—序—

本君是一位熱愛單車環島的大男孩,台東最北端的池上鄉,是本君尤其喜愛的一個地區,每次環島幾乎都會在這邊下榻

去年(2015)在這邊發現了一家創意米貝果店BIKE De Koffie,今年(2016)又在這邊發現了一家很有情調的披薩店Marquee Pizza

有趣的是,這家披薩店原先開在台中,由阿美族的Mele與她來自加拿大的丈夫Michael 一起經營(好奇妙的夫妻檔,近幾年才搬回到Mele 的家鄉台東

目前的Marquee Pizza提供簡單的窯烤披薩、西班牙啤酒、用鹿野香草熬煮的紅茶、以及最招牌的羅馬蕃茄豬肉飯,2017年開始還供應宅配貝果

身為一位騎著單車四海遊歷的背包客兼美食部落客,發現這麼有趣的一家店,怎麼能不跟大家分享一下呢

 痞客邦完整圖文:【台東池上美食】Marquee Pizza|「加拿大之花v.s.阿美獵人」充滿異國情調的窯烤披薩~ 二樓為背包客棧|20160102更新

 因為環島期間沒有攜帶相機,所以以下圖片用 iphone 5 手機拍攝,畫質較差請見諒


無標題

▲私藏美食不定期po在本君的IG~

歡迎點圖進入觀看/加入追蹤喲


—主文—

▲ Marquee Pizza 店面外觀

如果沿著台九線從北部往南騎,下來台東最先到達的城市就是池上,而Marquee Pizza就位在池上入口處直走的巷弄中,很難不經過

本君當天傍晚到達池上,肚子正飢腸轆轆、準備要到火車站附近去覓食,卻在Marquee Pizza的門前被這充滿異國情調的餐廳吸引住,心想:「池上怎麼會有這麼有異國風情的餐廳?」

 

站在門口就可以看見MeleMichael 夫妻倆正忙碌地烤著披薩,兩人對於料理的用心與愛心、正是這家店的靈魂所在

 

▲ Marquee Pizza 門口座位

Marquee Pizza的門口就有座位,如果想跟MeleMichael 聊天、攫取有關這對阿美族&加拿大夫妻的故事,就可以坐在這兒

 

黑板上的文字讓人會心一笑,明明Mele是阿美族女生、Michael 是加拿大男生,上方卻故意寫成「加拿大之花」v.s.「阿美族獵人」

而黑板上寫著「我們的米,來自池上老農丁丁哥(Mele爸爸)」是否暗示著Marquee Pizza的披薩麵糰其實是加入米穀粉製作的?

 

▲ Marquee Pizza 店內環境

Marquee Pizza沒有太多座位,但空間寬敞、不會太擁擠,在這用餐更顯得自在,來到鄉下就是要逃離城市中的拘束

 

一樓是Marquee Pizza用餐空間,往二樓走、則是附設的MP 背包客站,提供背包客簡單的休憩空間,不過網路上找不到什麼介紹,有興趣可撥打服務專線0921-754993跟負責人Michael聯絡

 

▲ Marquee Pizza 菜單

雖然店名叫做Marquee Pizza,但這邊的招牌料理其實是羅馬蕃茄豬肉飯,不過本君當時並不知情、事後爬文才發現

 除了披薩,2017年開始也有提供宅配的貝果,詳情可至粉絲專頁上查看

 

關於羅馬蕃茄豬肉飯的故事,大家可以參考格友25度c的空白」的食記

 

飲料擺在店面一角的冷藏櫃中,拿了以後再到櫃檯結帳即可

有西班牙啤酒、鹿野香草紅茶跟一些軟性氣泡飲料,跟披薩都很搭

 

▲ 鹿野香草紅茶 NT$50 

紅茶一瓶賣到五十好像有點貴,不過當本君開瓶一飲,馬上感覺到這紅茶的獨到之處

加入鹿野香草一起釀煮,有著獨特的香草味,這香草指的並不是做甜點常用的那種香草(vanilla),而是有香氣的植物

因為多了這層香草味,讓本身甜度不高的紅茶透過回甘的方式散發魅力,在味蕾上的感觸更有韻味、渺遠而無窮盡

就像本君騎著單車在公路上看著遠方的地平線一樣,綿延不絕、且使人心情舒緩

 

▲ 瑪格麗特 NT$120

瑪格麗特披薩Pizza Margarita)是披薩中的經典,使用紅色番茄白色莫札瑞拉乳酪綠色羅勒葉等三種食材製作,剛好也是義大利國旗上的三種顏色🇮🇹

相傳其誕生於布蘭蒂Brandi,一家從1780年營業至今的老店),但名稱的確立則是在1889年,當瑪格麗特女王遊訪拿坡里王宮時,由當地知名的披薩師傅拉斐艾爾・艾思波西多臨機一動所想出來的名字,用以紀念瑪格麗特女王的到來(資料來源

 

Marquee Pizza的披薩走樸實路線,餅皮酥脆帶有輕舒的米麥香,利用起司增添濃郁的風味,再以蕃茄、羅勒葉勾勒出幾分清爽滋味,簡單而涮嘴

 


—總評—(滿分五顆”⭐️“)

  • 環境:⭐️⭐️⭐️⭐️

Marquee Pizza是一處充滿異國情調的空間,雖然不大、但是空間寬敞,在這用餐讓人放鬆,更甭提鄉下的寧靜總是很自在

  • 服務:⭐️⭐️⭐️⭐️

當天因為老闆夫妻倆比較忙碌,沒什麼時間聊到天,不過從簡單的對話可以覺察出MeleMichael 兩人都是很大方熱情的人

  • 餐點:⭐️⭐️⭐️⭐️

雖然店名叫做Marquee Pizza,不過本君覺得這邊的披薩表現比較一般,倒是鹿野香草紅茶意外地好喝

單車環島途中總是會發現一些意外的小驚喜,本君當天在Marquee Pizza只有停留短短的一個多小時,卻對這邊相當印象深刻、忍不住拍照回來跟大家做分享

由「加拿大之花Michael 」與「阿美族獵人Mele」在台東池上開闢的窯烤披薩店,身為一位熱愛探索新奇美食店家的朋友,來到這個鄉村小鎮豈能錯過?


—檔案庫—

  • 店家名稱:Marquee Pizza
  • 營業時間:三~五 16:30~19:30;六日11:00~13:30/16:30~19:30
  • 聯絡電話:(08)986-4991
  • 店面地址:台東縣池上鄉福原村14鄰慶福路53號
  • 官方臉書:Marquee Pizza-MP
  • 用餐時間:2016.12.10(六)晚上
  • 本次消費:$NT170/人
  • 其他資訊:免服務費。禁帶外食。路邊停車。內有廁所。禁止吸菸。適合外帶。
  • 本文收錄於披薩狂熱者精選攻略

如果你/妳也是愛吃披薩,別忘了收錄神奇君的披薩狂熱者精選攻略,裡面收藏了北部巷弄的隱藏版美味披薩店喔🍕🍕🍕

 


—更多東台灣美食/旅遊— *依照地理位置由北而南排列

[花蓮]

【花蓮日式】《湘壽司》在地人推薦的平價超澎湃的生魚片蓋飯~飯裡面還藏著驚喜!!!

【花蓮甜品】《甜可養生甜品店》銅板美食|美味牛汶水,綠豆蒜|提供插座|路邊休憩好地方|環島推薦食記

【花蓮小吃】《東大門夜市》必吃美食|福町夜市x大陸各省一條街x原住民一條街|爆漿玉子燒,肥滋滋的秋刀魚,古早味甜點「太白粉」

【花蓮小吃】《洄瀾薯道》花蓮薯第一品牌,花蓮薯霜淇淋|名產街特色甜點|天然有機無毒蕃薯製作

【東大門夜市】億大雪花冰|申請專利的雪花冰、加料就是不一樣!原自強夜市萬大水果雪花冰

【花蓮住宿】《快樂島背包客棧》單人環島平價床位推薦!!! 近單車行、廣大客廳、設備齊全、平價優質住宿~

【花蓮美食】豐春冰菓店|壽豐甘蔗冰、芋頭控必吃的天然古早味x無奶油冰淇淋|店裡面還可以看到製冰機!

【光復冰品】《花蓮觀光糖廠》環島必訪景點!!! 傳統明月冰、芥末嗆冰淇淋~湖水景觀尤美、旁邊還有腳踏車租借喔!

【瑞穗冰品】《豆腐西施甜品店》天然手作冰甜品 可愛的愛心商店<3

【瑞穗冰品】《阿隆冰城》來瑞穗別喝牛奶改吃冰!!! 四料剉冰只要$45~抹茶露跟紅豆絕配!還有奶茶、荔枝等特色雪花冰喲~~~

[台東]

【花蓮池上便當】《全美行》說到池上就想到池上便當,實際朝聖過後覺得...

 【池上早午餐】《BIKE De Koffie》台東特色美食|咖啡x米貝果x果醬|旅人的故事|單車與手沖咖啡的奇幻旅程

【池上住宿】《鋤禾日好》單車環島背包客棧推薦!|從設計轉作農夫|木造風格,親近田園|近池上車站|莊稼熟了二館|BIKE De Koffie合作民宿|魏文軒米舖

【花蓮池上甜品輕食】《茶世界 珍奶茶舖》環島推薦!!!|宵夜就靠它|輕巧披薩,大份多料薑汁芋圓

【關山特色烘焙坊】《親水軒》台東環島必經,推薦西點|食尚玩家浩角翔起|南瓜米鬆餅|漂流木の家

【台東初鹿下午茶】《初鹿牧場 香草屋》到牧場怎能錯過鮮奶霜淇淋?! 來份初鹿ㄋㄟㄋㄟ做的下午茶套餐吧 ;-)

【台東大武住宿】《輔都大旅社》單人環島平價套房、上壽卡前最後一站就住這裡了!!! 設備齊全 靠近小七超方便:))


—小叮嚀—

本篇為自費文,但內容皆為真實感受

其實本君不太想給星星,因為每個人的感覺都不同,給出來的分數不一定準

但是為了方便大家快速看到重點,猶豫了很久,最後還是決定給星星 > <"

建議大家有時間還是把整篇文章仔細看完,才能更加瞭解這些星星的意涵喔!

感謝大家花時間閱讀這篇文章,如果覺得本君寫得還不錯的話,歡迎支持一下FB粉絲專頁!共有兩個~

「甜點系男孩 神奇君」分享本君在外的吃吃喝喝,愛吃鬼記得點讚/追蹤

「Pâtisserie 神奇君」記錄本君的手作甜點,愛烘焙的朋友們可以來交流(# ̄▽ ̄#)

  


, , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
創作者介紹

甜點系男孩 神奇君

神奇君 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()