—序—

本君跟柚居酒屋蠻有緣的,原先預計幾個禮拜以前就要來拜訪,沒想到因為二度遇到颱風的關係,一延再延,竟然拖了快一個月才來

廢話不多說,今回本君要跟大家介紹的柚居酒屋,究竟是一家怎樣的店呢?

柚居酒屋座落於台北大學旁邊、捷運中山國中站與南京復興站之間,傍晚五點多才營業,主攻的是愛吃宵夜的市場

店內提供多款酒類,餐點則有沙拉、照燒、鹽燒、烤飯糰、海鮮、野菜、炸物、創作料理、湯物、炒物等幾大類

下班後想找個地方紓解一下累積已久的壓力嗎?

柚居酒屋感到有興趣、正在好奇這邊有什麼好料嗎?

別再猶豫了,繼續把文章看下去就會找到答案囉

痞客邦完整圖文:【台北中山居酒屋】柚居酒屋|下班宵夜哪裡吃?遼寧街巷弄美食!中山國中站x南京復興站|串燒、炸物、海鮮、飯糰|20161013更新


無標題

▲私藏美食不定期po在本君的IG~

歡迎點圖進入觀看/加入追蹤喲


—主文—

▲店面外觀

柚居酒屋位在遼寧街、民生東路三段上的巷弄中,斜對面就是台北大學

從捷運中山國中站或南京復興站出來,走過來大概10多分鐘

外觀低調,沒仔細注意的話很容易錯過

 

▲室內空間

店內空間不大,加吧檯大約20張座位

佈置給人感覺很有日式氛圍,陰暗的環境帶有神秘感🔮

店裡面有一台電視,一個人來無聊的話可以邊吃燒烤邊配新聞XD

禁止攜帶外食,但如果有達$600低消的話、外帶酒類免收開瓶費

(未滿18請勿飲酒)

(喝酒不開車、開車不喝酒)

 

柚居酒屋 菜單

 

柚居酒屋 酒單/飲料單

 

▲冰箱

飲料可以從冰箱裡面挑選,軟性飲料或是酒精飲料都有 

 

日本果汁$40可樂$40

雖然很想喝酒,不過當天騎車只好作罷

改點日本進口的水蜜桃果汁,吸得到寒天果粒,口味甜蜜蜜🍑

 

招待小菜

一坐定位,老闆就送上了一小碟泡菜,看起來紅通通的,不過其實葉肉嫩脆,口感飽滿,還透著幾分甘甜

 

▲[沙拉] 涼拌生山葵章魚$150

涼拌菜,適合作為一頓美饌的開場,清爽的章魚搭配微嗆的山葵,香氣悠悠地朝喉嚨伸進去,挺開胃的(^_-)-☆

 

▲[炸物] 日式豆腐$120

一份炸豆腐裡面有四塊,上面鋪著柴魚與蘿蔔泥

 

豆腐的表皮被炸出一層酥酥脆脆的薄殼,咬開裡面是熱騰騰、滑嫩嫩的豆腐,搭配蘿蔔泥,簡單調味、口感豐富

 

▲[照燒] 雞肉串燒$50

照燒雞肉的表皮帶焦香,飽滿的油脂在咬下去的那一剎那噴濺於口中,還夾帶蔥段的脆口感,頗給力💪

 

▲[鹽燒] 松阪豚肉$50

相較於照燒,鹽燒的口味比較沒那麼重,豬肉的顏色維持白拋拋的狀態,咬下去略帶脂肪、口感舒服,可灑些胡椒/七味粉提香

 

▲[鹽燒] 牛舌$70

小小的牛舌、大大的滿足,脂肪豐富卻不膩口,咬下去簡直要在口中化開,其豆腐般的柔滑口感深得本君歡心

 

▲[鹽燒] 泡菜培根捲$60

 

▲[鹽燒] 野菇培根捲$60

兩段粗肥的培根捲,油漬還不斷從旁流瀉下來,看得讓人心生過癮,又害羞地為了那厚厚的脂肪、摸一下自己肚子上的三層肉

培根捲中間夾著泡菜,個人覺得是挺不賴的組合,因為有著泡菜的醬香打前鋒,吃起來不會那麼膩,口味甚至略帶甘甜

相較之下,野菇口味吃的就是培根的滑膩感,咬下去的時候、中間的菇肉還會噴汁,口感是滑順的、豐富的,但味道不鮮明

 

▲[鹽燒] 安格斯無骨牛小排$290

牛小排肉乾而不柴,切成一小片一小片的,涮嘴、下酒

上面搭配的油蔥酥偏硬,個人覺得跟牛肉一起吃的話會有點突兀

 

▲[海鮮] 當日船釣鮮魚 時價

鮮魚的種類由當日買到的漁獲來決定,老闆說當天的魚叫做「春子」🐟🐟🐟

個人對海鮮、漁獲的了解並不深入,只覺得這魚肉鮮質嫩、皮帶微酥,淋些檸檬汁、搭配蘿蔔泥,爽口!

 

▲[海鮮] 天使甜蝦$90

天使甜蝦本君吃過無數次了,柚居酒屋的天使甜蝦是真的夠肥、夠甜、夠好吃!

外殼烤得脆酥,如果不介意的話甚至可以一併咬下去,本君頗愛那種帶有衝擊性的口感

當然還有蝦頭裡面的蝦膏也別放過呦

 

▲[烤飯糰](左)大葉明太子飯糰$70;(右)鮭魚、蝦鬆$60

如果這樣吃下來還是覺得吃不飽的話,可以再加點飯糰,柚居酒屋有提供明太子、鮭魚等兩種口味的烤飯糰🍙

 

雖然只是飯糰,但製作也很用心的

明太子飯糰的米飯中摻雜著一粒一粒細細的魚卵,鮭魚飯糰中則包著鮭魚碎肉

飯糰壓得很緊、份量扎實,雖然兩種口味都說不上強烈,但是都具有一股獨特的香氣(推測是香椿?

 

—總評—(滿分五顆”⭐️“)

  • 環境:⭐️⭐️⭐️⭐️

柚居酒屋鄰近台北大學,如果是北大的學生、下課後直接過來很方便,搭捷運的話走過來大概要10分鐘

店內空間小小的,畢竟這一帶地價不便宜,但是在這邊用餐反而更有日本式的氛圍

  • 服務:⭐️⭐️⭐️

當天除了點餐以外沒什麼跟服務生接觸到,所以這方面就不予置評囉!

  • 餐點:⭐️⭐️⭐️⭐️

這次點的餐點裡面,雞肉串燒、松阪豚肉都很不錯,而本君最愛的非牛舌莫屬,軟嫩嫩的好像在吃豆腐一樣

海鮮部份,船釣鮮魚、天使甜蝦都夠鮮夠甜,大概柚居酒屋的海鮮食材都有一定水準~

培根捲雖然油了點,但是大口塞在嘴裡相當滿足;如果覺得嘴饞還可以點個飯糰,調味蠻特別的🍙🍙🍙

居酒屋吃多了,雖然每家居酒屋的餐點都有各有特色、風味各異,但本君覺得在居酒屋用餐,氣氛反而才是重點

柚居酒屋的環境很日式、沈穩中略帶神秘感,空間不大,卻替聚餐增加了熱鬧的感覺

雖然這篇文章中沒有提到,不過柚居酒屋的啤酒其實也是一大主力喔🍻


—檔案庫—

  • 店家名稱:柚 居酒屋
  • 營業時間:一~日17:30~01:30
  • 聯絡電話:(02)2503-1131
  • 店面地址:台北市中山區遼寧街252號
  • 官方臉書:柚 居酒屋 イザカヤ, Yuzu Izakaya, Japanese Style Grill & Restaurant
  • E-mail:yuzuizakaya68@yahoo.com.tw
  • 用餐時間:2016/10/12(三)晚上
  • 平均消費:$600~800/人
  • 其他資訊:提供WiFi(wu;0918716833)|無時間限制|免服務費|禁帶外食|路邊停車|內有廁所|禁止吸菸|刷卡服務
  • 最後更新:2016/10/13

—小叮嚀—

本篇為邀約文,但內容皆為真實感受

其實本君不太想給星星,因為每個人的感覺都不同,給出來的分數不一定準

但是為了方便大家快速看到重點,猶豫了很久,最後還是決定給星星 > <"

建議大家有時間還是把整篇文章仔細看完,才能更加瞭解這些星星的意涵喔!

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