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✔店名:AJINOMOTO味之素

✔官方網站:AJINOMOTO味之素

✔訂購方式:請私訊 萊爾富粉絲專頁

✔品嚐時間:2016/03/07

✔本次消費:$1100/2份

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*本篇為自費文,文章內容皆為真實感受

*本文最後更新日期:2016/04/19

「AJINOMOTO味之素」是日本規模最大、創立至今有百年歷史以上的食品製造商,於日本家庭用市場中的市佔率排名第一,產品種類相當豐富。今天一月聽說萊爾富跟AJINOMOTO合作,獨家販售兩款甜點 —— 「草莓千層蛋糕」、「抹茶起司慕斯蛋糕」,售價均為$550/份,結果才剛開賣10天就搶光光!!!

之後萊爾富又追加2000份,採用門市預購的方式,本君等了一個多月終於嚐到啦!

痞客邦完整圖文http://df41022.pixnet.net/blog/post/445125860

 

本君在 萊爾富的臉書 上面找到相關的價格資訊,附上來給大家參考:

 

抹茶起司慕斯蛋糕

1入$550

2入$999(口味可混搭)

6入$2899(口味可混搭)

12入(1箱)$5288

 

草莓千層蛋糕

1入$550

2入$999(口味可混搭)

6入$2899(口味可混搭)

18入(1箱)$7888

 

抹茶起司慕斯蛋糕$550/6入

京都宇治抹茶、北海道紅豆餡、澳洲起司

 

外表非常工整,美得一整個不像話!

一盒共有六片(拍照的時候已經吃掉兩片),組起來剛好是半個圓形蛋糕

 

蛋糕的組成,由上而下分別是乳酪慕斯、紅豆泥、抹茶乳酪慕斯、蛋糕體等四個層次

從冷凍庫拿出來退冰10分鐘以後,冰冰涼涼地享用,可感受到冰淇淋一般濃郁的口感,以及淡雅而舒暢的奶香~

 

輕咬下去的同時,還會發現蜜漬紅豆泥正在散發著迷人的豆香,直到整塊蛋糕完全含入口中、讓滋味慢慢融化在味蕾上頭以後,才會在舌面感受到一股高貴的、帶有淡淡苦韻的抹茶味,整個吃起來很有層次感😝

 

完全解凍以後,口感與其說是慕斯,還不如說是豆腐,甜度變得更高,中間的紅豆顆粒感也更加明顯了!

個人覺得口味上的表現是不錯的,但就希望可以再加一些派皮餅乾之類的元素以增添口感

 

千層草莓蛋糕$550/條

千層餅皮、草莓奶油、海綿蛋糕

 

整條長達40公分、看上去相當壯觀!

草莓香精的味道很強烈,都還沒拆封就已經可以聞到逼人的草莓香氣向鼻頭襲來🍓🍓🍓

 

日本人做事以細心聞名,竟然連12等分、18等份的切分方式都已經幫忙標明在包裝上了,真貼心!

 

最底下的是海綿蛋糕,往上依序是草莓奶油與千層餅皮的層層交疊,一共疊了七層之多

 

本君以18等份的方式切分,微微解凍以後享用,像是在吃草莓冰淇淋一樣,而餅皮則呈現糕狀的口感

另外,因為冷凍的時候比較硬,個人覺得可以切得比18等份再薄一些,吃起來口感會比較好

 

 

在冰箱中冷藏、直到完全解凍以後再享用的千層草莓蛋糕,更柔軟、纏綿,有餅皮與奶油交錯的層次感,個人覺得比冰凍的好吃好多!

 

【總評】

不需要特地跑到日本,只要跟萊爾富下訂單就可以拿到日本直送的美味,實在是甜點控的一大福音~~~

兩款蛋糕各有不同的喜好族群,個人覺得抹茶起司慕斯蛋糕應該是不會愧對抹茶控,草莓千層蛋糕可能就比較偏向香精味大眾化,以超商等級來說兩款蛋糕都算不錯啦!

 

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甜點系男孩 神奇君

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留言列表 (1)

發表留言
  • 徵信社
  • 千層感覺不錯吃~
  • 訂單下去ㄌ!

    神奇君 於 2016/10/08 03:10 回覆