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✔店名:K-Boom K棒韓式料理

✔營業時間:一~五11:00~14:00/17:30~22:00;六日11:00~22:00

✔E-mail:julia@zoe-grp.com

✔電話:(02)2381-5511

✔地址:台北市中正區館前路8號2樓

✔官方網站:展圓餐飲集團

✔官方臉書:K-Boom- K棒韓式料理

✔用餐時間:2016/06/25(六)中午

✔平均消費:$800~$1000/人

⏳時間限制90分鐘、💵酌收10%服務費、🈲禁帶外食、🚻內有廁所、🚭禁止吸菸、💳刷卡服務

螢幕快照 2016-01-06 下午8.10.45 更多罪惡美食照就在神奇君instagram


*本篇為邀約文,僅列出產品/餐點名稱、不列價位,但文章內容皆為真實感受

*本文最後更新日期:2016/07/18

*本次同行的友人介紹 —— 妙妙琳(美食/美妝部落客,主要行動範圍在北部地區,但熱愛香港與日本,香港旅遊文尤其寫很多,想去香港遊玩的捧油可以參考她的懶人包

「K棒韓式料理」開幕於2015年中旬,是在北車附近的韓式餐館,隸屬於展圓餐飲集團,元定食、跳舞香水、麻布茶房、鮨彩壽司等許多知名餐廳也都是其下的品牌。

有別於傳統的韓式料理,「K棒韓式料理」的環境、餐點都結合了當代的韓國流行文化,如起司豬肋牌、脆薯炸雞、點滴飲料等等,取名”K-Boom”,正是希望能用炸彈爆炸的威力,引領台灣的韓流餐飲!

痞客邦完整圖文【台北車站美食】《K棒韓式料理》韓國時尚潮流餐飲~聚餐部隊鍋x烤豬五花x起司料理x哈密瓜冰x啤酒冰沙x點滴飲料x彩虹刨冰|這麼殺底片的餐點哪裡有?!(四人套餐可省一千!!!)

 

「K棒韓式料理」位在台北車站商圈,館前路的麥當勞樓上,附近有很多補習班,對面就是新光三越,餐廳林立、人來人往、車水馬龍,是台北市數一數二繁榮的地方

 

目前「K棒韓式料理」只有一家門市,但是預計於今年八月,在中壢會新開一家分店,住在附近的朋友可以期待一下ww

 

店內的空間很寬闊,可以容納很多客人

 

本君前往的時候正值用餐時間,室內有點嘈雜,所以就沒拍全景

 

這邊也有6~12人的小包廂,須達每人$500的低消

 

牆上貼著許多知名韓星、韓劇的海報,對於喜愛韓國文化的朋友來說大概會失心瘋吧!

 

為了體貼顧客對韓國明星的熱愛,「K棒韓式料理」店面裡面看到的韓國流行周邊商品都是可以直接購買的喔

這些都是店家特地從韓國運回來的潮流商品,與當紅的韓國流行文化無時差!

 

另外,為了體貼顧客愛拍照打卡的習慣,「K棒韓式料理」還提供了進口趣味圍裙,上面印有卡通造型圖案,如火影忍者、鋼鐵人、六塊肌、比基尼等等

 

偷偷秀一張本君的六塊肌

 

店家的烤肉台設在店面中間的位置,讓客人可以看到烤肉的過程,並趁熱騰騰的時候即時端上桌

 

吃韓國烤肉當然少不了配酒!店內提供多款酒飲,包含韓國的真露酒、馬格利、德國啤酒、詩莊保水果酒等等

(未滿18請勿飲酒)

(喝酒不開車、開車不喝酒)

 

小菜

依照每桌的客人數不同給予不同碟數的小菜(四人四疊、六人六碟),每碟可續一次,大部份是醃漬類的蔬菜

 

 

【菜單】

這邊列出的是季節限定的菜單與團體菜單,常態性的單點菜色請見官網上的Menu

 

今日要為大家介紹的是四人份的套餐(2016團聚Party餐),內容包含:軍官部隊鍋、起司豬肋排、脆薯炸雞、鐵板豬五花、牛肉拌冬粉、點滴飲料*4、柚香冰淇淋*2

這些豐富的內容加起來,原價$4062,套餐組合價只要$2998,省下一千大洋、差不多是打了74折呢!

 

軍官部隊鍋

裡面有滿滿的雪花牛肉、蔬菜、豆腐、菇類等元素,還可以另外加入起司,會有牽絲效果

湯頭濃郁但不會死鹹,個人覺得口味其實沒有想像中的重

 

還會附上一份泡麵可以加進湯裡面一起煮,用這鍋韓式湯頭煮出來的麵條特別Q彈有勁!

 

起司豬肋排

霸氣的一份豬肋排躺在鑄鐵鍋上,本來以為底下的是米飯,回來整理圖片的時候才發現原來那是起司!!!

 

拍完照以後交由服務員進行加熱、切分的動作,讓起司呈現罪惡的牽絲效果><”

 

來個有動態效果的拘哀誒府讓效果更生動~

 

天阿可以牽超長的啦!!! 店員說「K棒韓式料理」在選擇要用哪一種起司的時候,試過了20幾種起司,經過多次失敗,好不容易才找到一種可以兼顧美味與牽絲效果的起司,有用心~推

 

不只起司濃郁,豬肋排的肉質本身也很肥美,而且不會油膩,吃起來相當有滿足感(舔手指)

 

脆薯炸雞

顧名思義,就是把現榨的脆薯條放在韓式炸雞上面,這道料理的賣點就是甘甜的醬汁與酥脆的口感

 

鐵板豬五花

肥美大塊的豬五花肉,擺在眼前就讓人心癢癢

另外還有附生菜與沾醬,可以用來搭配五花豬肉,解去油膩、增加味道,可惜本君都忘記加了

 

肉吃起來不會太油膩,原汁原味就不錯吃,可惜因為拍照拍得有點久所以吃起來偏乾,建議大家趁剛烤好的時候就趕快吃~

 

牛肉拌冬粉

這道料理的口味比較清淡,是本君今日最推薦的一道料理,冬粉很粗、有彈性、口感不錯,搭配簡單的小黃瓜、蛋絲、燒肉、洋蔥、泡菜等食材,顏色組合頗好看:))

 

要吃的時候簡單翻拌一下,帶有點小辣,還有點酸酸甜甜的滋味,看起來份量很大,其實希哩呼嚕沒兩三下就吃完了😂😂😂

 

點滴飲料

點滴飲料共有八種口味:藍色生死戀(藍柑橘)、綠色水族箱(綠茶優格)、紅色首爾(蔓越莓)、綠意盎然(奇異果)、夏季戀歌(芒果)、葡萄YO(葡萄柚)、柚癮(柚香)、紫色魔栗(葡萄)

喝之前要先記得用力搖晃讓其中的果醬跟透明的部份(氣泡水?)混勻,然後再插吸管喝,喝起來比較不會那麼甜

 

五顏六色的飲料看上去美呆了!有點像是雞尾酒的概念,但是這裡面不含酒精成分,並用點滴袋取代一般的飲料袋,讓人印象深刻

喝起來倒是大同小異,有些偏甜、有些帶有果香、有些散發出微酸

 

柚香冰淇淋

原味的牛奶冰淇淋,上面淋上一些韓國頗有名的柚子醬,口味甘甜,還用薄荷葉來提振香氣~

 

前面介紹的是四人套餐的部份,下面接著要介紹的是另外加點的冰品與飲料

 

生馬格利

馬格利是一種韓國的米酒,由糯米飯發酵而成,在過去是農民們日常生活中常接觸的酒類,所以又稱農酒

馬格利的酒精濃度大約是6%,顏色混濁、呈牛奶一般的乳白色,口味甘甜

其成份中80%是水、2%是蛋白質、0.8%是碳水化合物、0.1%是脂肪,剩下10%的組成包含了食物纖維、維生素、酵母及乳酸菌等等,是營養價值極高的飲料,又有人稱之為「營養寶庫」

(未滿18請勿飲酒)

(喝酒不開車、開車不喝酒)

 

MELON冰緣(哈密瓜冰)

這碗冰一上桌就聽到驚呼聲四起,大家都趕緊拿起相機按快門

它基本上是將哈密瓜中間的果肉挖出來、弄成一球一球的樣子,然後中間挖空的部份填入哈密瓜冰沙,再把哈密瓜球堆疊回去,並插上一根哈密瓜口味的冰棒,整個就很哈密瓜rrrrrr~~~!!!

 

哈密瓜冰棒的味道跟真正的哈密瓜有點不同,不過的確挺好吃就是

 

彩虹刨冰

繼哈密瓜冰之後,彩虹刨冰又再度掀起另一陣波瀾!!!

一大瓶透明碗裡面裝著滿滿的冰,上面鋪了水果與冰淇淋,造型美觀、吃起來也很有層次感

 

使用的都是新鮮水果,奇異果、葡萄柚、柳丁等等,葡萄竟然還切片,這樣的技法還真不多見

 

底下的冰前後澆淋了很多種糖漿,尤其是最下面的藍色部分,是藍柑橘口味,甜味中帶有點迷幻的感覺、滲透到舌根裡去,妙哉

 

顛倒世界成年版

白話文稱作啤酒冰沙,本君好幾年前就有喝過,當時這種飲料在居酒屋引起一陣熱潮,一直到現在只要看到它都還是讓人忍不住多拍幾張照片

在冰沙上面放一瓶打開的啤酒,這樣的設計兼具美觀與實用性,隨著冰沙越喝越少、啤酒就開始灌入冰沙裡面,所以喝到的酒味會被稀釋,卻又還是有點酒精感

順帶一提,既然有成年版的顛倒世界,當然就有未成年版囉~!

未成年版的顛倒世界是用可樂代替啤酒,一樣有清涼的氣泡感,而且口味會比較甜一些

外觀大同小異,所以本君就沒有拍照了

(未滿18請勿飲酒)

(喝酒不開車、開車不喝酒)

 

【總評】

「K棒韓式料理」是一間非常具時尚現代感的韓式潮流餐廳,環境沒得挑,各式各樣的韓流海報、周邊商品不只可以看,還可以買回家,多讓人失心瘋!服務也很不錯,餐點的解說、帶位、上菜、收桌,都很有禮貌。

餐點部份,這次主要想跟大家推薦的是四人套餐,跟原價比起來優惠了一千多大洋,而且餐點每樣都有特色又好吃,CP頗高!個人尤其喜歡的是牛肉拌冬粉。而另外加點的冰品部份,屬於春夏季限定的產品,個人覺得哈密瓜冰、彩虹刨冰兩樣至少要選一樣來吃,而且還要拍照打卡,一定會被洗版面的

順帶提醒,2016年八月,中壢要開新店喔 ,中壢的朋友有興趣可以詢問他們的粉絲團~

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留言列表 (3)

發表留言
  • 海綿飽飽
  • 覺得沒揪
  • 你大忙人我要怎麼揪XD

    神奇君 於 2016/08/02 09:37 回覆

  • alice987654321
  • 太可愛了吧 六塊肌 xDD
    看完介紹好想去啊!!!
    那個起司超誘人
  • 阿阿被看到了>//<

    神奇君 於 2016/08/02 09:37 回覆