歡迎來到甜點系男孩的美食天地!每週一/三/五/日晚上八點固定發文,敬請準時鎖定~

 懶人包特輯: 全台蛋糕甜點台大周邊美食雙北義式披薩宅配甜點推薦

 

 廠商合作歡迎來信:ntufoody@gmail.com (收件人:台大美食系) *合作對象不限台大周邊商家

 

 如果喜歡本君的文章,歡迎加入  FB粉絲團 甜點系男孩 神奇君 或是訂閱  instagram boy_love_dessert

 

—序—

十杯原先是開在永和四號公園附近的一家飲料店,主打中高價位、高品質的鮮奶茶,不只茶葉經過精心挑選,還對鮮奶特別注重

嚴選牧場直送的小農鮮乳,而非市面上常見的大品牌,並且提供六種牧場鮮乳給客人挑選,每種的風味與口感都略有不同

早在永和營運的時候就已經聲名遠播,2016年底、公館夜市竟然也開了一家分店!不只提供飲料、還有舒適的座位區、適合讀書或小聚

到底是什麼樣的飲料店這麼酷、喝鮮奶茶還可以自己挑鮮奶?

喝飲料之餘還想找地方落腳歇息、聊天打屁?

跟著本君一起踏進十杯(公館店),認識一下這家特色飲料店吧!

 痞客邦完整圖文:【公館飲料】十杯極致手作茶飲|喝奶茶還可以自己挑鮮奶~有座位適合讀書的飲料店


▲ 有在用IG的朋友可以追蹤 @ntufoody ,這是本君專門用來po台大美食的帳號 


—主文—

*[初訪] 2017.01.02(一)

十杯(公館店)店面外觀

十杯(公館店)位於東南亞戲院旁邊,算是公館夜市比較邊緣的地帶,人潮比較少,會來的人大多是慕名而來

倒是去東南亞看電影的話也可以順便到店裡面坐坐,買杯鮮奶茶嚐嚐看名店的功力

順帶一提,店名「十杯」諧音英文”spade”,是樸克牌中的「黑桃」的意思,所以Logo設計成一個黑桃

 

 

店門口上面就是簡單的飲料目錄,沒有餐點、純賣飲料,而且不像一般手搖飲料店的目錄總是列得琳琅滿目,十杯的飲料品項只有不到30種

 

十杯 飲料目錄

目錄裡面最重點的就是「牧場嚴選」的部份,上面列的六種鮮奶茶分別代表六個小農牧場鮮乳的牌子:初鹿、主恩、四方、柳營、老爹、獨角仙

加料區的部份有珍珠/杏角/巧克力豆/棉花糖(跟一般飲料加的料不太一樣),加一樣加五塊

另外有問過店員也可以加蜂蜜,一樣是五塊錢

 

為了避免客人有選擇性障礙,櫃檯上的目錄還幫忙列出各種鮮奶的特點

不過雖然有列出來...這樣的敘述感覺還是很抽象啊😂

 

十杯(公館店)座位區

十杯(公館店)的門是旋轉式的木門,所以不要隨便靠,不然別人推門進去的時候會被撞飛XD

 

內用座位區的其中一排是面壁的高腳椅區,乍看有一種來到圖書館的fu

 

店內免費提供無線網路與插座,免服務費且無時間限制,還有座位區跟洗手間,讓客人來這邊喝飲料之餘還可以歇息一會、整理儀容,體貼到不行!

當天也有看到其他客人帶毛小孩進到店裡面,所以應該是寵物友善的:))

 

還有提供漫畫可以看咧XD

 

獨角仙牧奶茶(+巧克力豆) NT$65|去冰、無糖|

飲料一律都是圖片中的這種size,用手掂一掂大概是700c.c.蠻有份量的,並且不論外帶或內用都是用透明塑膠杯裝

本君選的獨角仙牧奶茶在目錄上的介紹是「滑順」,喝起來的確也偏清爽,可能因為沒加糖的緣故、奶味甚至不若茶味來得明顯

 

出於好奇所以請店員幫忙在飲料裡面加了巧克力豆,感覺別家飲料店都沒有這樣做過、十杯的做法顯得相當有創意

 

實際一喝才發現加巧克力豆是個敗筆......

首先敗在店員給了本君細吸管,巧克力豆根本吸不起來

再來本君點的是去冰飲料、不是溫熱飲,所以巧克力豆跟飲料結合度極差

最後只好單吃沈澱在底下的巧克力豆QQ

 

▲ (左) 蜂蜜清茶 NT$30

▲ (右) 四方牧奶茶(+杏角) NT$65 |溫、無糖|

(蜂蜜清茶是朋友點的本君沒有喝,感覺就一般般的樣子)

跟「滑順」的獨角仙牧奶茶恰好相反,四方牧奶茶在飲料目錄上的介紹是「稠厚」,本君點這款是為了做比較

喝起來果真比較濃郁,不過差異不大,如果不是特別去注意的話不太會發現

 

四方牧奶茶裡面加了杏仁角、又是溫熱飲,真心覺得比加巧克力豆的奶茶好喝多了

杏角顆粒比較小(而且這次本君有記得自己拿粗吸管),吸起來的時候會有顆粒在舌頭上跟喉嚨間滑動的感覺,蠻舒服的

在溫度的加持下,杏仁的風味也稍微有散發出來,不過本君總覺得這杏角好像沒烤過、味道太「生」了

 

*[二訪] 2017.04.26(三)

過了遙遠的三個多月本君又再訪了...

其實沒有刻意打算只是剛好來東南亞看電影,太早到了就順便進來坐坐

 

主恩牧奶茶(+珍珠) NT$65|去冰、無糖|

珍珠大顆,外面偏軟中間還滿Q的、帶清涼的彈牙感

 

主恩牧場鮮奶的特色是「濃香」,不知道為什麼明明沒加糖喝起來還是有點膩,可能是因為鮮奶本身太濃的關係(?!)

對了順便附上幾家公館不錯的珍奶店給大家參考,這邊賣珍奶的真的很多壓 

 

【公館飲料】九品川|當「鮮奶主義」遇上...這組合讓我凍未條啦><!!!

【公館飲料】茶水間|汀州路老牌飲料店 紅豆沙牛奶尬粉條珍珠好浮誇

【公館飲料】陳三鼎|公館三大青蛙撞奶 過譽了!? 到底陳三鼎為什麼有名? 這家名氣大但本君覺得...)

【公館飲料】巴伯Q奶|公館三大青蛙撞奶 低調再低調! 其實是同學們的私藏

【公館飲料】墾丁蛋蛋ㄉㄨㄞ奶|公館三大青蛙撞奶 誰說排隊才有名? 內行人都喝這家

【公館飲料】紅太陽|有了彩虹珍珠 你還會喝青蛙撞奶嗎?低卡蒟蒻珍珠喝出新感覺


—總評—(滿分五顆”⭐️“)

  • 環境:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

雖然是飲料專賣店,但十杯(公館店)也提供簡單的用餐空間,還有漫畫、插座跟網路,以一家飲料店而言環境算是很不賴的

  • 服務:⭐️⭐️⭐️

本君當天中午跟晚上各拜訪一次十杯(公館店),買的都是加料的鮮奶茶、遇到的是不同的店員,但都遞給本君細吸管,不知道是巧合還是...@@

不過以態度而言,服務生應對客人都還蠻有禮貌、出餐也算有效率~

  • 餐點:⭐️⭐️⭐️⭐️

標榜使用小農牧場鮮奶、讓十杯的鮮奶茶雖然貴也貴得有價值,不過六種鮮奶喝起來大同小異,可依個人喜好做選擇

加料的部份就見仁見智,本君不喜歡巧克力豆、朋友不喜歡棉花糖,但杏角還不賴(要記得拿粗吸管);珍珠的話就普普

十杯在網路上熱燒有一段時間了,網路評價幾乎都是正評,本君喝完也覺得飲料本身不差,但配料部分有待加強

如果之後有朋友來公館想喝飲料,問本君要去哪家,本君還是會推薦十杯吧~畢竟蠻有特色的,而且還有座位

順帶一提,雖然很網評都強調這邊的牧場鮮奶,不過十杯的茶葉其實也是精挑細選,無農藥、無香精殘留喔!!!


—檔案庫—

  • 店家名稱:十杯 - 極致手作茶飲
  • 營業時間:二~六11:00~23:00;一、日11:00~21:00
  • 聯絡電話:(02)2369-0900
  • 店面地址:台北市中正區汀洲路三段277號(公館1號出口步行六分鐘)
  • 官方臉書:十杯 - 極致手作茶飲
  • 用餐時間:[初訪] 2017.01.02(一)|[二訪] 2017.04.26(三)
  • 平均消費:NT$25~65/人
  • 其他資訊:提供插座。提供WiFi(SPADE;twospade)。無時間限制。免服務費。寵物友善。禁帶外食。內有廁所。禁止吸菸。適合外帶。
  • 本文收錄於台大美食系NTUfoody台大美食懶人包

▲歡迎追蹤「台大美食系NTUfoody」粉絲團,以獲得台大周邊美食的第一手資訊。

▲ 更多台大美食資訊可查看「台大美食懶人包」。

12506593_557560981065252_109626684_n

▲如果你/妳也是甜點控,別忘了收錄神奇君的甜點控美味私手札裡面收藏了本君從上百家甜點店裡面精挑細選的優質甜點店!


—小叮嚀—

本篇為自費文,但內容皆為真實感受

其實本君不太想給星星,因為每個人的感覺都不同,給出來的分數不一定準

但是為了方便大家快速看到重點,猶豫了很久,最後還是決定給星星 > <"

建議大家有時間還是把整篇文章仔細看完,才能更加瞭解這些星星的意涵喔!

感謝大家花時間閱讀這篇文章,如果覺得本君寫得還不錯的話,歡迎支持一下FB粉絲專頁!共有兩個~

「甜點系男孩 神奇君」分享本君在外的吃吃喝喝,愛吃鬼記得點讚/追蹤

「Pâtisserie 神奇君」記錄本君的手作甜點,愛烘焙的朋友們可以來交流(# ̄▽ ̄#)

  


, , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
創作者介紹

甜點系男孩 神奇君

神奇君 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 路過
  • 哈囉,我也是十杯常客,剛好看到您的文章,想幫他們解釋一下,配料的部分,巧克力豆是用粗吸管,杏仁角用細吸管就吸得起來了,所以我猜店員應該是給你一粗一細,但是你用反了,拿細的去吸巧克力 粗的去吸杏仁角,所以才會變得難吸!
  • 嗨嗨~~
    不是喔因為巧克力豆的是中午去買的
    杏仁角是晚上去的
    只是剛好同一天xd
    不過主要是我覺得巧克力豆跟飲料不搭啦😂
    但飲料本身是不錯的喔!

    神奇君 於 2017/02/20 00:49 回覆

  • 訪客
  • 了解了解 那應該就是他們員工的疏失了 也感謝您的分享
  • 不會~~~新開的店難免會這樣😂

    神奇君 於 2017/02/20 14:29 回覆