✔店名:茶自點(桃園成功店)

✔營業時間:一~日11:00~23:00

✔E-mail:yi.jhang@gmail.com

✔電話:(03)333-8472 

✔地址:桃園市桃園區成功路一段13號2樓

✔官方網站:茶自點複合式餐飲

✔官方臉書:茶自點桃園成功店

✔用餐時間:2016/07/10(日)中午

✔平均消費:$250~$450/人

🔌提供插座、📡提供WiFi、💵免服務費、🍴內用低消$90/人、🈲禁帶外食、🅿️東門特約停車場、🚻內有廁所、🚭禁止吸菸、💳刷卡服務

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*本文最後更新日期:2016/07/10

自從飲料店普及之後,有些業者為了競爭,便開始推出熱食料理或甜點,從飲料店漸漸轉型成簡餐館甚至高級餐廳。但並不是每家茶飲店轉型的餐廳都有好吃的餐點,有些餐廳的餐點只適合用來填飽肚子,主要還是去喝飲料。

卻也有轉型成功的例子,像是這回要介紹的「茶自點」(諧音「查字典」),原先是桃園當地的飲料茶坊,卻為了響應顧客的需求而開始提供套餐,堅持不使用調理包,新鮮現點現做,成功受到顧客青睞,還擴大規模、漸漸在台灣西半部開設分店。

雖然是同一個品牌,但每間茶自點的風格不盡相同,這回來到位在桃園火車站附近的桃園成功店以中國風格為主,提供口味經過改良的中式餐點,擺脫傳統中國料理油膩的感覺,店內還有棉花糖吐司跟一公升重量杯的招牌珍奶!

痞客邦完整圖文【桃園中式】《茶自點桃園成功店》茶坊轉型高質感複合式餐飲~米酒入菜蘋果蛤蜊松阪豬x一公升超大杯珍珠奶茶x甜點控最愛棉花糖吐司~

 

桃園成功店位在成功路一段,附近的餐廳不少,不過大多以西式料理為主,跟茶自點一樣走中式路線的不多

店面位在二樓與三樓,一樓只有小小的一個入口,注意別不小心錯過

 

「1988年從彰化來的六兄弟,在桃園市同德五街成立了第一間茶自點複合式餐飲,一開始只有賣飲料,客群多為勞工階級的朋友,為因應他們吃飯的需求,才開始加入套餐,雖然是茶坊,但兄弟們堅持所有的餐點必須現點現做,絕不使用調理包」(紅字引用自官方介紹)

茶自點曾經榮獲「金牌好店網友票選第一名」、「美食名店網友票選第一名」、「桃園站前商圈必去名店」等殊榮,是桃園在地18年歷史的老店,目前在桃園、新竹、台中、彰化、雲林、高雄都有分店

 

不同分店還有不同風格,新竹關新店是美式風格、台中旗艦店是時尚風格、中壢復興店是現代風格,成功店則是中國宮廷風的格局,踏進店門口的一刻就感覺黃袍加身(?

 

想到中國宮廷風,馬上就聯想到謙卑的服務態度

茶自點的服務雖然不至於到連續劇裡面那種宮廷式的感覺,但是禮貌問候、帶位、點餐/出餐流程、收盤子等服務都還挺周到

 

每桌都有提供瓜籽可以無限續,一顆接一顆很涮嘴!

不過如果不是特別愛吃瓜籽的人一晚應該也夠吃了😂

 

三樓提供可容納26人的多功能型包廂租借,開會、桌遊、閱讀、慶生或社團活動都很適合~

 

【菜單】

店內提供無線網路、插座可以使用喔!

 

雖然是從茶飲店轉型過來的複合式餐廳,但是餐點的選擇一點也不少,以台式、中式料理為主,包含湯麵、熱炒套餐、養生食補、中式套餐(多為油炸料理)、單人鴛鴦火鍋(原味/泡菜/麻辣/起司牛奶湯頭四選二)等等

 

畢竟是茶飲店起家,飲料選擇也很多樣,紅茶、綠茶、烏龍茶、果汁、奶茶、咖啡、冰沙甚至調酒都有ㄛ!

不過價位會比一般飲料店高一些,畢竟在裡面喝是用造型精緻的玻璃杯裝、看起來更有質感

 

菜單最後面是一些小點心/開胃菜/甜點,有炸物也有烤厚片吐司~

 

塔香鹽酥雞$110

夜市常常看到的九層塔鹽酥雞,是台灣經典小吃之一,炸得口感酥脆涮嘴!

 

蘋果蛤蜊松阪豬(套餐)$280

套餐一律比單點貴$80,會附飯、湯、三種配菜與小杯的檸檬紅茶

但是養生食補系列因為本身就是湯類的料理,所以$80套餐沒有另外附湯

 

小菜一吃,就發現茶自點跟一邊簡餐料理很不一樣的地方,在於他們對健康的重視

一般的便當店提供的小菜往往太重口味,高油高鹽,吃多傷身

但是茶自點的小菜口味清淡許多,且不失美味

像是麻婆豆腐除卻了過往的勁辣感,改良成輕柔的滋味,口味不重卻一樣好吃

 

蘋果蛤蜊松阪豬的湯頭加入米酒,香甜、醇厚,據說在女性顧客之間很受歡迎,本君也忍不住一口接一口、一下就喝完了><

 

松阪豬有一定厚度,口感更顯得脆彈,肥而不膩,另外還有飽滿的、燉煮到軟爛的蘋果肉,以及大顆的蛤蜊、紅棗~

照片沒拍到,不過這份套餐還有附上一小碟豆瓣醬,很下飯

 

三杯雞(套餐)$280

熱炒類料理的套餐就有附飯、湯、三種配菜與小杯的檸檬紅茶,當天的湯是竹筍肉絲湯

 

三杯雞使用台灣國產雞腿肉進行料理,看起來很辣但其實只有小辣而已,

一般去中式餐館吃三杯雞,醬汁的上面都會浮一層油,看了就讓人為自己的肚皮憂心==|||

但是茶自點的三杯雞一點也不油,醬汁是濃稠的、還帶點甘甜,雖然口味比較重卻吃得安心~

 

套餐附的小杯檸檬紅茶,裡面真的有加入新鮮檸檬片喔~

朋友本來以為套餐附的飲料品質都一般般,但茶自點的檸檬紅茶卻意外地讓她滿意

 

新鮮水果茶(中500c.c.)$130

所有套餐、湯麵、火鍋加點其他飲料都可以優惠$20

新鮮水果茶喝起來偏甜,上面有豐富的蘋果丁、柳橙、蕃茄等新鮮水果

 

珍珠奶茶(大1000c.c.)$150

珍珠奶茶大概是起源於1980年代的台灣,不僅成為家喻戶曉的台灣代表性飲料之一,也是茶自點的招牌飲品,底下有滿滿的珍珠,口感Q彈有勁~

 

大杯飲料比中杯多$50,幾乎都是用一公升的啤酒杯裝,看起來超氣派!

雖說點越大杯越划算,不過還是要考量一下自己的戰力,因為一公升的珍奶真的讓人喝到哭啊😭

是說看到珍珠奶茶用啤酒杯裝,不禁讓本君想在裡面加入一些啤酒作成啤酒奶茶(誤

 

棉花糖烤厚片$70

身為螞蟻人,本君當然不會放過甜點囉~

茶自點的甜點主要是烤厚片吐司,有花生、巧克力杏仁、葡萄奶酥等經典口味,最吸引本君的莫過於棉花糖

剛上桌的棉花糖還熱呼呼的,上面淋了巧克力醬跟煉乳,甜度不容小覷

趁熱直接用叉子戳棉花糖可能會塌陷,如果大家想製作牽絲效果的話,可以先放大概5~10分鐘讓它涼一些在再開動,不僅會比較好牽絲,甜度也會提升一些(當然這是螞蟻人才會愛XD)

 

吐司已經有幫忙分切成九宮格了,只要再簡單切一下就可以拿起來吃

本來以為吐司用的是很一般的、乾乾的批發吐司,沒想到茶自點的吐司口感還頗綿軟,夾著棉花糖可以調和甜度,還會有爆漿的感覺呢

 

【總評】

對於中式料理向來沒什麼興趣的本君,卻得真心地給茶自點一個大大的讚!

他們的簡餐真的不錯!不只是看起來精緻有質感,口味也特別改良過,除卻了傳統中式料理的油膩、重口味,卻保留好吃的精華,如果對於健康比較注重的朋友可以來試試他們的餐點,甜點棉花糖吐司則是螞蟻人的最愛~另外還有超大杯的珍珠奶茶也是一大亮點

環境部份,中國宮廷風的佈局跟餐點風格一致,是很特別的用餐體驗,而且靠窗座位有自然光照進,拍照很好看~

服務部份也都沒什麼問題,很有禮貌、注重效率,上餐速度蠻快的,而且還免收服務費呢!

~神奇の給分~

環境:⭐️⭐️⭐️⭐️

服務:⭐️⭐️⭐️⭐️

餐點:⭐️⭐️⭐️⭐️

(滿分五顆⭐️)

 

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裡面收藏了本君從上百家甜點店裡面精挑細選的優質甜點店喔


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