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✔店名:甘泉滿溢

✔營業時間:日~四11:00~21:30;五六11:00~22:00

✔電話:(02)2327-8808

✔地址:台北市大安區永康街13巷1號(東門站5號出口)

✔官方網站:甘泉滿溢

✔官方臉書:甘泉滿溢-飲冰閣/藝響町

✔體驗時間:2015/07/18(六)午

?提供插座、?提供WiFi、?內用低消一份餐飲/人、?禁帶外食、?內有廁所、?禁止吸菸

歡迎發落本君的ig~雖然這邊會po一些比較私生活的、不過有興趣還是歡迎追蹤(= ̄ω ̄=)

文字後有代表超連結、可點入參考


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本君曾先去過公館附近的 荒漠甘泉、一家佈置宛如教堂一般高級的音樂餐廳,光是一扇門就耗資百萬打造!

而今年六月底,永康街上開了一家叫作「甘泉滿溢」的冰店,跟荒漠甘泉是同一位老闆開的、皆屬於甘泉系列,可想而知也有堂皇富麗的環境。゚+.( °∀°)゚+.゚

 

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甘泉滿溢就開在8%冰淇淋專門店的斜對面,座位不多,大家點完餐以後可以上二樓吹冷氣^^

 

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除了8%冰淇淋專門店,這家店的不遠處還有永康15、芋頭大王、芒果皇帝、IOU café 等各式各樣的冰店,畢竟這條路叫作永康、是國內外觀光客來台北必定要朝聖的冰街,競爭怎能不激烈?

 

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不過甘泉滿溢尤其讓人驚豔的,就是美術展覽館一般高貴華麗的陳設啦!找遍台北也很少有幾家店可以砸這麼重本在佈置店面的

 

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如果有音樂素養的冰友,一定會著迷於牆壁上掛著的相片,都是幾十年前著名的音樂家

原來創辦人希望讓大家都成為音樂愛好者,在店裡面可以聽到悠揚迷人的音樂喔!

 

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白天看起來已經富麗堂皇,夜晚的甘泉滿溢又是不同的景致,上頭的燈光關掉、打開藏在桌子裡的燈,乍看之下有種渾然天成的美感

 

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這盞是用彩色石頭做成的燈,材料取自於各大洲的河流之中,透過工藝家的巧手、塑造成鬼斧神工的美麗石燈,當然那位工藝家必定非常了解石頭的特性、並具有相當的設計概念,才能做出這樣美麗又實用的作品

 

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桌子上的石頭也都由彩色石頭構成,整理看來是樂器的花紋,凸顯出甘泉滿溢跟音樂緊密的結合

 

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店裡面最厲害的就是這波浪型的石頭燈了,要刻劃出弧度、以這種材質來說非常不簡單,更何況還有這麼優雅的圖案呢!

目前甘泉滿溢還在試營運中,聽說以後會開放地下室的座位區,裡面會有「石頭展」喔~

 

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店內一共有8樣產品:5種鮮果冰(均一價$220)與3種果汁

(2015/10/18補)菜單已更新

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5種冰品的組成類似,底下的部份都是以牛奶雪花冰為基底,上面的是奇異果、芒果、西瓜等等綜合水果丁,還有兩小顆水果冰磚…僅僅不一樣的就是樂器造型冰磚與少些的配料(冰磚都是樂器造型、耗費了半年多才設計出來的喔~)

 

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✪✪✪✪✪吟遊詩人(草苺牛乳雪花冰)$220✪✪✪✪✪

草莓冰的顏色最深刻、口味也是最重的,上面那比鮮血還紅艷的是草莓製成的冰磚,宛如豎琴的造型、跟顏色搭配起來感覺很微妙,酸中帶甜、以甜剋酸,並搭配一塊店家自製的濃醇奶酪,榮登本日第一名!

 

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✪✪✪薩到你(芭樂牛乳雪花冰)$220✪✪✪

這款的主角是芭樂做成的水果冰磚,是五種冰磚裡面最大的一塊,咬下去還有沙沙的、芭樂籽的感覺

沒有奶酪,改成搭配桂花凍,味道比較不是那麼深刻

 

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✪✪✪✪豎琴饗宴(荔枝牛乳雪花冰)✪✪✪✪ 

比起一般的水果,荔枝處理起來更麻煩,要剝殼、去籽……之前本君甚至有開冰店的朋友剝荔枝剝到手流血@皿@

不過甘泉滿溢還是推出了這荔枝雪花冰、一定要來嚐鮮!也是豎琴造型的冰棒,吃起來再沁涼不過>”<

搭配荔枝的是玫瑰凍,形成了荔枝果香與玫瑰花香的交錯舞曲,柔和中帶有深沈的香氣呢!

 

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✪✪✪✪藍調情迷(芒果牛乳雪花冰)$220✪✪✪✪

個人覺得這名字取得還蠻妙的,明明是熱情的黃色、卻用了帶點憂鬱的藍色作為產品名,不知有何含義?

亮點就在那小提琴造型的芒果冰磚,果香十足,而搭配的配料跟草莓冰一樣都是濃醇香的奶酪

 

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✪✪✪琅琅上口(葡萄牛乳雪花冰)$220✪✪✪

最後是剛笑造型的葡萄,搭配茶凍,可惜因為有年紀限制,不然真希望可以吃到香檳葡萄雪花冰(酒鬼XD)

 

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✪✪✪踏雪,尋苺$190✪✪✪

其實就是草莓牛奶,本君沒有喝到,不過聽說奶味比較沒那麼重,多是草莓的味道喔~

 

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✪✪✪✪芒果探戈$180✪✪✪✪

上層是黃色的芒果汁、下層是西瓜汁,看起來好像調酒一般,不過她其實沒有酒精成份,

 

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✪✪黃昏戀人$180✪✪

這款本君只有拍照沒有喝,裡面的橙色來自於天然胡蘿蔔汁,聽說他的胡蘿蔔味還有點重,想點的人要自行斟酌喔~

 

本君很喜歡甘泉滿溢這樣有特色的冰店,這麼用心在設計冰磚、再加上宮殿般神聖的用餐空間,打造出一般冰店所無法比擬的風格,一定很快就會大排長龍!

(本篇為無酬體驗文;以上的內容大多是來自本君的主觀感受、朋友的意見分享、或是上網查到的資料,如果和各位大大的心得、見解不一樣,還請見諒,並歡迎批評與指教)


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