(每一道餐點/菜色後方會有一顆~五顆的“*”,即本人考慮該餐點的美味程度、外觀設計、擺盤裝飾、價格分量、製作時間等因素後所給予的個人評分,越多顆星評價越高;本食記出自個人感想,如有不同意者敬請見諒,並歡迎任何批評與指教;如果喜歡我的文章,也請不要吝嗇給出三根大拇指吧!也很歡迎留言、加好友喔~)

2014.02.23(日)早午

平價美食文又一發!這次是還帶了同住板橋的乾爸乾媽來瀏覽大觀園、熟悉一下板橋人最近不知道為甚麼很哈的早午餐,來到的是最近新開幕、美食女王搶頭香的雅米二店(一店偶還沒去XD)

店面位在中山路二段上、也就是接著Texas Kitchen 門口的大馬路(中山路一段)往大遠百的方向繼續直走約十來分鐘就會到了,附近沒有捷運,來者多自行騎車,不過也可以從北車或是西門町搭265到漢生路(或是前後一兩站,既不太清楚了)

(↓)之前有看到這裡的營業時間從早上到晚上,本來還想說可以揪晚餐的,沒想到最近竟然更動了,只做到16:30?!一二店都是一樣的情形,不知道是因為人手不足還是晚上沒生意勒?

我大概十點到達,今天是假日所以人比較多,外頭已有三組客人在候位,於是店員領了我到櫃檯取了號碼牌、把菜單交給我之後再請我們回到店門口等待,我趁這時候拍照取景

(↑)一踏進來就覺得置身飯店誒~前面就是大廳的服務台、有房客準備check out!

(↑)整個空間就像這樣了,一目了然、明亮整潔

(↑)這種水晶吊燈更是帶出高雅的氛圍

其實最重要的特色(餐點以外)我反倒漏掉了,就是店員們穿著的服裝啦!有沒有看到他們的招牌上,Yummy跟Brunch兩個字中間站了優雅的一位女僕啊?那就是店裡面「每一位」服務生的剪影啦~(言下之意:這裡的女服務生身材都很苗條、且全部著女僕裝哩!

到目前為止,好像還沒到過哪一家平價餐廳的制服會讓我如此印象深刻的,板橋最火熱的早午餐店好初早餐並沒有制服,很多家名店不過就隨便穿一穿,本君通常也不會管店家有沒有制服(我只看食物XD),不過來到雅米如果你忘記戴眼鏡就損失慘重啦( ? _ ? )

(↑)先插入未來式:這是在等待40分鐘之後我們即將坐到的沙發,全店也才兩塊沙發區而已,真好運^_^

趁著等待時間咱們就先來研究菜單唄!

(↓)嗯嗯⋯法式吐司,原味就要$69?不便宜⋯等等!這是套餐價喔?!原味才$69,好便宜!!!

(↓)有各種套餐呢!這價位都好佛心啊!(元氣套餐就是蛋餅套餐)

(↓)漢堡/貝果/三明治就稍微抬高一些了,不過也算相當平價

三明治一律是套餐,附上薯條與$25飲品

雖然人潮爆滿,其實這裡還是以外帶居多,甚至還有外送服務!

 

而且外帶的包裝也很精緻喔~餐點都還沒上就覺得這家店CP破錶了噎!
進來之後先送上了飲料——鮮奶茶中杯hot(單點價$$35***)&鮮奶綠茶中杯hot(單點價$35****)

這裡的飲料蠻純淨的,一開始喝能感受到很明顯的奶香,可惜吃完餐點後就覺得好稀⋯⋯

左邊的是鮮奶茶,喝起來普普,相較於鮮奶茶,右邊的奶綠茶味就比較明顯了,以套餐來說這兩杯的品質都算中上,但不建議單點

(↑)附上圖片給大家參考一下大杯的份量,個人覺得早午餐店的飲料只是陪襯、不必喝到這麼多吧?

鑲料法式吐司套餐——法式歐姆蛋$89*****

每一系列的套餐內容不一樣,鑲料法式吐司的套餐會附上四片煙燻火腿、牛奶嫩蛋、蔬果沙拉與$25飲品(可補差價升級),還有一罐滿滿的蜂蜜!!!

(↑)名為蔬果沙拉,不過沒有果、只有蔬,還加了一小球乾乾的薯泥,沒什麼香味,不過把沙拉裝在杯子裡,如此精精巧玲瓏,不僅是第一次吃早午餐的乾爸乾媽歎為觀止,就連我也想拍手叫好(^∇^)

(↑)雅米的法式吐司是我吃過的裡面最柔軟的了!蛋香十足、鬆綿綿的幾乎要像棉花糖一樣在嘴巴裡融化了;後方的四片煙燻火腿有特別挑選過、絕非一般帶有乾澀感的批發火腿,口感嫩得多,不過也不至於特別高級啦!

(↑)嘿嘿~猜猜這歐姆蛋有多厚啊?據「有尺之徒」餅餅透露,歐姆蛋本身就有2公分、加上吐司有5公分哩!

裡面夾了番茄、生菜與千島醬(沒有起司QQ),歐姆蛋跟一旁的牛奶嫩蛋似乎一樣,都是屬於清爽型的炒蛋,不會有特別濃重的乳香

(↑)咱們螞蟻人吃東西就是要像這樣淋滿糖漿(≧∇≦)

元氣套餐——燻雞$79*****

元氣(蛋餅)套餐的內容包括煙燻火腿、特製蔬果沙拉、蛋餅與$25飲品

剛剛附上蜂蜜,現在改成醬油,其實這些在靠近櫃檯附近的自助區都有,由於這裡收取服務費,衛生紙、調味料都要自行取用,還有手扒雞的透明手套、讓人吃漢堡/貝果用的啦!

(↓)蛋餅到處都有賣,不過雅米的蛋餅很不一樣,外皮偏軟、不會煎得油膩膩的,也不會讓餅皮喧賓奪主,裡面的肉料才是主體,燻雞的多汁鮮嫩絕對令人滿意

貝果套餐——焦糖乳酪$89****

貝果也可單點,套餐會附上薯條與$25飲品

焦糖乳酪抹醬很敢給喔~這是用成本昂貴的奶油乳酪製作的抹醬,還記得我在高雄曾為了吃到wake up brunch無限供應的核桃乳酪抹醬,即使要趕高鐵,仍不惜多花30分鐘,扛著笨重行李騎車殺過去呷早餐,可見此等抹醬是多麼珍貴啊!


厚厚一層的奶油起司、帶點牛奶糖的甜味,最為迷人的就是抹醬豐厚酣飽的質地,這道可以當作甜點吃啦:-D
窈窕輕食沙拉——鮪魚生菜沙拉$65***

(↓)蜂蜜芥末或千島醬二選一,黃澄澄的當然是前者,給得也是很不手軟^_−☆

這屬於窈窕淑女風的餐點,前幾天才吃過丘比的木盆沙拉,$100的份量比這個澎湃了三、四倍,所以再來這裡點沙拉就感覺頗為失落……

(↑)這鮪魚經過特殊處理,吃起來很多汁清爽,不像直接從罐頭打開的那麼油滋滋的,卻也因為太清爽了,吃起來若有似無,都是丘比釀的禍啦,那裡的鮪魚沙拉太讚了

觀察以上幾道餐點,應該不難發現,雅米的價位雖然都不貴、擺盤也很精巧吸睛,不過份量卻覺得不是很滿足,餐點比較適合小鳥胃的客人、屬於「吃巧不吃飽」的平價早午餐,當然來這裡不一定是為了餐點⋯⋯嘿嘿~別有用心的客人搞不好會在這裡找到自己的春天哦σ(^_^;)

低消$59、用餐時間1.5h、只收現金、不接受訂位、禁帶外食、免服務費

營業時間:8:00~16:30(每週一公休)

電話:(02)8951-8802

地址:新北市板橋區中山路二段82號

官網:雅米早午餐


 

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