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2014/12/19(五)下午

早就看「高雄美食折扣地圖」好久了,這是一個跟高雄美食(其實好像也有旅遊、美妝等等?)店家合作的平台

一般民眾可以在上面買到很優惠的折價券(有很多五折券!)、部落客甚至可以直接跟合作店家預約試吃(而不用等店家挑選)

高雄美食折扣地圖網站:http://savemoneymap.tw/

高雄美食折扣地圖臉書:https://www.facebook.com/savemoneymap.tw

 

雖然很想用,可惜優惠店家遠在高雄、身為新北人的本君根本無從使用

這一次、本君有事下高雄一趟,終於有機會使用了!!!

(可以透過粉絲專頁跟小編聯絡哦~他會幫你尋找合適的店家、很貼心呢^^)

 


從文化中心站走過來大概只消2分鐘、位置相當便利,且室內寬敞、木製的桌椅相當沈穩有質感

還帶點野外(?)的氣息、像是隱藏森林中的大木屋一樣!((不過店裡面有wifi啦~

 


不少有趣的裝飾,有古典風、有創意風,又為和光廚房的氣質增添一筆,上圖這個金屬打造的可愛「鋼鐵人」不禁讓人會心一笑^_^

 


雖然走高質感路線,但和光廚房不僅免服務費、義大利麵與米燴(米飯為主食的簡餐)也只要$99起,竟然是一家意外平價的餐廳

 


菜單附在文末,和光廚房還額外設計一本餐點簡介,把火鍋、醬汁、茶飲、豬油拌飯都詳細介紹了一遍,非常用心、讓客人可以找到自己所愛

以下本君將要介紹的是雙人份餐點:套餐C$90→桂圓紅棗茶$70、薑母茶$70→梅花豬肉鍋(酸白菜口味)$220→香煎雞腿排義大利麵(鄉村南瓜醬)$249

 


套餐C含有麵包、沙拉、濃湯與甜點各一份,四樣的單價皆為$35、可說是省下了$50,且看這份量之澎湃怎麼能不心動

 

桂圓紅棗茶$70(圖片中)、薑母茶$70(沒拍到)


餐點即使單點也有附贈$40飲料,只要補差價就可以升級,所以這兩杯養生茶飲都只要$30,相當划算

特別調味過以後、不僅沒有原本的嗆辣、苦澀,反而變得相當圓融順口,尤其在這寒寒冬日、來一杯溫茶暖身更是不錯!

 

沙拉$35****

沙拉本身是一般般,不可思議的是旁邊的芥末子醬(應該吧⋯⋯也可能是跟其他醬料混拌的特製沙拉醬)

質地之黏稠是我所未曾見過的,也難怪味道烙人深刻、是份出色的開胃沙拉

 

麵包$35****

這麵包一上桌還讓我蠻驚訝的,上頭的奶酥怎麼這麼鮮豔?!簡直就是一塊長條金磚了!!!

側觀更是不得了,這奶酥塗得毫不手軟、佔了吐司的1/4厚度,吃起來卻不油膩、溢出滿滿的幸福Y(^_^)Y

 

本日濃湯$35***


濃湯中有細砂粒般細緻的馬鈴薯泥散佈其中,培根保有脆度與鹹味、玉米顆粒飽滿

雖然是我覺得本次體驗的餐點中、比較不驚豔的一個,但是⋯⋯還是好好喝呀~

 

梅花豬肉鍋(酸白菜口味)$220*****


梅花豬肉片與各種蔬菜、火鍋料一上桌時就已經擺放在火鍋裡

客人什麼都免做、只要等火鍋慢慢燒、肉熟了就可以吃、多方便^^

 

蒟蒻、黑木耳、香菇、花椰菜、金針菇⋯⋯和

光廚房考量到現代人飲食少肉的缺點,趁這時候為客人健康加分~

當然也不只有纖維類啦~還有鮮甜的魚丸、豆腐與豆皮呦~

 

酸白菜湯頭是我平常所不會點的,第一:本君不耐酸、第二:我比較喜歡濃郁的湯頭

但是和光廚房的酸白菜湯頭不僅加入滿滿的白菜、吃來滿足,且湯頭明明再酸不過、卻不讓人皺眉,而且說他爽口、卻又很深厚、意外地超級好味!

 

隨火鍋附贈的古早飯、也就是小時候在阿公阿媽家最受歡迎的豬油拌飯,還記得當時、

堂兄弟姐妹們總是毫不相讓地互相爭食電鍋裡的米飯,只為淋上誘逼逼的豬油,那香味實在教人凍未條啊>\\<

 

香煎雞腿排義大利麵(鄉村南瓜醬)$249*****


義大利麵上著囉~撇開那特大的雞排不說,竟然有這麼豐富的蔬菜在裡頭,一般義大利麵哪有這麼體貼的?

 

麵條的醬汁共有蕃茄、白醬、南瓜、咖哩、青醬、香辣等六種選擇,全都是店家精心熬製、無化學添加的純天然食材

例如這新鮮南瓜削皮蒸煮而成的南瓜醬汁,深深嵌入麵體、滲入味蕾、教我這兩光的南瓜控好不開心

 

雞排真的有夠大片誒~而且肉質有彈性、還帶有些微香料味,吃得既飽足又滿足( ^ω^ )

 

今日甜點$35****

聽聞今日的甜點是茶凍,本來還小小失望了一下,沒想到淋上奶精之後,咖啡香跟乳香結合起來也是很饒人的鉤鉤饞^^

沒想到,利用美食折扣地圖,找到的體驗店家竟然如此高CP(你明明一毛錢沒付XD)

可惜不是在地人,不然和光廚房真的是我願意自費再來一次的好店呢!!!

店名:和光廚房

本次消費:$610

營業時間:1100-1500;1700-2200

電話:(07)2296000

地址:高雄市苓雅區中正二路56巷33弄17號

官方臉書:http://ppt.cc/IT0Q

消費時間:2014/12/19(五)中午

(以上的內容大多是來自本君的主觀感受、朋友的意見分享、或是上網查到的資料,如果和各位大大的心得、見解不一樣,還請見諒,並歡迎批評與指教^^)

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