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 懶人包特輯: 全台蛋糕甜點台大周邊美食雙北義式披薩宅配甜點推薦

 

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目前分類:義式料理 (96)

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藏在台大附近巷子裡面的義式小餐館,供應義大利麵跟燉飯

口味可以自已配,先從六種醬汁裡面選一種,再選要搭配的主菜

店裡面還供應麵包、濃湯、飲料、冰淇淋,通通都是無限享用

這麼多內容加起來才只要130元!!!

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—序—

最近一位許久不見的友人來訊,問本君有沒有空,跟她下新竹一趟

原來最近她的家裡開了一間餐廳,想請本君去幫忙介紹一下,聽說是一家主打窯烤麵包/披薩的歐式餐館

「當然有空吧!」都大四老人了,躺著都能畢業,考試什麼也不重要了,現在除了當米蟲還能有什麼事(笑)

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—序—

最近創了一個臉書社團是專門交流台大週邊美食的,才剛創就有不少同學在裡面po文推薦美食,而且幾乎都是本君沒聽過的店

其中一家特別引起本君關注,店名叫做淬煉廚房讓人聯想到地獄廚房...),是在公館商圈入口處附近的手工薄皮披薩店

本君之前有對批薩特別研究一番,吃過溫州街的So Free瑪莉珍,卻不知道原來在公館巷弄裡面也有一家披薩專賣店

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—序—

夢駝鈴是一家位於公館的咖啡廳,但外觀看起來更像是高級的義式餐廳,明明位於人來人往的汀州路上,店內卻不受外面嘈雜的氣氛所干擾

早在本君2013年入學的時候就記得這家店了,但一直沒有什麼機會來吃,直到前幾天有朋友在IG上打卡才想到要來吃

店名很有趣,叫做「夢駝鈴」、跟費玉清的歌曲同名;提供義大利麵、排餐、下午茶等餐點,不過因為食力有限,本君這回只介紹義大利麵(套餐)

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—序—

還記得高中的時候,曾跟同學立下狂妄的約定,說以後要一起開店,誰負責管帳、誰負責做甜點、誰負責做行銷

結果高中畢業了,上大學了,同學也都失聯了,各忙各的,當時說的約定也就這麼不了了之...

曾幾何時,本君還在好奇,是怎麼樣的友誼跟機緣,才能把幾位老同學串連起來,合作打拼夢想

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—序—

義大利麵,在你(妳)的心中是怎麼樣的想像?

有人想到義大利麵,就會聯想到高級的義式料理餐廳,搭配著可口的美酒與典雅的裝潢,富麗堂皇

有人想到義大利麵,就會想到形形色色的麵條與各式各樣的醬汁,悠遊於自在奔放的義國氛圍中

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—序—

還記得一年多前,本君收到Hater cafe的邀請,在他們剛開幕沒多久的時候就搶先到店品嚐美味的漢堡餐點

當時寫的食記也在台大同學之間廣為流傳,Hater cafe很快就竄升為台大學生聚餐的好選擇之一;卻沒想到在2016年底,Hater cafe突然宣布暫停營業...

當時本君把消息轉貼到學校的交流版,好多同學都覺得不捨... 好險經過兩個月的調整,Hater cafe在2017年2月正式恢復營運

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—序—

本君是一個很愛吃披薩的人,甚至還把吃過的披薩整理成一篇披薩懶人包,但是之前還未曾吃過披薩餃

什麼是披薩餃?簡單來說,就是把披薩餅皮對折、中間包入餡料做成的一道傳統義大利料理

本君的披薩餃初體驗,獻給了位於新店大坪林捷運站旁邊的披薩斜塔,一家光聽名字就知道來這一定要點披薩的店

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—序—

舒旅築旅...這應該是一家旅館吧?」接到邀約函的時候,本君是這麼想的,以為這家店像鉑泊客咖啡一樣,是與旅館結合的複合式咖啡廳

直到走到店門口,這個想法都還沒改變,舒旅築旅看上去真的像是一間旅館,但走進去才發現原來它跟旅館毫無瓜葛,而是一棟集結咖啡廳、酒吧、甜點店甚至團練室於一身的有趣建築物

吃過這麼多餐廳,接觸過許多型態的店,有些設計奇怪的就不提了,但是像舒旅築旅這種結合團練室餐飲店的作法,本君還是頭一次見到

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—序—

本君是一位熱愛單車環島的大男孩,台東最北端的池上鄉,是本君尤其喜愛的一個地區,每次環島幾乎都會在這邊下榻

去年(2015)在這邊發現了一家創意米貝果店BIKE De Koffie,今年(2016)又在這邊發現了一家很有情調的披薩店Marquee Pizza

有趣的是,這家披薩店原先開在台中,由阿美族的Mele與她來自加拿大的丈夫Michael 一起經營(好奇妙的夫妻檔,近幾年才搬回到Mele 的家鄉台東

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—序

本君的部落格已經營三年多,記錄了許多美食,其中也有不少披薩店
特別整理成這則懶人包,跟各位愛吃披薩的大大們一起分享囉

痞客邦完整圖文:【台北披薩/新北披薩懶人包】愛呷義式披薩請看這~好吃不私藏、美味手工義式PIZZA!!! (北部精選20家)2016.11更新

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—序—

愛吃披薩的北部朋友,想必對Alleycat's Pizza不陌生,這是一家在2005年起源於永康商圈麗水街上的披薩店,創辦人Mark家族根源於義大利,造就了他對義式料理的特別講究

其中,華山文創園區內的Alleycat's Pizza(華山店)算是頗受歡迎的一家分店,可能是因為位置的緣故,本君每次經過都看到裡面坐了滿滿人潮

當然,披薩本身也得要有一定水準,才能吸引眾多遊客前往光顧

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—序—

之前發佈新生南路義大利麵店Pasta 2 Go的食記以後,當晚就有讀者推薦附近一家一樣也很高CP義大利麵店,是位在泰順街上的堤香廚房

堤香廚房原本是位於師大商圈「異國美食街」(浦城街13巷)的餐廳之一,時常受到學生族群的青睞

可惜這麼好的一家店,卻在2012年、因為住戶與商家之間爆發的衝突,被政府依法強制歇業...(相關新聞請點此參考

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—序—

本君愛吃甜點的事實,相信已經是眾所皆知。這回透過朋友介紹,認識了一家走溫馨路線的歐式料理餐廳Le Partage 。樂享小法廚,店內的舒芙蕾可謂本君目前在台北吃過數一數二優秀的舒芙蕾

這家店的店名源自於法文字"Le partage",代表「分享」。 Le Partage 。樂享小法廚的團隊希望的不只是提供美食、美酒給客人,還希望能與客人產生互動交流,把料理的故事傳遞給大家~

乍聽名字,本君還以為這是一家有距離感的法式餐館,不過實際到店內用餐才發現其實風格更接近文青咖啡廳,且料理的屬性偏向歐式料理、而不單單侷限於法式料理,讓客人有更豐富的選擇

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—序—

夜深了,今晚想在東區找個地方一個人靜一靜,或是相約三五好友一同聚一聚

環境希望能有質感,帶點工業風、不要太吵鬧,可以狂熱也可以文青

餐點不要太貴、一個人大概是一千以內的預算,並希望能夠真材實料、口味有一定的水準

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—序—

每每騎車上下學或是到東區找美食的時候,常會經過忠孝新生附近一家披薩店,外觀頗低調,但是在網路上蠻夯的(因為之前推出過珍珠奶茶披薩的關係)

這家店叫做堤諾比薩Tino's Pizza Café),其實是一家分佈全台、甚至跨國的連鎖義式披薩店,台灣有15家店面,主要在北部,台中有兩家、高雄只有一家

本君常經過的這家是台北濟南門市,最近剛好有兩位朋友要慶生,覺得堤諾比薩的甜在星系列餐點蠻適合作為慶生用,而且最近還推出的新口味的披薩!

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—序—

大概在今年初,就有朋友推薦新生南路上的義大利麵店”Pasta 2 Go”給本君,一家真正由義大利人開的義大利麵店

說到義大利麵店,台灣的朋友可能會想到風格溫馨的小餐館、或是裝潢高級的西式餐廳,但那都不是Pasta 2 Go的風格,Pasta 2 Go反倒比較像是......路邊攤(疑?!

沒錯,Pasta 2 Go正是一家路邊攤,臨著大馬路、沒有所謂的店門口,客人多為外帶,或是坐在板凳上,一邊吹著涼風、一邊吃著熱騰騰的義大利麵🍝

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—序—

今天要介紹的,又是一家讀台大不能不知道的人氣學生餐廳——位於後門辛亥路上的甜椒洋食

早在幾個月前就看見有人在ptt上發文推薦過,當時好像是推薦給素食者,讓本君一直以為這是素食餐廳

後來跟朋友相約在這邊聚餐,才發現是一場誤會,甜椒洋食賣的有葷有素,要海鮮、要牛肉、要焗烤在這邊都有🙌

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—序—

上夜班、晚下課、餐廳都打烊了找不到東西吃嗎?身為台大學生,本君常常會為了晚自習後要去哪裡吃晚餐而苦惱

幾個月前在台電大樓站附近的巷弄中發現一家營業到深夜的咖啡廳,店名很有趣,叫做「睡不著 insomnia cafeinsomnia是「失眠」的意思)

初訪只是路過趕著上課,便買了一個披薩外帶(外帶價格便宜很多),想說過幾天有空再來二訪,沒想到這麼一等就等了8個月,將近年底才有空再回訪Orz

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