—序—

「我在西門捷運站附近,有推薦什麼好吃的嗎?」「妳想吃什麼?」

「想吃點輕食,像是三明治之類的~」「喔喔!那金花碳烤吐司不錯啊!」

今天要介紹的金花碳烤吐司,是一家乍看低調不起眼、其實餐點很有水準的隱藏版碳烤吐司專賣店

提供創意口味的吐司以及蛋餅,老闆幫每款吐司都取了趣味的名字,並搭配手繪風格的目錄,相當可愛吸引人

甚至,如果你想來點甜的,這邊也有甜的碳烤土司、貝果跟蛋餅喔!飲品則有招牌的福星鮮奶茶、滿滿紅豆的相思病牛乳...

聽到這邊、是不是已經覺得有點心動了呢?

身在西門町,卻還想不到要吃什麼嗎?

別猶豫了,接下來就透過本君的鏡頭,帶大家享受金花碳烤吐司的美味餐點吧☆=(ゝω‧)/

痞客邦完整圖文:【西門碳烤土司】金花碳烤吐司|萬華美食推薦!!! 巷弄隱藏版小吃x平價高CP輕食x手繪風格目錄|三明治‧貝果‧蛋餅‧飲料|20161211更新


無標題

▲私藏美食不定期po在本君的IG~

歡迎點圖進入觀看/加入追蹤喲


—主文—

金花碳烤吐司 店面外觀

金花碳烤吐司的位置在西門捷運站1號出口附近,如果沒有迷路的話,走路不用5分鐘就到了,相當方便

btw看到店面的外觀,不知道有沒有人跟本君一樣以為這是手搖飲料店xD

 

裝潢帶有幾分文青風格,剛好旁邊的攤位賣的是傳統的滷肉飯(另一邊是鑰匙店),兩相比對之下總覺得有點跳tone

 

金花碳烤吐司以外帶為主,沒有室內座位(當然也沒有網路或插座XD),倒是在門口擺了兩張桌子、像是路邊常見的小吃攤位一樣

 

店家標榜使用手工牛奶吐司福源花生醬、每日現宰溫體黑毛豬、新鮮直送的台灣牧場牛奶,看得出對於食材有一定的堅持

 

隔著櫃檯可以看到店員正忙碌地烤著吐司~本君有稍微環視一下四周圍的整潔,雖然看似路邊攤不過還蠻乾淨的、衛生沒有問題

 

金花碳烤吐司 菜單

這張菜單是精簡版的,可以看到金花碳烤吐司相當有創意,幫每道餐點都取了趣味的名字

為了怕大家看不懂,本君在這邊做個解說:左側的赤燒豬系列、咕咕雞系列還有右側的甘味系列、奶蛋素系列、太平洋都是三明治

其中甘味系列就是甜口味的三明治,可以加價$10改成貝果的形式(參考下方介紹的宇治金時貝果)

 

@8

金花碳烤吐司還設計了手繪版本的菜單!雖然只是小小一個攤位,但是這份菜單的等級已經超越咖啡廳啦(≧∀≦ゞ

 

可愛的手繪三明治、食材、牛奶瓶,還有繽紛的花花草草,讓人看了就心花怒放(´∀`ゞ

 

金花大丈夫$80

金花大丈夫這名字完全讓人摸不著頭緒,裡面的夾層有生菜、蕃茄、醃黃瓜、起司蛋、地瓜沙拉、福源花生醬赤燒黑豬肉

明明只有三片吐司卻夾了滿滿的內餡,對切以後看起來的厚度相當可觀

 

本以為咬下去最先讓人驚呼的應該是赤燒黑豬肉或地瓜泥,沒想到首先在嘴上中拔得頭籌的竟然是生菜!

顏色翠綠、口感爽朗的生菜,大方地展現其肥厚飽滿的姿態,一片一片地在牙齒間斷裂

吃到這裡,本君的腦海裡突然浮出魯夫一拳把惡龍打到地底時、惡龍基地一層一層崩塌的快感

 

金花碳烤吐司的招牌無非是碳烤的手工牛奶土司,剛做出來的吐司帶有幾分炭燒香,當本君拍照拍到涼掉以後再吃竟仍然是脆脆的,不簡單!

 

抹醬的部份除了使用美乃滋(有甜甜的滋味),還有來自新竹、名聲響叮噹的福源花生醬如果你還不知道什麼是福源花生醬可以點此參考~

夾在花生醬之間的赤燒黑豬肉乍看好像沒什麼,跟國中國小營養午餐的肉排差不多,不過吃來卻比一般的肉排更細緻、更緊實

另外還有香滑的起司蛋,原本以為只是一片蛋皮而已,卻在吃到大概第四口、第五口的時候,吐司之間湧出生鮮的蛋黃

當下也不清楚是怎麼一回事,只知道為了不要浪費可口的蛋黃、本君不得不趕緊大開殺戒🔥🔥🔥

因為已經有福源花生醬跟起司蛋,所以地瓜泥的味道相對薄弱,但以口感上而言,地瓜倒是不錯的中介者,讓整份三明治的口感達到圓融

 

朱古蕉蕉$45

朱古蕉蕉是一款甜口味的蛋餅,白話稱作香蕉巧克力蛋餅

薄薄的餅皮支撐起整份蛋餅的口感,內餡多到要爆出來

 

香蕉跟雞蛋中和了巧克力的甜度,滋味讓人既熟悉又陌生

咀嚼餅皮的同時,會感覺到濕滑的蛋皮與黏稠的香蕉不斷在口中相交錯

本君怎麼也沒料到香蕉、巧克力醬跟蛋餅的滋味可以這麼搭!

你要說它會不會甜?當然會!而且甜得很過癮

 

宇治金時(貝果)$75

本君因為要拍照的關係,再加上當天天氣冷、坐在路邊用餐食物涼得快,吃到貝果的時候已經冷掉變硬了@@(部落客的辛酸QQ

所以建議大家在餐點上來後就要趕快吃喔~

 

本君只有輕輕動了一下貝果,老闆在裡面塞得滿滿的紅豆就崩落出來,本來想把它擺回去結果越弄越糟(紅豆塞太多啦LOL

 

貝果上面塗了抹茶醬,說到抹茶醬、大家應該會直覺聯想到之前極紅一時的韓國抹茶牛奶醬,不過本君覺得那味道不太一樣,感覺這抹茶口味更甜

本君之前有寫過抹茶牛奶醬的DIY食譜,有興趣的朋友可以點此參考

 

爆炸多的蜜紅豆、甜甜的煉乳、味甘的抹茶醬,本來就已經構成美味的組合,咬開更發現這裡頭還藏著秘密!

原來貝果本身也是紅豆口味的,有細細的紅豆渣散佈在裡頭~天啊這道餐點也太用心

 

相思病牛乳$60

吃抹茶紅豆口味的餐點當然要配紅豆牛奶囉~真材實料的紅豆牛奶,裡頭的紅豆顆粒碩大飽滿、粒粒分明

粗吸管一夕、紅豆顆粒伴隨著濃郁的牛乳香一湧而上,兩種滋味簡直在嘴巴裡面打成一團,讓本紅豆控開心得無法自拔>//<

 

放久的話底下紅豆會沈澱,,這是自然現象,不過要喝之前在攪一攪就沒事啦!

(因為紅豆給太多結果最後牛奶喝光光了紅豆還剩下一堆~爽XD)

 

福氣鮮奶茶$40

福氣鮮奶茶是店裡面的招牌飲料之一,本君本來沒點,但是因為坐在位置上面打筆電打得有點久,老闆竟然好心地送上一杯(羞

茶葉香氣還挺濃郁的,而且會自然回甘,奶味不會太搶戲,難怪會成為點裡面的人氣飲品:D

 


—總評—(滿分五顆”⭐️“)

  • 環境:⭐️⭐️⭐️⭐️

雖然金花碳烤吐司的店面格局跟小吃攤位接近,不過交通方便、環境乾淨,還有一些可愛的佈置及手繪目錄讓人看了舒舒服服,值得給四顆星~

  • 服務:⭐️⭐️⭐️⭐️

因為本君生性內向害羞,當天沒怎麼跟店員聊到話😂😂😂

不過有記得櫃台後面是兩位大男生,還蠻照顧客人的,不時還會幫忙外送餐點,感覺一副新好男人的樣子

  • 餐點:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

金花碳烤吐司用的食材雖然不是多頂級,不過光是手工牛奶吐司、福源花生醬、溫體黑毛豬、牧場直送鮮奶這四大標榜就很加分

而且以這個平實的價位而言,CP值還頗高,金花大丈夫(三明治)尤其份量又特別大、讓人吃得心滿胃足

喜歡吃甜點的的話,剛好本君這回有介紹到的朱古蕉蕉蛋餅、宇治金時貝果都很適合甜點控,飲料部份表現也不遜色(簡直無雷!)

因為之前打工的關係,本君在西門町也待了快一年,大概知道附近有哪些吃的(基本上觀光人潮越多的地方賣的東西都越...bj4

根據2013年在這一帶打工的印象,金花碳烤吐司這種實力的店家其實不多,當然這樣的說法可能忽略了其他後起之秀

不過上網查了一下評價,金花碳烤吐司真的是公認西門町平價高CP的美食之一!!! 可惜只營業到晚上七點,不然真想來吃宵夜呢(*>v<)ゞ*゜+


—檔案庫—

  • 店家名稱:金花碳烤吐司專賣
  • 營業時間:二~日08:30~17:00(週一公休,16:00最後出餐
  • 聯絡電話:0905-663-001
  • 店面地址:台北市萬華區內江街17號(西門捷運站1號出口)
  • 官方臉書:金花碳烤吐司專賣
  • 官方IG:goldenflowertoast
  • 用餐時間:2016/12/06(二)下午
  • 平均消費:$50~$150/人
  • 其他資訊:適合外帶
  • 最後更新:2016/12/11
  • 本文收錄於甜點控美味私手札

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▲如果你/妳也是甜點控,別忘了收錄神奇君的甜點控美味私手札裡面收藏了本君從上百家甜點店裡面精挑細選的優質甜點店!


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—小叮嚀—

本篇為邀約文,但內容皆為真實感受

其實本君不太想給星星,因為每個人的感覺都不同,給出來的分數不一定準

但是為了方便大家快速看到重點,猶豫了很久,最後還是決定給星星 > <"

建議大家有時間還是把整篇文章仔細看完,才能更加瞭解這些星星的意涵喔!

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