(每一道餐點/菜色後方會有一顆~五顆的”*”,即本君考慮該餐點的美味程度、外觀設計、擺盤裝飾、價格分量、製作時間等因素後所給予的個人評分,越多顆星評價越高;本食記出自個人感想,若覺得文章不夠實用、千萬別不忍心按下一隻大拇指、並歡迎指正;如果喜歡我的文章、也請不要吝嗇給出三根大拇指!也很歡迎留言加好友~)

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學期中的台大,幾乎每個禮拜都會有不同社團、科系、地域性團體或同母校組成的團體自發性地舉辦「週」的活動,這些「週」通常是擺在小福從台大新月台側門走進去直走三分鐘就會看到了 

之前本君就託了彰友週與雄友週的福,品嘗到了台灣中南地方的人氣美食(P全破!!!彰化美食便宜又好吃!卦山燒&古早味蛋糕天啊!!!好吃到讓人從台北殺去高雄的真芋頭蛋糕捲!~不二家~)這次我要介紹的不是來自其它地方的美食,而是台大學生們自己做的料理喔~ 

2014.04.1823為期五天的農化周緬甸周台大動科周一般都維持24個攤位不同攤位各自經營僅有少數幾個或有合作關係例如咖啡文化社就與本君參加的蛋糕研究社合辦了啡蛋週 

首先來看看由台大動物科學系主持的動科週因為每一年的產品都不一樣,以下的介紹僅供參考性質,不保證明年還買得到,即使買到了、廚師也換人了 

真費心,還用紙板把腳踏車改良成乳牛造型(^^) 

這一回他們主打「牛系列」,推出了牛排與乳製品,還額外bonus溏心蛋,除了牛排$50看起來相當吸睛以外,其他的鮮奶茶$35、溏心蛋$15都不太便宜 

雖然偏愛甜點,不過待會有更好的,所以在動科週點了一份七分熟的鹽燒牛排(有全熟/七分熟、鹽燒/韓式),拿著號碼牌待命 

現場煎製的牛排,動作迅速,畢竟大家都還趕上課呢! 

話說七分鹽燒真是大受歡迎呀~等待區清一色都是七分鹽燒 

等待之於,先到隔壁的緬甸週來份異國美食 

這些甜點之前在園遊會上吃過,跟新加坡的娘惹糕有幾分相似,CP相當高 

賣相也是滿點,要是端到五星級的餐廳裡來個法式擺盤,保證一份可以漲到兩三百>< 

不過這裡的甜點還不是我最期待的,我反而對這黃黃的飯有興趣 

緬甸週的販售方式挺特別的,是採取「義賣,自由樂捐,拿了東西愛付多少就付多少,完全根據個人的愛(**) 

牛排好囉~拿了餐點到一旁「速速享用」,還要趕課吶 

動科週七分鹽燒牛排$50*** 

牛排還血淋淋的誒(・・😉 

這也不知道是幾盎司,大概就跟早餐店的半個蛋餅差不多的份量 

本君是一個肉類絕緣體,味蕾對肉味是很不敏感的,但是這鹽燒牛排我真的覺得好鹹喔~ 

粗略分為四大塊,每一塊都蠻硬的,其中一塊最大的竟然完全是筋咬下去以後超級卡牙、吐也不是吞也不是(ToT)/~~~ 

不過$50的價格,對我來講這樣的品質就差不多了誒~ 

咬下去會爆出肥滋滋的油汁、肉味也夠鮮明,如果真那麼想吃牛排,我大概也不會特別挑剔,簡單也不錯:-P 

 

緬甸週——糯米飯$愛心自由價**** 

名字是我自己取的,因為那黃黃的就是糯米飯,上面鋪著鷹嘴豆、椰子絲與油蔥,很奇怪的組合 

鷹嘴豆沒有味道、椰子絲微甜、油蔥頗鹹,而黃色的糯米飯加入了有一些些鹹味的香料,相當黏、彈性略差,很像是把糯米粽拆開鋪平墊在底下,吃起來咬感十足、很是滿意! 

其實我本來期待他是甜的~不過發現用它包著上面的料來吃,感覺很像御飯糰,算是另類的甜點(*^_^*) 

 

接下來要吃真正的甜點囉~來到了本次的最後一攤——由農藝化學系主持的農化週 


名字挺怪異的⋯⋯吃土?!是巧克力餅乾啦! 
土壤剖面慕斯就是核桃海綿蛋糕底座+咖啡慕斯填餡+巧克力餅乾屑(頂部),我沒有買到、有沒有看到,不過很不錯吃歐~ 

為甚麼這麼說呢?因為我前幾天去蛋糕研究社的廚房做甜點時,早就看到有人在做這些產品啦、還拿了幾個NG的來吃

另外還有茶凍、米布丁、麵包、飲料、優格等等 

還有一些套餐名字讓人霧煞煞=_= 

我直接來了最貴的農化週——土壤冰淇淋$55** 

就是冰淇淋加巧克力碎餅乾囉~杯子空空的,份量不多誒 

哇哩!冰淇淋都融化了QAQ 

有問過這冰淇淋是不是農化系用臺大鮮乳自製的結果是否定的 

好里家在不然這麼甜膩的奶昔差點就把台大鮮乳給污名化了XD 

喔喔!底下還有一塊手指餅乾誒!這才是學生自己做的喔~

脆脆甜甜的,如果上面的巧克力碎餅乾也能用自製的該有多好 

本週介紹至此,下次台大週有什麼特別的玩意兒再跟大家分享吧( ^ω^ ) 

 

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