就如同我先前介紹過的葡兒飛一樣
把冰淇淋擠成霜淇淋的造型、本質上仍是冰淇淋,而法式的意思就是絢麗花俏囉~
所以嚴格來說,BonBon Planet是冰淇淋店而不是霜淇淋店啦~
這本品牌故事書其實就是Menu,內容詳細介紹了每種聖代的內容and故事
BonBon spoon 它是BonBon星系流傳已久的傳說
(藍色是我的OS)
「冰淇淋」是BonBon星系居民的主食,因此對他們來說,冰淇淋就像生命一樣重要
(原來我來自BonBon星系=0=)
曾經女王星球與維納斯星球,為了兩顆星球的居民崇拜的冰淇淋口味不同,而引發了星際戰爭…
(天啊…比我還瘋狂…好可怕的忠誠度)
到底該甜一點好吃、還是不甜一點好吃,整個星系分成水火不容的兩派……
後來耶和華 他們的 神 ,派使者賜下了一支BonBon spoon,讓他們作為吃冰淇淋時神聖的容器
(他們的神也有夠有才XD)
從此想吃大甜口味的人就多舔幾下湯匙、而想吃小甜口味的人就少舔
(那我想吃鹹的><)
於是,這場戰爭從此止息,恢復了BonBon星系永久的和平
(這永久的和平看來很不穩定啊~)
產品的價位在$90~$150,以經典冰淇淋為基底,配上各種佐料
其中幾樣最讓我有興趣的就是馬卡龍、mini烈日酥餅、法式手工貝茲等等
前數幾種口味都是原味冰淇淋做底的,另外有一款祕密的小筆記
則是用巧克力冰淇淋做基底,加上可可粉、捲心酥、棉花糖等等
而且這款是只送不賣的喔~!!!
甚麼叫做只送不賣???原來是現正推出的活動啦!
只要在這裡打卡拍照、就有第二杯一元的好康喔(限定祕密的小筆記)~
加入他們的粉絲團、還可以獲得解決了BonBon星系大難關的神器—-BonBon spoon
這就是BonBon spoon、用糖果做成的湯匙,是BonBon Planet的獨家產品
這讓我想起來以前大賣場也有一種吸管、裡面放了香料糖、讓小孩子喝牛奶會有不同風味
看到我在門口晃晃、一副很有興趣的樣子
店員首先擠了一小杯原味冰淇淋、淋上芒果醬給我試試
注意這是冰淇淋喔~
沒有拍下製作過程,大家可以參閱葡兒飛一文
店員會拿出一杯膠囊是的冰淇淋、放到機器裡面壓出來
形狀就會像是霜淇淋一樣了!
原味就是牛奶口味,帶有重重的乳香,口感比較硬實、甜度略高
個人不太愛這麼濃的乳味,感覺有點膩
吃完之後我本來決定買一杯$130的烈日彩虹
又請店員幫我把冰淇淋換成巧克力口味
在要求他們把芒果淋醬換成覆盆子醬…要求好多@@
結果店員也看出了我的心聲,乾脆讓我自己任選三種料
BonBon Planet冰淇淋$130****
挖~好滿壓~我自己選的三種料分別是mini烈日酥餅、馬卡龍、貝茲各一
店員還另外幫我加上了mini棉花糖、提拉米蘇捲心酥與覆盆子醬
上傳照片又獲得BonBon spoon一支~
巧克力冰淇淋的味道也沒有很重,是淡淡的可可香
不過跟原味相比,這款比較不會讓我感到膩嘴~
覆盆子醬跟巧克力的搭配很熱門、所以我也難得點來試試看
不過酸滋滋的覆盆莓還是突兀了點,本君怕酸所以不愛=P
法式手工貝茲是一顆星星形狀的蛋白霜餅,名字似乎是店家自己創的
蛋白霜餅的口感就屬入口即化、變做一抹甜香,主要還是用來裝飾
mini烈日酥餅的外觀讓我誤以為小尺寸的比利時烈日鬆餅
其實只是帶有濃濃蛋香的硬餅乾,一般大賣場好像也有在販售
雖然沒有烈日鬆餅那麼得寵,但還蠻好吃的啦~
BonBon Planet的馬卡龍沒有正統的外酥內軟、而是從裡到外都酥酥硬硬的
不過我覺得正不正統沒什麼關係,好吃最重要^^
btw其實這些配料的最主要功用還是裝飾啦
這杯冰淇淋並不是整杯填滿的、底下其實是五彩球
大概佔了杯子一半的體積,所以冰淇淋沒那麼多、一人可以吃完
霜淇淋比較鬆綿所以整杯吃完沒問題
但是如果整杯都是滿滿的冰淇淋、吃到最後大概也會膩吧!
可愛的BonBon spoon個人就沒那麼喜歡了
雖然可以拿來挖冰淇淋、但是並沒有增加甜度
畢竟他不是馬上就融化、而是要在嘴巴裡含一段時間
甜味才會釋出,但冰淇淋早就融化啦XD
BonBon Planet的冰淇淋主要還是以造型取勝
而且比起冰淇淋、個人更愛霜淇淋
營業時間:13:00~22:30
電話:02-8771-7582
地址:臺北市漢中街116號(西門誠品116大門口)
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