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2014/7/21 (一)早
(初訪文請點我)
芒果皇帝原本是位在永康街隔壁的麗水街上,我從高中起就經常光顧
當時的霜淇淋還沒這麼夯、想吃冰多選擇挫冰
去年中段,芒果皇帝搬遷到永康街
同一條街上同時佇立了永康15、8%、芋頭大王與芒果皇帝,競爭非常激烈
這次藉由愛評網的口碑券,獲得雙人冰品免費體驗的機會
但我其實早就來這兒N訪過了,地標還是我創的咧~
前一篇已經詳細介紹過大小紅豆牛奶冰、芋頭王子雪花冰(目前未販售)
與新鮮綜合水果牛奶雪酪,這次再接著介紹其他冰品吧!
盛夏來臨,冰品市場正打得火熱!
在台灣想吃冰有眾多選擇,但從傳統到新潮兩者之間的完美結合
您就非要到【芒果皇帝】來親身體驗看看不可!
位於捷運東門站5號出口、步行只要一分鐘的距離
【芒果皇帝】前身經歷與【冰館淡水旗艦店】的技術合作
因此完整保留經典風味,令它現在成為永康商圈中、數一數二的芒果冰專賣店!
多汁的芒果果肉令人入口銷魂,在夏季盛產時節
【芒果皇帝】會全面使用品質最頂級的愛文芒果,皆由固定合作產地直接配送
使用能夠獲得在樹上多停留2至3天、也就是俗稱的“在欉紅”等級
一剖開、甜美多汁的熟潤氣息立刻撲鼻而來,搭配雪花冰或牛奶冰都獨具風格!
除此之外,冬季則選擇來自大湖的草莓、紐西蘭進口的奇異果更
與夏季愛文芒果形成了堅強的鐵三角,新鮮水果的天然風情無與倫比。
不僅水果的質量上等,【芒果皇帝】從糖水、醬料到冰體都獨樹一格、完全手工
像是店內相當推薦的自製「雪酪」,取代一般冰淇淋、100%以水果為食材製成
無添加鮮奶或奶油,不含乳脂且熱量極低,口感相當清爽
健康的風格更深獲來台旅遊的歐洲顧客喜愛!
除了強打的水果冰品以外,【芒果皇帝】也擁有經典的復古滋味
像是「芋頭大豆牛奶冰」、「相思公主雪花冰」等等,讓喜愛懷舊的顧客也能擁有更多選擇
能夠仔細品嚐古早的回憶……這個夏天快來到【芒果皇帝】,豐盛沁爽的芒果冰正等待您的蒞臨!
改變了舊有的風格,搬遷後的芒果皇帝布置得就像一座中國宮廷一樣
卻又具有幾分現代感,相當氣派
正如介紹所提到的、芒果皇帝的風格介於傳統與新潮
無低消、免服務費,另外有幾樣比較需要注意的規則:
1.自助式取餐,叫到號碼自行至櫃台取餐
2.湯匙、衛生紙自取,不另外提供分食用的盤子、亦不可加冰
3.禁帶外食、寵物,也不可併桌或移動桌子
4.這裡不是咖啡廳,禁止在這K書、開會等等久佔座位的活動
其中不能加冰這點很不暢快…
菜單上面寫著中文、英文與日文,這樣的菜單才能因應遊客
畢竟永康街的外國遊客總是絡繹不絕
內容跟我先前見到的不同,價位做了小幅度調漲,目前介於$100~$190
口碑券的體驗內容是從以上20種冰品之中任選兩樣,花樣繁多
自己整理一下,主要是以下幾種選擇(僅供參考,內容不見得正確):
冰底:牛奶雪花冰>剉冰
雪酪:奇異果>芒果=草莓
水果:奇異果>芒果=草莓
傳統料:芋頭>大紅豆=小紅豆=綠豆=珍珠=仙草
(另外可加奶酪$10)
(水果類冰品的價錢會比傳統料貴$50左右)
雖然菜單上面的組合是固定的,如果加價要求作變動應該不成問題
我們選擇的內容是這裡最貴的
新鮮綜合水果奶酪雪花冰$190*****
還有先前未曾見過的
新鮮芒果珍珠雪花冰$170****
先來看看這裡的新夥伴—-珍珠
我之前吃過這兒的大小紅豆、芋頭、綠豆跟仙草,卻第一次看見這裡有珍珠
而且還是跟水果雪花冰做搭配、實在新奇
黑糖深刻地陷入了珍珠內部、所以吃起來偏甜,咬勁十足
其實跟水果或雪花冰並沒有很搭,不過我喜歡店家把黑糖汁淋入雪花冰的概念
竟然變成了珍珠奶茶冰的感覺、相當奇妙,道地的台灣味!
芒果皇帝的雪花冰極微細綿,而不像永康15的粗冰、口感太扎實反而成了冰淇淋
細飄飄的口感更讓人感受到它的入口即化
而奶酪嘗起來不是特別濃,大概是因為已經吃了雪花冰、弱化了味覺
不過口感上的交替性仍然有看頭
不過奶酪再怎麼棒也不會比雪酪棒!(如果能做出芒果奶酪倒不一定啦XD)
這雪酪就是義式冰淇淋中的sorbet、乳脂含量0%
口味有芒果、草莓與奇異果,若各點一顆組成”新鮮綜合水果牛奶雪酪”要價$160
比去年吃到的足足漲了五十大洋=口=
價格不算親民、但是品質確實有到位,而且越來越進步
這次的雪酪質地更綿密、可以吃到明顯的芒果纖維,甜度也不會太高
全為自然的芒果而非香精,健康放心無疑慮^^
大湖草莓、愛文芒果and紐西蘭奇異果,通通都是選用品質No.1的品種
再淋上店家自煮的果漿and煉乳,甜度確實高了些
不過多源自於水果的鮮甜、不會太膩口
比較讓我訝異的是草莓,現在是夏天、草莓卻一點也不酸,不曉得是如何辦到的?!
無論如何,我真的覺得芒果皇帝的實力越來越進步、絕不輸給對面的那家啦:P
營業時間:每週一~每週日 11:00~22:00
電話:(02)3322-6009
地址:台北市大安區永康街2巷2 之1號
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