—序—

台中火車站知名景點宮原眼科是由舊時候的眼科診所改裝建成的餐廳,雖然名字中有「眼科」,但它其實是冰淇淋甜點店,獨特的風格吸引眾多人潮爭相前往

而台北東區也有一家跟宮原眼科相仿(相反?)的咖啡廳Visiro Café,乍看是一家咖啡廳,走進去卻發現這邊同時還身兼口腔保健產品店!

店裡面提供正牌的牙刷、牙線、牙膏等口腔保健產品(真的可以買!),理由是為了讓客人在享受美食之餘、不用擔心造成口腔的負擔

而且別以為Visiro Café 就只是玩噱頭,這邊的餐點也不賴,尤其是店內招牌甜點港式雞蛋仔,厲害程度讓Visiro Café 成為東區小有名氣的下午茶店之一!

究竟一家咖啡廳還同時兼賣口腔保健產品是怎麼一回事?

而店內招牌的「雞蛋仔」又是什麼玩意兒?是雞蛋糕的好姐妹嗎?

相信很多人看到這邊一定摸不著頭緒,就跟本君剛看到這家店的時候一樣 別擔心,接著看下去就會找到解答囉~

痞客邦完整圖文:【東區下午茶】Visiro Café & Smile Beauty 複合式口腔美容咖啡概念店|全台首創口腔保健複合式咖啡廳!香港雞蛋仔・手工法式甜點・商業午餐|20161226更新


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▲私藏美食不定期po在本君的IG~

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—主文—

▲ Visiro Café 店面外觀

Visiro Café 藏身於東區巷弄中,開幕於2015年中下旬,至今也不過才一年多,網路上卻已經累積了滿滿正評

地址跟之前介紹過的射擊餐廳Bunker 1942一樣都位於敦化南路一段177巷內,從忠孝敦化捷運站8號出口步行3分鐘可抵

 

店內的色調以灰色系為主,或者說是黑色的牆面、白色的方桌、黑色的沙發、白色的天花板、黑色的四角椅...兩種顏色在店裡面相互交錯,營造出一種灰色的酷寒意境,頗有走進口腔保健產品店的Fu~

 

本君是在聖誕節前夕造訪Visiro Café ,為了因應聖誕節、店內特別加上了應景的彩帶佈置,當然還有一顆聖誕樹

 

Visiro Café ,客人可攜帶毛小孩入內,但請記得尊重其他用餐的客人,以不要落地和不要發出嚴重的聲響為原則

 

Visiro Café 是全台第一家結合口腔保健的複合式咖啡廳,不只是做做樣子而已,店內的員工是真的受過專業培訓,能夠為顧客帶來專業的口腔知識

 

這些是Visiro Café 的可愛員工們,順帶一提,最近店裡面還多了促咪的文字牌,可以給客人拍照打卡呦!

 

本君很喜歡這張靠近角落的沙發座位,一個人來的話、可以在這關禁閉不受他人打擾;兩個人來的話,可以肩並肩坐著用餐、享受幸福的小天地

 

往地下一樓走去還有一塊偌大的空間,以前是座位區,不過之後被改為甜點製作空間,會看到跟Visiro Café 合作的甜點師在這邊現場製作甜點喔!

 

▲ Visiro Café 口腔清潔用品

再來要給大家看看Visiro Café 代理販售的口腔清潔用品

Visiro Café 的理念,是讓客人在品嚐咖啡、甜點之餘,不用為口腔所受到的傷害所擔憂

店內看到的口腔保健產品大部分為歐洲進口,包裝相當別緻、看上去很有質感,市面上也比較少見

為了推廣店內的口腔保健產品,Visiro Café 還推出各種優惠方案!看得出來他們真的很為客人的口腔著想xD

  • 於店內用餐,加購口腔保健產品,即免收服務費
  • 外帶雞蛋仔,加購口腔保健產品,可折扣NT$30
  • 購買Marvis牙膏即可以優惠價加購TePe牙刷

想在網路上訂購口腔保健產品的朋友請點此

 

並非人人都對口腔保健有所涉略,如果你/妳跟本君一樣、對這些牙刷牙膏感到一頭霧煞煞...沒關係、可以請教店員,他們會教你/妳怎麼挑選產品,並告訴你/妳正確的口腔保健方式;D

不過店內並沒有提供正式的醫療服務,僅供諮詢牙齒清潔相關問題;若真的有需要,Visiro Café 也有配合的牙醫診所(天啊真的有夠專業

 

▲ Visiro Café 商業套餐 菜單

完整菜單可以在粉絲專頁的相簿裡找到,在此不詳列,提供簡單的義大利麵、燉飯、焗烤、帕尼尼等餐點,還有多款飲品

甜點則有香港小吃雞蛋仔(見下文介紹)或是手作法式甜點,種類依照當日甜點櫃裡出現的品項為主

 

翡翠野菇鮭魚焗烤 NT$290

本君這回點的是商業午餐(一~五12:00~14:30限定)主餐會附贈咖啡或紅茶,如需更換其他飲品則補差額

另外還可以用NT$100的加購價享有外帶雞蛋仔(外帶跟內用的造型與內容物都不太一樣)

 

燉飯上面鋪了一層厚厚的焗烤,除了烤得金黃可口以外、牽絲效果也很強,用叉子一挖就拉得好長好長~起司的味道相當濃郁

 

裡頭的燉飯吃起來味道不重,不太像是青醬,本君覺得口味比較像是菠菜醬之類的

醬汁收得很緊,米飯粒粒分明,並有不少野菇、胡蘿蔔在裡頭,不過不用擔心這款燉飯的菜味太重,奶味反而還比較明顯

 

別忘了主角是鮭魚~大塊的鮭魚丁給得一點也不手軟d(・∀・○)

 

▲ 花生朱古力小丸子雞蛋仔 NT$260 |花生冰淇淋、巧克力冰淇淋、白玉|

登場啦~這就是本日的亮點「雞蛋仔」!是在香港隨處可見的街頭小吃,也是Visiro Café 的招牌

老闆是一位土生土長的香港人,來到咖啡廳多到爆掉的台灣後,因為愛上了台灣的咖啡文化,決定把故鄉流行的傳統小吃「雞蛋仔」引進台灣的咖啡廳,在Visiro Café 碰撞出新火花

 

雞蛋仔是用雞蛋、麵粉、淡奶和糖做的甜點,跟雞蛋糕的食材很像,不過配方不一樣

雞蛋糕有加入發粉所以吃起來比較蓬鬆,雞蛋仔沒有加入發粉,強調的是「輕薄酥脆」的口感

吃的時候建議直接用手把雞蛋仔一顆一顆地扒下來吃,不但方便,一顆一顆的尺寸剛好也很涮嘴

 

並可以搭配上面附的鮮奶油或是冰淇淋,兩球冰淇淋分別是花生跟巧克力口味,質地很順、配著雞蛋仔一起吃不會太甜膩

再加上小丸子、花生粉、花生仁、巧克力醬與小棉花糖的點綴,不僅增添口味豐富性,也讓這道街頭小吃化身為精緻卻又帶有古早味的下午茶點心

 

除了雞蛋仔,店裡面的法式甜點也不容錯過!!!

甜點為手工製作,當天去的早、師傅還來不及把甜點補滿,只好看現場有什麼就挑什麼

不然依照本君的個性(嗜甜怕酸),應該會避開酸溜溜的檸檬塔 = 3 =

 

經典檸檬塔 NT$140

好在Visiro Café 的檸檬塔也有一定水準,算是酸得過癮的那種,本君吃到的時候眼睛忍不住瞇了一下 >"<

內餡的檸檬果香強烈、口感飽和,餅皮薄而輕脆,兩者形成明顯的碰撞感

 

▲ 法式草莓塔 NT$170 

冬季來臨、草莓季也隨之而來,酥脆的塔底上面擺了四大顆嬌滴滴的新鮮草莓,看了就讓人心動🍓🍓🍓

法式卡士達作為橋樑,連接著塔皮與草莓,而卡士達中也融入了天然香草,柔和的奶香混雜香草香,鮮明而自在的氣息、勾起本君對草莓塔迷戀

即使本君對草莓並沒有特別的喜愛,還是得誇獎Visiro Café 的法式草莓塔做得很不錯、值得一試!

 

▲ 貝禮詩可可(H) NT$180 |法國進口法芙娜純可可粉|

貝禮詩一向是本君的愛,委婉的酒香配合淡雅的奶香,不管直接喝、搭配抹茶、或是跟可可結合都很讚,還沒喝光是鼻子在上面一聞就覺得戀愛

尤其可可又是用知名有保障的法芙娜純可可粉,味道自然香郁~

 

▲ 京都抹茶歐蕾(H) NT$170 |日本東京抹茶粉|

抹茶歐蕾也就是抹茶牛奶,選用日本東京抹茶粉、用料不手軟🍵

本君對於抹茶沒有深入研究,只覺得這杯抹茶歐蕾喝起來很「有味道」,也就是有層次感、不會死氣沈沈、也不會太苦澀

 


—總評—(滿分五顆”⭐️“)

  • 環境:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Visiro Café 把咖啡廳跟口腔清潔用品店結合的特殊風格,讓它成為本君到目前為止造訪過的百餘家咖啡廳中數一數二有個性的一家

一踏進店內就會感受到Visiro Café 跟一般咖啡廳的大不相同,當你/妳了解店裡面陳列的牙刷、牙膏不僅僅是擺設的時候,更會驚訝到忍不住笑出來😂

  • 服務:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

一般的咖啡廳服務生頂多幫你/妳倒水收餐盤,禮貌性地問候或是熱情地互動,就已經相當不錯了

但是Visiro Café 的店員竟然還受過專業訓練,能夠跟你/妳解說口腔保健的相關知識,這麼威的店員哪裡找

  • 餐點:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Visiro Café 不只在環境的營造上很用心,連餐點都融入了香港特色傳統小吃雞蛋仔,而且經過改良後、升級成精緻的下午茶點心

商業午餐的焗烤也很耐吃、用料實在,現做手工甜點無論精緻度或口味都不輸給外面的法式甜點店,本君尤愛草莓塔中的法式卡士達

飲品部份雖然比較沒有什麼花樣,但從法國法芙娜純可可粉、日本東京抹茶粉等用料就可以看出店家的用心

其實早在Visiro Café 於2015年開幕沒多久,本君就有看到格友的介紹,把這家店沒沒收入口袋,不過太忙碌一直沒時間來,久了竟然就忘了

最近接到店家邀約,才重新憶起這家躺在口袋中已久的特色咖啡廳,但直到走進店裡、才知道原來口腔清潔用品不是開玩笑、是真的有在賣!

這麼奇葩的一家店,如果本君還不推薦給大家,就太對不起自己囉~下次在東區想吃點有特色的下午茶或想買牙刷,就來Visiro Café 坐坐吧


—檔案庫—

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▲如果你/妳也是甜點控,別忘了收錄神奇君的甜點控美味私手札裡面收藏了本君從上百家甜點店裡面精挑細選的優質甜點店!


—小叮嚀—

本篇為邀約文,但內容皆為真實感受

其實本君不太想給星星,因為每個人的感覺都不同,給出來的分數不一定準

但是為了方便大家快速看到重點,猶豫了很久,最後還是決定給星星 > <"

建議大家有時間還是把整篇文章仔細看完,才能更加瞭解這些星星的意涵喔!

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