—序—

2016年的七夕情人節(08/09)將至,溫拿們決定好要買什麼禮物來慶祝這個可愛的日子了嗎?

雖然本君是魯蛇一枚,不過還是要推薦一款會讓女孩子不小心愛上、男孩子看了也開心的情人節蛋糕,是來自DolceVita多茄米拉粉紅泡泡

這款蛋糕的組成元素大家一定都聽過,可是卻沒想過可以這樣變

多虧了DolceVita多茄米拉的甜點師發揮創意、精心改良,讓大家有幸在今年七夕以這份可愛精巧、外觀標緻的小蛋糕度過

廢話不多說!

趕緊為大家介紹究竟何為粉紅泡泡?

還有DolceVita多茄米拉是一家怎麼樣的甜點店呢~?

痞客邦完整圖文:【宅配甜點】DolceVita多茄米拉創意甜點| 女孩想要但女孩不說~七夕限定粉紅泡泡情人節蛋糕!!! 加入驚喜元素、浪漫度七夕~


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—主文—

粉紅泡泡禮盒$299/4吋

DolceVita多茄米拉成立於2014年底,目前尚無實體店面,以網路經營、販售為主

”DolceVita”是義大利文「甜蜜生活」的意思,老闆想透過甜點,把幸福的感覺傳遞給客人

精簡的透明外包裝,用粉紅色緞帶綁成一個結,增添一筆浪漫氣息

 

附上的湯匙也做成討喜的粉紅色~

而且考量到這是屬於一對情侶的甜點,給的湯匙是兩支而不只一支,讓兩人可以共享甜點,感情升溫

 

粉紅泡泡4吋|覆盆子慕斯、麻吉皮、酥菠蘿餅皮、海綿蛋糕、覆盆子乳酪慕斯、白巧克力慕斯|高度5公分、直徑10.5公分|

冷凍保存、三天以內吃完,並記得在享用前15分鐘先放到冷藏室解凍

 

粉紅泡泡的名字聽起來格外浪漫,白話一點叫做白巧克力慕斯蛋糕XD

外圍用手整餅乾圍住,還加了一條緞帶,並打了一個可愛的結

緞帶上寫著”GIFT”大概也是老闆的精心設計,小小一份蛋糕卻處處充滿巧思

 

除了大小不一、顏色繽紛的糖珠,蛋糕上面還交錯著粉紅色與白色的緞帶狀裝飾,看起來美呆了:D

真心覺得可以弄出白色與粉紅色交錯的緞帶狀裝飾很不簡單,如果稍微有一點擠花概念的朋友應該就知道,擠得這麼漂亮很不容易呢!

 

更讓人意外的,本君本來還以為上面的裝飾只是一般的鮮奶油、想要刮除

沒想到淺嚐一口,竟然發現是好吃的乳酪

不僅增添乳香,還帶來口感上的變化,增添幾分黏稠度

 

切開微酥的手指餅乾,裡面的層次豐富度讓人忍不住拿起相機猛拍

最底下是酥菠蘿餅皮,往上依序是覆盆子乳酪慕斯、麻吉皮、海綿蛋糕、白巧克力慕斯,一口咬下就有五種層次呢!

 

酥菠蘿餅皮還真不知怎麼做的,跟一般的消化餅乾底不一樣,有一顆一顆粗糙的口感,明顯是店家特製的酥餅

慕斯體冷凍直接吃像是冰淇淋,先在冷藏室解凍以後再吃,放到嘴裡馬上消融

味道在一瞬間迸發、消逝…但是中間的麻吉皮卻讓口味有延續性,可以說是一大功臣,扮演了口感之外的角色

話說如果單吃覆盆子慕斯,酸度可不是本君這樣的螞蟻人能忍受的(本君嗜甜怕酸啊啊啊


—總評—(滿分五顆”⭐️“)

  • 包裝:⭐️⭐️⭐️⭐️

精緻小巧可愛,替蛋糕綁上緞帶有加分,而且又很體貼、附上兩支湯匙給情人專屬

  • 創意:⭐️⭐️⭐️⭐️

七夕限定的DolceVita多茄米拉粉紅泡泡本身就是一個有趣的創意了!

尤其是在內餡裡面加入麻糬皮,還有粉紅色與白色的雙色乳酪擠花,都引發了驚喜、厲害的感覺

  • 美味:⭐️⭐️⭐️⭐️

蛋糕的滋味並不會太繁複,以白巧克力的奶香與甜氣為主,其餘都算是提味,免得吃起來五味雜陳XD

以上是本君為大家推薦的、來自DolceVita多茄米拉2016七夕情人節蛋糕

掰惹喂其實如果螢幕前的你/妳也單身,還是可以下訂單啦?

個人覺得4吋真的沒有很多,愛吃甜點的人打算自己獨享也沒問題ㄎㄎ


—檔案庫—

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▲如果你/妳也是甜點控,別忘了收錄神奇君的甜點控美味私手札裡面收藏了本君從上百家甜點店裡面精挑細選的優質甜點店!


—小叮嚀—

本篇為邀約文,但內容皆為真實感受

其實本君不太想給星星,因為每個人的感覺都不同,給出來的分數不一定準

但是為了方便大家快速看到重點,猶豫了很久,最後還是決定給星星 > <“

建議大家有時間還是把整篇文章仔細看完,才能更加瞭解這些星星的意涵喔!

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