✔店名:Panos café(建國店)

✔營業時間:24hr

✔電話:(02)2708-5238

✔地址:台北市大安區建國南路二段167號(大安森林公園五號出口)

✔官方網站:Panos Café

✔官方臉書:Panos Café Taiwan

✔Instagram:panoscafe

✔用餐時間:2016/04/07(四)晚

✔平均消費:$300~$500/人

🔌提供插座、📡提供WiFi(panos jc;27085238)、⏳尖峰時段限制2小時、💵免服務費、🈲禁帶外食、🅿️路邊停車、🚻內有廁所、🚭禁止吸菸、💳刷卡服務、👜適合外帶

螢幕快照 2016-01-06 下午8.10.45 更多罪惡美食照就在神奇君instagram


*本文最後更新日期:2016/04/08

*本篇收錄於 披薩狂熱者精選攻略

Panos Café 是一家創立於1982年的比利時咖啡館,由喜愛烘培麵包的安東尼先生,遵循古法、手工烘焙天然發酵麵包起家,並融入比利時啤酒特有的百年釀造文化,將歐洲美食文化帶到全世界,至今有400多家的連鎖店橫跨全球,台灣則有杭州、建國與永康等3家分店

這天晚上本君在學校結束活動以後,時間已經接近半夜,找到捷運大安森林公園站附近、24小時全時段營業的Panos Café (建國店),在這獨自一人品嚐美味的宵夜......

痞客邦完整圖文http://df41022.pixnet.net/blog/post/446185178

 

目前的三家分店裡面,杭州本店跟建國三店是24小時營業,永康二店則是07:00~23:00

其實之前去過永康二店,對那邊的環境、餐點印象都還蠻深刻的,一直想要再訪,沒想到一拖下來就過了一年多

 

Panos café不僅僅是一間咖啡廳,還兼具啤酒吧、麵包坊、甜點店、歐式餐廳等多重角色;-D

 

共有平面一樓與地下一樓、共兩層樓的空間

 

店內的風格跟一般的咖啡廳大異其趣,以黃色系為主的背景,搭配一些簡單的黑白線條,繪出比利時的街道景致,清新簡約、看了使人放鬆

 

畢竟是以麵包起家,櫃台後面的架子上擺著一排麵包作裝飾

 

記得之前有吃過Panos café的麵包,走樸實手工的風格,吃得出他的真材實料

 

另外,如果在07:30~14:00或是17:00~21:00等兩個時段到店點餐,還可以享用麵包自助吧喔!(詳細規則請洽服務人員)

 

不過這回本君鎖定的是甜點呦~菜單上羅列的甜點有十幾種,但還是依現場有的做挑選

跟店員打聽才知道這些甜點、麵包都是從比利時的中央廚房冷凍空運過來的呢

 

比利時最有名的啤酒在Panos café當然也有提供,手拉啤酒或是瓶裝啤酒都有,不過主要也是依現場有的種類做選擇

(未滿18請勿飲酒)

(喝酒不開車、開車不喝酒)

 

地下一樓的座位比較寬廣,如果有要辦餐敘或是講座等活動,這邊也很適合包場,大概可容納40人

 

店內採全自助式點餐,選好座位、挑好餐點以後,到櫃台結帳並領取號碼牌,等待服務生送上餐點即可,如果需要衛生紙、餐具、茶水都可以在自助區取用

 

完整菜單在官網上有,而且頁面做得還蠻精緻的(請點此),這邊附上的則是夜間時段限定的披薩菜單!(18:00~06:00)

 

煙燻鮭魚(披薩)$280

燻鮭魚、水煮蛋、洋蔥絲、美乃滋、橄欖、乳酪絲、那布勒斯比薩

一份披薩大概8寸,適合2~3人共享,或者1個人來當作正餐完食也不錯

 

上面鋪有美乃滋、水煮蛋、燻鮭魚,口味搭配起來像是在吃燻鮭魚生菜沙拉😂

 

不得不誇獎一下,上面的煙燻鮭魚好肥厚、味道又鮮美,滿滿的鮭魚燻香在嘴中搖曳,讓人不住一口接一口

另外還加了美乃滋、吃起來帶有幾分甜蜜感

 

披薩的餅皮偏薄,很明顯可以吃出內外兩部分的餅皮口感截然不同:中間有刷到醬料的部份較為濕軟、有彈性,像是在嚼麵包,外圍一圈的口感比較酥脆,如餅乾一般咖漆作響,隱約中還有一股茶香(?)。無論在口味或是口感上都是一份讓人滿意的披薩

 

比利時酥棒$69/5pc

一份有五條、很適合多人共享,上面淋上焦糖醬,看起來更是罪惡><”

吃起來像是長條狀的奶油酥餅,但是比較乾硬一些、沒有那麼油膩,本君先吃了一條比利時酥棒、再喝一口啤酒,發現這兩個非常搭!算是很下酒的一道甜點~

 

蘋果派$120/pc

上面那焦糖色澤的是花生醬喔~蘋果派跟花生醬做組合,蠻出乎意料的!

順帶一提,甜點離開冷藏大概放十幾分鐘就會開始出水,所以上桌以後要盡快吃:P

 

中間是蜜漬蘋果丁,但是跟本君習慣的蜜漬蘋果丁不太一樣,Panos café的蜜漬蘋果丁似乎沒有經過肉桂調味,呈現金黃色的外觀,吃起來相當爽口、不甜膩、保有自然果香,跟花生醬的組合雖然跳tone、卻不得不承認實在太好吃了

除了蘋果丁,內餡主體還有濃醇的卡士達蛋奶醬,散播濃濃的蛋奶香;塔皮的口感則偏綿軟(與其說是塔皮,個人覺得倒比較像是麵包,不知道是不是因為解凍的關係,總之少了點油膩的負擔),整體而言是一份美味且有特色的蘋果派~

 

櫻桃派$125/pc

紅得一塌糊塗,不知怎麼、叫本君看了整個胃口大開!最上面那層是啾西的櫻桃果肉,用刀切下去的一剎那還不小心噴汁>"<

塔體一樣由蛋奶漿構成,在酸酸甜甜的櫻桃果肉對稱之下、更顯得其滋味醇厚

 

騎士公爵啤酒$220

當天晚上的手拉啤酒只剩這款沒得選😂

酒精濃度有8.3%,比一般啤酒稍微高一點,口感圓潤、滑順,含在嘴裡有輕微的氣泡感,仔細品嚐、會發現舌根部位會有點辛辣,苦味倒不是那麼明顯,本君對啤酒不是很有研究,只覺得這款啤酒還蠻大眾化的,有股特殊的回甘,不錯喝!

(未滿18請勿飲酒)

(喝酒不開車、開車不喝酒)

 

【總評】

Panos café(建國店)寬廣、佈置簡約的空間,無論想要坐在裡面聊天、讀書或打筆電都很自在。24小時營業真的是一大亮點!讓夜貓族也可以享受好吃的宵夜跟舒適的環境。服務方面,當天遇到的兩位年輕店員(男生跟女生)都還蠻有活力的,問答有禮貌又帶幾分幽默,讓人感覺挺親切~

餐點方面,個人覺得披薩很好吃,軟硬兩種口感讓人印象深刻;兩款甜派都還蠻特別的,比利時酥棒也很下酒!尤其這邊提供的可是道地的比利時啤酒,宵夜場不來一杯就對不起自己拉><

*本篇收錄於 披薩狂熱者精選攻略

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裡面收藏了北部巷弄的、本君精選的、隱藏版的美味披薩店喔🍕🍕🍕


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