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2014/7/13 (日)午
Coldstone最近真是花樣繁多⋯不對,其實他們的花樣一直都很多

只是每次都會讓我覺得新鮮十足、讓人驚豔!
自從上一次的抹茶冰淇淋搶先嚐,我就未再來光顧Coldstone

竟然忙到連宇治金時聖代都miss掉了QAQ
等我開始放暑假,Coldstone已經開始推出新一季的產品——急凍酷吃法

是說他們這次連菜單的造型都跟著改換,實在用心
前一陣子有介紹過Coldstone也逐漸開始跨足的輕食系列

最近聽說他們還將分店特別規劃了「經典門市」,有販售特別的輕食與甜點

目前全台僅有三家——高雄夢時代門市台中經國門市台北的桂林門市

桂林就在小南門而已、離我很近哪!

(詳請請見官網)


這次推出的急凍酷吃法,跟刨冰上面放一坨冰淇淋的概念有點像

事先打好一杯柳橙香蕉凍飲、再放上一球口味/尺寸任選的冰淇淋
Coldstone也給了顧客建議的吃法:
1.先吸1/3杯急凍凍飲
2.把冰淇淋挖掉1/2
3.用湯匙把冰淇淋與凍飲攪拌
4.大口享受混搭的風味!
Btw急凍酷吃法要加價$40、跟脆餅只能擇一

如果比較喜歡吃香酥脆的餅乾的話就只好放棄了:s


7.09~8.15點購任一冰淇淋商品還可以抽獎喔~
我記得獎品有三種:經典口味買一送一冰淇淋尺寸加大

and買冰淇淋免費升級急凍酷吃法


現在到Coldstone吃冰,點完餐以後要先結賬!!!

這點跟先前「點餐、製作、結賬&取餐」的流程不一樣

把結賬的程序跟點餐合併,變為「點餐&結賬、製作、取餐」
我比較喜歡這樣的程序,不像以前在掏錢包的同時還要忙著把冰接過來

甚至有時候前面的人delay到,等到我結完帳、冰淇淋都要化了啦ˊ_>ˋ


除了急凍酷吃法,這既也推出一款新的季節限定版——莓果派對

組合內容是藍莓雪貝、草莓、覆盆莓與黑莓,好「莓」的口味啊~


其中藍莓雪貝是新上市的冰淇淋喔~嚴格來講他不是冰淇淋啦!

因為裡面沒有加牛奶、而是以果汁與糖等非乳製品做成,熱量相對較低

英文「sorbet」就是義大利水果冰的意思,目前店裡只有原味與藍莓兩款雪貝
而前一季的抹茶冰淇淋我也有看到呢~大概等最後一批貨賣完就沒了吧!


這是柳橙香蕉凍飲,我有看到店員直接在原味雪貝裡面放入了切塊的新鮮香蕉

再加入柳橙汁下去攪打,果然是尚蓋青!
之後店員在大理石板上做好了拌拌冰、放到凍飲上面就完成嚕^3^

莓果派對(Like it)柳城香蕉凍飲$170***

除了湯匙,店員會給你一根 吸管,用來吸下面的凍飲用的


Coldstone的特色就是anything都甜滋滋

即使藍莓雪貝的顏色酸到讓人流口水、嚐起來也是偏甜的、綿軟的細沙感
跟正統的義大利sorbet比起來,Coldstone畢竟是以美式冰淇淋為主

無法做到那麼清新自然、果香醇厚

不過會來這裡消費的族群其實也是為了Coldstone獨有的特色而來的吧!


黑莓與覆盆莓的外觀就像是桑葚一樣

由一粒一粒的小核果組成

吃起來有很多像芭樂一樣的粗籽
不是酸的我,其實很少吃到這些莓果

本來以為會酸到趴、卻發現還蠻甜的⋯

果然是Coldstone啊^_^

雖然直覺上地認為Coldstone使用的應該是冷凍莓果

好在我沒有遇到冰凍以後、退冰不全而咬不動的狀況


草莓比較特別,不是直接退冰後使用

還會經過加熱、煮成果醬的程序

果肉已經變得很軟爛、味道也是最甜的


吃了1/2的冰淇淋,接下來要吸1/3的凍飲囉~
不過這凍飲也太稠了吧?!即使是用粗吸管也吸不太動誒~


我想這是因為香蕉的含量實在不低,讓凍飲產生了膠稠感

甚至比Coldstone所販售的美式冰淇淋還要稠
吃起來到沒有很重的香蕉味或柳城香,味道簡單來說就是清爽

不過酸、不太甜,恰到好處:)


急凍酷吃法的最後一種吃法是把冰淇淋跟凍飲拌一拌

可惜我這次選的是用雪貝做成的莓果派對,底下的凍飲主要也是雪貝構成

相互攪拌其實變化效果不大

無法利用冰淇淋的乳脂與凍飲的果汁交替而創造新風味,蠻可惜的⋯⋯

不過沒關係,因為⋯⋯

顆顆~這是我的獎品,抽中的「買冰淇淋免費升級急凍酷吃法」兌換券!

使用期限至2014.09.09,下次就,再試試冰淇淋與凍飲的組合到底是什麼感覺吧(^_−)−☆

 

 

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