—序—

本君的好友有不少是車輪餅控,本君自己也是、而且還是個芋頭控!

之前介紹過公館的樂芙車輪餅有賣芋頭口味的車輪餅,這次同樣要介紹一家位在公館而且有賣芋頭口味的車輪餅店

店名叫做「阿蓮日式車輪餅」,位於水源市場旁邊的巷子裡(那邊攤位很多)

有別於脆皮的台式車輪餅,日式車輪餅是鬆軟厚皮、有如雞蛋糕

價錢不貴,而且口味選擇多達九款!

心動的話就快點往下滑吧~

 痞客邦完整圖文:【公館小吃】阿蓮日式車輪餅|芋頭控芝麻控快來!公館口味選擇最多的車輪餅~


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—主文—

阿蓮日式車輪餅 攤位

攤位在水源市場東南亞戲院之間的巷子裡,本君是在戲院看完電影後來吃的(《玩命關頭8》潮好看 

其實阿蓮日式車輪餅已經開了將近十年,但是因為這條巷子比較窄、本君逛公館夜市擦身而過而不自知

順帶一提,本君之前介紹過的咬三口上海生煎包黃金麻吉也都在同一條巷子裡,不過前者因為租約問題歇業、後者則因人力短缺暫時離開公館

 

一共有菜脯、芝麻、花生、地瓜、芋頭、起司、巧克力奶油、奶油、紅豆等九種口味

販售方式是四個50元、九個100元一個差不多十塊錢、挺便宜的

 

有些會先做好放在爐子上保溫,本君要的口味剛好賣完所以現點現做、大概五分鐘

餅皮是日式厚皮的、像雞蛋糕一樣,吃起來帶幾分彈性與綿密,配個飲料才不會太乾

 

芋頭 

芋泥是用大甲檳榔心芋頭做的,香氣淡雅、質地綿密、咬下去有輕微爆漿感,跟雞蛋糕餅皮搭配效果不錯,果然沒有辜負本君的期望啊!

順帶一提之前介紹過的樂芙車輪餅也有芋頭口味,一個15元;不過兩家的芋頭餡很不一樣,樂芙的會比較黏一點,大家可以吃過以後自行比較

 

地瓜

本君是個滿喜歡吃地瓜的人,不過這邊把純地瓜泥(只有蒸熟沒有加工)作為內餡,吃起來有些太單調

 

芝麻 

阿蓮日式車輪餅的芝麻餡偏甜,吃起來還有粗粗的、脆脆的沙粒感,好像在吃芝麻糖,帶點古早味

 

 巧克力奶油 

會點這口味是出自於新奇,它比一般的卡士達奶油餡更濕潤一些,帶點可可的味道,咬下餅皮的同時、嘴裡好像湧入了可可牛奶XD

 

目前所知公館在賣紅豆餅的固定攤位有三家,晴光、樂芙跟阿蓮

晴光紅豆餅是最有名的、份量大而且便宜,樂芙車輪餅走精緻路線,兩家都是薄脆的餅皮

相較之下,阿蓮日式車輪餅的餅皮較為厚實,而且口味的選擇也比較多~

車輪餅控可以三家都去吃吃看,找出自己最喜歡的一家吧!

 


—檔案庫—

  • 店家名稱:阿蓮日式車輪餅
  • 營業時間:一~日15:00~23:00(賣完就收)
  • 聯絡電話:0955-755-093
  • 店面地址:台北市中正區羅斯福路四段108巷口
  • 用餐時間:2017.04.15(六)晚上
  • 本次消費:NT$50/人
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—小叮嚀—

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其實本君不太想給星星,因為每個人的感覺都不同,給出來的分數不一定準

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