—序—

本君是一位熱愛單車環島的大男孩,台東最北端的池上鄉,是本君尤其喜愛的一個地區,每次環島幾乎都會在這邊下榻

去年(2015)在這邊發現了一家創意米貝果店BIKE De Koffie,今年(2016)又在這邊發現了一家很有情調的披薩店Marquee Pizza

有趣的是,這家披薩店原先開在台中,由阿美族的Mele與她來自加拿大的丈夫Michael 一起經營(好奇妙的夫妻檔,近幾年才搬回到Mele 的家鄉台東

目前的Marquee Pizza提供簡單的窯烤披薩、西班牙啤酒、用鹿野香草熬煮的紅茶、以及最招牌的羅馬蕃茄豬肉飯,2017年開始還供應宅配貝果

身為一位騎著單車四海遊歷的背包客兼美食部落客,發現這麼有趣的一家店,怎麼能不跟大家分享一下呢

 痞客邦完整圖文:【台東池上美食】Marquee Pizza|「加拿大之花v.s.阿美獵人」充滿異國情調的窯烤披薩~ 二樓為背包客棧|20160102更新

 因為環島期間沒有攜帶相機,所以以下圖片用 iphone 5 手機拍攝,畫質較差請見諒


無標題

▲私藏美食不定期po在本君的IG~

歡迎點圖進入觀看/加入追蹤喲


—主文—

▲ Marquee Pizza 店面外觀

如果沿著台九線從北部往南騎,下來台東最先到達的城市就是池上,而Marquee Pizza就位在池上入口處直走的巷弄中,很難不經過

本君當天傍晚到達池上,肚子正飢腸轆轆、準備要到火車站附近去覓食,卻在Marquee Pizza的門前被這充滿異國情調的餐廳吸引住,心想:「池上怎麼會有這麼有異國風情的餐廳?」

 

站在門口就可以看見MeleMichael 夫妻倆正忙碌地烤著披薩,兩人對於料理的用心與愛心、正是這家店的靈魂所在

 

▲ Marquee Pizza 門口座位

Marquee Pizza的門口就有座位,如果想跟MeleMichael 聊天、攫取有關這對阿美族&加拿大夫妻的故事,就可以坐在這兒

 

黑板上的文字讓人會心一笑,明明Mele是阿美族女生、Michael 是加拿大男生,上方卻故意寫成「加拿大之花」v.s.「阿美族獵人」

而黑板上寫著「我們的米,來自池上老農丁丁哥(Mele爸爸)」是否暗示著Marquee Pizza的披薩麵糰其實是加入米穀粉製作的?

 

▲ Marquee Pizza 店內環境

Marquee Pizza沒有太多座位,但空間寬敞、不會太擁擠,在這用餐更顯得自在,來到鄉下就是要逃離城市中的拘束

 

一樓是Marquee Pizza用餐空間,往二樓走、則是附設的MP 背包客站,提供背包客簡單的休憩空間,不過網路上找不到什麼介紹,有興趣可撥打服務專線0921-754993跟負責人Michael聯絡

 

▲ Marquee Pizza 菜單

雖然店名叫做Marquee Pizza,但這邊的招牌料理其實是羅馬蕃茄豬肉飯,不過本君當時並不知情、事後爬文才發現

 除了披薩,2017年開始也有提供宅配的貝果,詳情可至粉絲專頁上查看

 

關於羅馬蕃茄豬肉飯的故事,大家可以參考格友25度c的空白」的食記

 

飲料擺在店面一角的冷藏櫃中,拿了以後再到櫃檯結帳即可

有西班牙啤酒、鹿野香草紅茶跟一些軟性氣泡飲料,跟披薩都很搭

 

▲ 鹿野香草紅茶 NT$50 

紅茶一瓶賣到五十好像有點貴,不過當本君開瓶一飲,馬上感覺到這紅茶的獨到之處

加入鹿野香草一起釀煮,有著獨特的香草味,這香草指的並不是做甜點常用的那種香草(vanilla),而是有香氣的植物

因為多了這層香草味,讓本身甜度不高的紅茶透過回甘的方式散發魅力,在味蕾上的感觸更有韻味、渺遠而無窮盡

就像本君騎著單車在公路上看著遠方的地平線一樣,綿延不絕、且使人心情舒緩

 

▲ 瑪格麗特 NT$120

瑪格麗特披薩Pizza Margarita)是披薩中的經典,使用紅色番茄白色莫札瑞拉乳酪綠色羅勒葉等三種食材製作,剛好也是義大利國旗上的三種顏色??

相傳其誕生於布蘭蒂Brandi,一家從1780年營業至今的老店),但名稱的確立則是在1889年,當瑪格麗特女王遊訪拿坡里王宮時,由當地知名的披薩師傅拉斐艾爾・艾思波西多臨機一動所想出來的名字,用以紀念瑪格麗特女王的到來(資料來源

 

Marquee Pizza的披薩走樸實路線,餅皮酥脆帶有輕舒的米麥香,利用起司增添濃郁的風味,再以蕃茄、羅勒葉勾勒出幾分清爽滋味,簡單而涮嘴

 


—總評—(滿分五顆”⭐️“)

  • 環境:⭐️⭐️⭐️⭐️

Marquee Pizza是一處充滿異國情調的空間,雖然不大、但是空間寬敞,在這用餐讓人放鬆,更甭提鄉下的寧靜總是很自在

  • 服務:⭐️⭐️⭐️⭐️

當天因為老闆夫妻倆比較忙碌,沒什麼時間聊到天,不過從簡單的對話可以覺察出MeleMichael 兩人都是很大方熱情的人

  • 餐點:⭐️⭐️⭐️⭐️

雖然店名叫做Marquee Pizza,不過本君覺得這邊的披薩表現比較一般,倒是鹿野香草紅茶意外地好喝

單車環島途中總是會發現一些意外的小驚喜,本君當天在Marquee Pizza只有停留短短的一個多小時,卻對這邊相當印象深刻、忍不住拍照回來跟大家做分享

由「加拿大之花Michael 」與「阿美族獵人Mele」在台東池上開闢的窯烤披薩店,身為一位熱愛探索新奇美食店家的朋友,來到這個鄉村小鎮豈能錯過?


—檔案庫—

  • 店家名稱:Marquee Pizza
  • 營業時間:三~五 16:30~19:30;六日11:00~13:30/16:30~19:30
  • 聯絡電話:(08)986-4991
  • 店面地址:台東縣池上鄉福原村14鄰慶福路53號
  • 官方臉書:Marquee Pizza-MP
  • 用餐時間:2016.12.10(六)晚上
  • 本次消費:$NT170/人
  • 其他資訊:免服務費。禁帶外食。路邊停車。內有廁所。禁止吸菸。適合外帶。
  • 本文收錄於披薩狂熱者精選攻略

如果你/妳也是愛吃披薩,別忘了收錄神奇君的披薩狂熱者精選攻略,裡面收藏了北部巷弄的隱藏版美味披薩店喔???

 


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—小叮嚀—

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